Salato "Arbaro Meadow": la recepton kun fungoj kaj fromaĝo

Fungoj kaj fromaĝo - tute interesa kombinaĵo de produktoj, komune uzita en malsamaj specoj de salatoj kaj varmaj pladoj. Hodiaŭ ni koncentros sur la plej populara recepton kun tiuj du ingrediencoj, nome salato "Arbaro Meadow". Tiu plado venas al la helpo de iu, kiu estas laca de la kutima Olivier haringo sub mantelo de haŭto, tiel kiel tiuj kiuj volas trakti vin al bongusta, kaj plej grave utilaj produktoj.

Kio estas salato "Arbaro maldensejon"? Recepto kun fungoj ebligas al vi kuiri ĝin en ajna momento de la jaro, en kontrasto kun, ekzemple, la tradicia somera hash. Ĉi tio devu ke la produktoj uzitaj por kuirado, povas esti aĉetita en ajna momento, kaj la prezo dependas de la sezono ne. Opcioj por ĉi plado granda vario. Do kio estas inkluzivita en la salato "Arbaro Meadow"? Recepto kun fungoj kaj fromaĝo inkludas ne nur tiuj du produktoj.

La ĉefaj ingrediencoj

Por la preparado ni bezonas:

- Cepoj - 1 kapo;

- Terpomoj - 3-4 tuberoj;

- karotoj - 2-3 pecoj;

- kokidon ovojn - 3 pecoj;

- piklita kukumojn - 3 pecoj;

- kokido - 200 gramojn;

- agarikoj piklita - 400 gramojn;

- malfacile fromaĝo - 200 gramoj (laŭvole eblas anstataŭita de kunfanditaj).

Por la kompletigo uzo majonezo. Por dekoracio - freŝajn herbojn. Salo, pipro laŭplaĉe.

Oni diris supre ke la preparado de variadoj de ĉi pladon tre multe. Do, mencio devus esti farita de pluraj specoj.

Salato "Arbaro Meadow": la recepton kun fungoj kaj korea karoto

Kiel povas esti vidita de la nomoj de la telerojn, ŝanĝante nur unu ingredienco - karoto. En ĉi tiu kazo, anstataŭ kovru uzi korea. Tiu recepto trovos popularecon inter adorantoj de "akra" nutraĵon, kaj ankaŭ tiuj kiuj preferas japana, korea aŭ ĉina kuirarto. Korea karotoj povas aĉeti preta-al-uzo, kaj vi povas prepari vin mem, gvidata nur de ilia gusto preferojn.

Aliaj produktoj en la salato por anstataŭigi ne necesa. Vi eble devas tweak kelkaj bezonata.

Recepto kun fungoj kaj ŝinko

Alia varianto de la preparado de ĉi tiu mirinde bongusta plado. Denove, ni rimarku, ke estas parto de nova ingredienco - ŝinko. Ne estas malfacile diveni, anstataŭ la produkto estos uzata. Kompreneble, anstataŭigi la kokidon ŝinko. Gusto propraĵoj de laktuko preskaŭ ne ŝanĝos, sed la tempo kiun prepari salaton, "Arbaro Meadow" (recepton kun fungoj kaj ŝinko), estas iomete reduktita. Efektive, en ĉi tiu kazo ne devas kuiri kokidon brusto (aŭ apartigi ĝin de kokino bedryshek aŭ bruston), kaj ankaŭ por apartigi ĝin en fibroj.

Kiu estas la recepto por elekti - precipe individua kazo kaj dependas ĉefe sur gusto preferojn. La artikolo diskutas pri Salato "Arbaro Meadow" (recepton kun fungoj kaj fromaĝo).

Facilas rimarki, ke la ĉefa salato ingrediencoj - fungoj. Krom la guston de ĉi tiuj fungoj havas mason de utilaj ecoj, ili ankaŭ enhavas multajn vitaminojn, utilaj al homa sano. Fungoj - Mushroom ŝatata de multaj homoj. Ne ĉiuj aĉetas ilin en vendejo aŭ sur la merkato, estas kategorio de civitanoj kiuj amas kolekti fungojn per la manplatoj. Iu tiam ilia saloj, iu estas kuirado, iu sekigas. Ni invitas vin marinate ili.

Recepto por marinita agarikoj

Fungoj lavita, trempita en bolantan akvon, kuiri por 5 minutoj.

Dum tiu tempo, prepari la adobo: 1.5 tbsp kulero salo + 0.5 sukero + 1 + laŭro clove kaj nigra pipro pizoj (al gusto) 2 + ajlo najlo (dispremita). Adobo pour bolanta akvo, aldonu 5 tablespoons rafinita oleo kaj 1.5 tablespoons 6% vinagro.

Kiam la agarikoj estas soldatoj, necesas malplenigi la akvo kaj meti ilin en bokalo, verŝi adobo. Lasu malvarmigi.

Post 12 horoj forigi la ferma ĉapo kaj refrigerate. Post 24 horoj, marinado agarikoj preta por manĝi! Estas perfektaj en salato "Arbaro Meadow" (recepton kun fungoj).

Stepping salatoj

Ni iru al la preparado de tiu plado. Estas notinde ke ĉi tiu salato povas prepari anticipe. Post staras por unu tago en la fridujo, ĝi estas saturita, kio signifas ke la gusto estos eĉ pli hele.

Do paŝi numero unu. Decocción ĝis kuiris terpomojn en ilia jakoj, brosis karotoj, ovojn kaj kokido. Kiam ĝi prenos ĉirkaŭ 20 minutoj, duonhoron maksimumo.

Paŝo nombro du. Dum kuiris legomojn, cepojn, ekstermos duone ringojn, la dikeco devas esti ne pli ol 0,5 centimetroj. Por la amantoj de acideco, kaj ankaŭ forigi la malagrablan amara gusto de cepojn, povas marinate. Cepo adobo kiu konsistas de vinagro kaj akvo en rilatumo de 1: 1.

Paŝo numeron tri. Preparu profunda telero aŭ bovlo, la fundo de kiuj kuŝis Tin filmon. Tiu estas necesa por bela kaj ĝusta provizo de laktuko.

Paŝo numeron kvar. Prepari la legomoj por aldoni al la salato. Terpomoj, karotoj, ovojn frotis sur kruda de muskato. Kokido brusto estas dividita en fibroj aŭ tranĉita en malgrandaj kuboj. Liverante de agarikoj adobo uzante colador. Pikloj devas tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj. Fromaĝo kaj krado. Fromaĝo salato "Arbaro Meadow" (recepton kun fungoj) povas esti uzata kiel solida kaj pretigita. Kremo fromaĝo donas la aderezo certa tenereco, kaj por eviti problemojn kun la froteto, ĝi povas esti frostigita. Ĝi restas por trakti verduloj - ĝi ĵus tranĉita. Akiranta elspezata tavoloj.

salato tavoloj "Arbaro Meadow"

Ĉiu tavolo estas ŝmiritaj kun majonezo:

1. Fungoj ĉapeloj demetis - tio gravas! Aspergi kun fajne hakita verduloj.

2. disvastigi la rallado karotoj, salo al gusto, pipro, se necesas.

3. Pickles.

4. Tranĉaĵoj kokidon.

5. rallado fromaĝo.

6. Terpomoj.

7. La ovoj.

Ne forgesu majonezo, Vi povas ankaŭ uzi majonezon maŝo.

Nia tavoloj estas preta. Ĝi restas bele prezentita salato. Por fari tion, preni plata telero de granda diametro kaj turnas ĝin nia salato. La tavoloj ŝanĝis lokon, kaj supro ĉapeloj estis belaj fungoj. Preta plej bongusta kaj nekutima salato "Arbaro Meadow" (recepton kun fungoj). Foto de la finita pladon en la fino!