Sorbitol: profito kaj malbonon, la uzo de

Sorbitol, kio profiti kaj damaĝo estos diskutita en ĉi tiu artikolo, ankaŭ nomita glucitol. Ĉi 6 atoma alkoholo havi dolĉan guston, estas registrita kiel manĝaĵo adicia E420. Estas solida cristalino blanka substanco sen odoro.

Sorbitol: profito kaj malbonon, proprieto

La substanco havas agrablan guston kaj bonega solvebleco. Sorbitol en grandaj kvantoj enhavitaj en la frakseno. Parenteze, lia latina nomo li ricevis de tiu planto. Tamen, ĝi estas ĝenerale produktita de komercaj metodoj de maiza kaĉo.

Sorbitol manĝaĵo: profito kaj damaĝo

La substanco estas natura edulcorante, complexing agentoj, Emulsifiers, humectants, teksturatorom, koloro stabiligilo, kaj dissemi agento. Preskaŭ cent procento digestible por la homa korpo, kaj pro ĝia diferencoj de sintezaj substancoj, estas konsiderita la plej nutra inter ĉiuj sukero anstataŭantoj.

Sorbitol: profito kaj malbonon, nutra valoro

Calórico edulcorante egalas 4 kcal. Ĝi estis trovita ke akcepto de ĉi tiu nutraĵo adicia helpas normaligi procezoj metabólicos. Kvankam sorbitol kaj havas prononcita dolcxecon ne rilataj al karbonhidratoj, tiel ke ĝi povas facile uzi la popolo suferas pro diabeto. Tiu substanco povas reteni liaj proprietoj eĉ post termika traktado, do ĝi estas ofte uzita kun sukceso en la fabrikado de ĉiuj specoj de pladoj.

Sorbitol. Instrukcioj por uzo

La substanco estas ofte uzata en la preparado de produktoj dietéticos, maĉgumo, dolĉaĵoj de diversaj specoj. Ĝi povas malhelpi antaŭtempa sekigita kaj hardante la produktoj kiel ĝi havas la kapablon tiri malsekecon de la aero (higroscópicos). Sorbitol en farmacia - kaj structurant kompletigo en la fabrikado de gelateno kapsuloj, kremoj, pastoj, pomadoj, vitaminoj, tuso siropoj. Ankaŭ uzita en la produktado de acida ascórbico. Cetere, sorbitol, la uzo de kiuj diversmaniere estas uzata eĉ en la industrio kosmetiko kiel higroscópicos materialo (por la fabrikado de dentífricos, kremoj, pulvoroj, maskoj, locioj, antiperspirants, duŝo ĝeloj, ŝampuoj) kaj en la ledo, tekstila, papero, tabako kaj kemiaj industrioj.

Sorbitol povas nomi laxante. En uzo, pli ol 50 g de materialo povas ŝajni evidenta signojn de bloating kaj laxante efekton. Tial la medicino donita substanco - potenca rimedo por estreñimiento. Sorbitol ankaŭ pro ĝia ne-toksaj uzita trakti alkoholo toksiĝon. Tamen, kiam uzata en eksceso de la ebla apero de pliigis gaso produktado, diareo, stomako doloro, plimalboniĝo de intesto irritable sindromo kaj difekto de absorción de fruktozo. Sorbitol en eksceso - malutilaj organismoj, povas kaŭzi neuropatía kaj diabéticos Retinopathy.