Superrigardo legenda likvoro

Likvoro - dolĉa gusto alkohola trinkaĵo. Por lia komponado estas simila al balms kaj Bitters. Ĝi aperis pro alĥemiistoj: serĉante la eliksiro de eterna vivo kaj resanigon por ĉiuj malsanoj monaĥoj sin sen supozi malkovris novan klason de alkoholaj trinkaĵoj.

En la mezepoko parto de likvoroj povus inkluzivi pli ol cent malsamaj partoj: fruktoj, beroj, herboj, spicoj. Hodiaŭ likvoro estas ajna alkohola trinkaĵo minimume 15% kaj sukero enhavo de almenaŭ 100 gramoj por litro (por certaj specoj de sukero ĝis 400 g / l). Tamen, kelkaj, kiel antaŭ 400 jaroj, produktita de tradicia teknologio.

Benedictine (Benekditin)

Fortikaĵo 43%, la strukturo inkluzivas pli ol 30 herboj kaj spicoj. Konsiderataj kiel la "malnova" likvoro. Lia produktado daŭris dum 3 jaroj. La preciza recepto por la trinkaĵon unuo scias homoj en la mondo. Nur sciu ke lia baza komponanto - safrano, dolĉigis kaj mielo.

Likvoro havas flavan-verdan koloron, dolĉa-amara gusto kun kompleksa aromo. Ĉiu botelo de la trinkaĵo ornamita mallongigo D.O.M. (Starejoj por "Dank 'al Dio, la Plejpotenca") kaj proprieta sigelon de ruĝa vakso.

Laŭ legendo, en 1510 li inventis la likvoro monaĥo Bernardo Vintselli. Dum longa tempo la eliksiron de malgrandaj kvantoj transdonitaj ekskluzive por la reĝa familio. Post la franca Revolucio, la monaĥejo estis fermita kaj produktado estis interrompita. Nur en 1860, Aleksandr Le Grand estis hazarde malkovrita en la historia arkivo de la forgesita recepton por trinki. Ekde tiu momento ĝi estis revivigita produktado. Kaj la gajnoj Le Grand konstruita grandioza palaco-muzeo en honoro de la trinkaĵo.

Frangelico (Franzheliko)

Fortikaĵo 28%, ĝi estas kunmetita de: aveloj, sovaĝaj beroj, cinamo, azahar. Ĝi faris kompleksa teknologio, kiu estas konservita sekreta. Ĝi scias ke la trinkaĵo estas submetita al envejecimiento en kverko flankoj. Ĝi havas malhelan koloron kaj brilaj Nutty gusto.

Laŭ legendo, la itala monaĥo-ermito en liaj liberaj momentoj de preĝoj studis kuracajn proprietojn de herboj. Tiu intereso kondukis al la apero de ĉi tiu recepto, kiu poste estis reestigita fare de "Barbiro." Al trinkaĵon estis nomita honore al la nomo de la monaĥo - Franzheliko. Por pliaj informoj pri la likvoro povas legi ĉi tie.

Amaretto (amaretto)

Forto de 25%. Laŭ la recepton, migdaloj insistis la itala grappa - grappa. Tiam tinkturo estas miksita kun natura dolĉa vino. La rezulto estas trinkaĵo kun migdaloj aromo kaj postgusto de abrikoto. Produktita en la itala urbo Saronno.

En 1525, lernanto de Leonardo da Vinci - Bernardino Luini pentris la freŝaj de la loka monaĥejo. Kiel artisto Modelo por Madonna estis juna vidvino. Por kio ĝi eternigis sur la muroj de la domo, la virino donacis trinkajxon el la fruktoj de sia abrikoto ĝardeno. Ekde tiam, la likvoro iĝis karakteriza trajto de la urbo.

Chartreuse (Chartreuse)

Forto de 55%, kaj ĝi havas kompleksan komponadon. Catadores kredis ke kiel krudan materialon por la trinkaĵon uzita rizomojn angelica, mento folioj, vermuton balzamon, arniko, hisopo, cardamomo, cinamo, muskato kaj multaj aliaj. Ĝenerale - 130 herboj, fruktoj kaj radikoj el Francio, Italio kaj Svislando. La likvoro havas verdan koloron kaj speciala herba gusto.

Estis elpensita de pastroj Cartuja monaĥejo La Grande Chartreuse. La trinkaĵo estis konsiderita la eliksiron kiu povas plilongigi vivon. La produktado estas efektivigita Chartreuse 30 km de la monaĥejo. VEP literoj sur ĝia etikedoj indikas maljuniĝanta en kverko bareloj.