Salato "Venecio". diversaj receptoj

Hodiaŭ en la arsenalo de multaj kuiristoj receptoj de diversaj salatoj, simple rigardu unue. Kaj kiam vi konsideras ke la plimulto de ili kun fotoj de la procezo de preparado de pladoj kun akompananta priskriboj do kuiri ilin estas malfacile. Ekzemple, bone konata pro sia simpleco, ravante aromo kaj gusto akirita Salato "Venecio". Aparte oportuna ke povas prepari rapide. La produktoj kiuj estos postulata por trovi en la fridujo por ĉiu virino, sed la rezulto estos kontenta pri ĉio. Sen troigo, ni povas diri ke ĉi tiu salato estas facile anstataŭi la tradician "Olivier" en Novjara tablo. "Venecio" - pladon kun kolbaso, la ingredienco ĉeestas en ajna recepto de lia preparado. Kaj estas kelkaj ebloj.

A sentempa klasika

Komence salato "Venecio" kuirita fumis kolbaso, kiu prenis 200 g, malĉefa krudan karoto, kukumo freŝa, kruĉoj enlatados maizo, 200 g de malmolaj fromaĝoj. Ĉiuj ĉi tiuj ingrediencoj estas preparitaj: kukumojn lavis, purigis, haki maldikaj strioj, kolbaso purigita de la filmo kaj tranĉita, kiel kukumoj, sed la fromaĝo kaj karotoj frotis sur datumportilo de muskato. Ĉiuj komponantoj, inkluzive de maizo, kiu antaŭe transverŝita likva, elspezata en granda salato bovlo, majonezo kaj moviĝis. Al peto de laktuko ornamita per verdaĵo. Ĉi salato celis prepari kaj servi tuj sur la tablo. Ĉar antaŭ-kuirita, ĝi donas la suko fariĝas ne tiel bonaj. Tamen, vi povas tranĉi ĉiujn ingrediencojn anticipe, kaj al la alveno de gastoj simple miksi ilin kun majonezo kaj ornami.

Kaj la maro de ebloj ...

Poste kuiristoj komencis eksperimenti kun la komponado de produktoj kaj sub la nomo "" Venecio "salaton, amason da ebloj. Prunes, fungoj, kokido brusto, ovojn, terpomojn kaj eĉ tinuso - jen kio estas foje aldonitaj al la salato. Tamen, en la plimulto recetarios Salato "Venecio" - salato kun kuirita kolbaso. Ornami "Venecio" en malsamaj manieroj, depende de la homa imago kiu preparas. Ĉi salato servas kiel ĝenerale salato bovlo kaj partoj kiel tavoloj aŭ miksitaj, majonezo aŭ jogurto; eble disvastiĝis sur tartlet ornamante floroj de tomato, karoto kaj kukumo t. d.

Prepari salato "Venecio" kun pritondas, vi devas preni 350 g de kokido (brusto estas plej bona, ĉiam bolas), tri boligitaj terpomoj kaj 4 ovojn (kuirita), ĉirkaŭ 250 gramoj de fungoj (vi povas champignons), 150 g de pritondas, krude 100 gramoj de fromaĝo kaj unu kukumo. Por plenigi ĉi enkorpiĝo uzo salato majonezo.

Terpomoj kaj ovoj bolas kaj elpurigita. Prune trempita dum kelkaj minutoj en bolanta akvo kaj lavis. Terpomoj kaj viandon kuiritan tranĉita en cubitos, pritondas kaj kukumojn - bastonoj kaj ovoj kaj fromaĝo krado. Fungoj estas tranĉitaj en pecoj kaj frititaj en butero kelkaj minutoj (pli bona se ĝi estas legomo), aldonante pinĉaĵon de salo. Se vi alŝuti salato tavoloj, tiam ĉe la fundo de la ensaladera volas pritondas, tiam kokidon, do - terpomoj, fungoj, ovojn kaj fromaĝo. Ĉiu tavolo promazyvayut majonezo kaj disvastiĝis sur hakis kukumojn.

Se iu ne ŝatas kuirita kolbaso, anstataŭ vi povas preni la fiŝoj, nome enlatados tinuso. Jen - alispeca recepton preparado de la pladoj. La ingrediencoj por ĉi enkorpiĝo prenas laktuko tinuso bokalo, 250 g de boligitaj terpomoj, kuiritajn ovojn 2, 4 grandaj kuleroj de oleo (bone sunfloro), kulero duono citrona suko, tomato Pli 4 al ĉirkaŭ 8 unuoj. olivoj. en pladon verduloj aldonitaj al havigi specifan guston (cepo, petroselo kaj mento). Salato kaj disvastiĝis tavoloj kaj plenigu kun "saŭco", kiu vi ricevas kiam vi miksi la likva de la enlatados kune kun la oleo kaj citrono suko. Funde de la ensaladera disvastiĝis terpomon tranĉaĵoj, verŝis proksimume duono kompletigo, terpomon metis la fiŝojn, kaj post - tomatoj, tiam la tavoloj ripetas. Ornami la salato kun olivoj kaj herboj.