Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Ĉefplado
Sanaj Eating: Kiom proteino en kokido brusto?
nutricional Informo
Kokido brusto - estas nur 110 kalorioj por 100 gramoj de produkto, en ĉi tiu kazo de la graso vi ricevas nur 11 kcal (ĉirkaŭ 1.2 g graso po 100 g da viando), kaj la proteino en ĝi tiom, kiom 23 gramojn! Donita ke la korpo tage bezonas ĉirkaŭ 80 gramoj de ĉi valora nutraĵo ero, eblas kalkuli, ke ĝi helpos vin certigi 300 gramojn de la produkto en demando (sen haŭto kaj ostoj). Sciante kiom multe proteino en kokido brusto, atletoj kaj homoj kiuj bezonas dieton kun alta proteino enhavo, aŭ sidantaj sur la konvena dieto, povas kalkuli la postulata kvanto de konsumado de viando je tago.
Kuiri bongusta dietaj teleroj de kokido brusto
Ĉiutage, manĝi kuirita viando estas sufiĉe enuiga, do kelkfoje povas varii via menuo kaj kuiri la kokidon en kremo saŭco. En ĉi tiu kazo, la viando ne havas friti. La plado estas preta en du stadioj: unue brusto sxvelajxon, kaj tiam versxu kremo saŭco kaj stufaĵo. Por la preparado vi bezonos:
- tuta brusto ligajxoj aŭ kotleton (proksimume 300 g);
- 100 ml de 10% graso acida kremo;
- 1 malgranda cepo kapon;
- spicoj - salo, golfeto folioj, nigra pipro (al gusto).
Unue vi devas kuiri la viandon. Por diri ĝin en ĉi tiu malvarma, iom saletaj akvoj, metis sur la platon kaj kuiri 15 - 20 minutojn. Ne overcook - en ĉi tiu kazo, la brusto sekiĝos kaj severan. Post ni tranĉis ĝin en malgrandajn pecojn, diskonigita en aparta poto, verŝi la kremo, aldoni la antaŭ-tranĉo kaj frititaj en lumo ora koloro bulbojn sezonon kun ĉiuj spicoj - salo, nigra pipro kaj golfeto folio - kaj konfuzon. Tiam verŝi la akvon (ĝi devus kovri produktojn ĉirkaŭ 2/3) kaj starigis al kuiraĵo por 15 minutoj sur meza varmo. Kiam plejparto de la likvaĵo bolas for, la plado estas preta. Ĝi povas manĝi sola, aŭ eĉ pli bone servita kun flanko pladon de legomoj, vaporo aŭ per lumo vegetaĵa salato. Posedante informoj pri kiom proteino en kokido brusto, estas facile kalkuli, ke tiu plado provizos vin kun 70 gramoj de valora substanco, tio estas preskaŭ ĉiutaga normo. Estas vere simpla, bongusta kaj sana.
Festa salato de kokido brusto
Por ĉiuj la vario de nutraĵo receptoj de ĉi tiu nutra karno pagu aparta atento al la salato. Lia preparado estas simpla kaj facila, kaj gustas tiel granda, ke li ne hontas peti kaj por la festa tablo. Preparu:
- 500 g de kuirita fileoj (pri kiel kuiri la viandon, legis en la antaŭa recepto);
- 50 g de rafinita juglando;
- 1 malgranda clove de ajlo;
- kremo por la kompletigo;
- spicoj - salo kaj pipro.
Kaj la procezo ne prenas 10 minutojn - bolas brusto tranĉis en malgrandaj pecoj aŭ laminado maldikan sur la fibroj. Nuksoj mueli en kafo Grinder aŭ per tranĉilo. Aldoni al la viando. Ajlo pasas tra la gazetaro, kaj sendu en salato, kaj tiam la tuta maso verŝi la acida kremo. Miksu salon kaj pipro al gusto. Salato verduloj eblas ornamita - hakis aneto, verdaj cepoj aŭ petroselo. Sciante kiom multe proteino en kokido brusto (ĉirkaŭ 23 g po 100 g de finita produkto), kaj poste ni kalkulas la nutra valoro de nutraĵoj. Bazita sur la fakto ke unu parto de salato - 150 gramoj, estas feliĉa manĝante ĝin, vi ricevas 34,5 gramoj de pura proteino. Nepre uzi tiujn (aŭ alia, similaj al nia propra) receptojn plaĉi amatojn, ne nur bongusta, sed ankaŭ tre nutra nutraĵo.
Nun vi scias kiel multaj utilaj povas doni al vi kaj via familio kokidon brusto. Kiom proteino! Kaj la preskaŭ kompleta manko de kalorioj (kompare kun aliaj tipoj de viando), pli agrabla vario. Ĝi definitive devas observi tiujn, kiuj zorgas pri sana dieto por la tuta familio.
Similar articles
Trending Now