Varma hundo - bongustan recepton kaj ne nur!

Seka hundo estas inter la dek plej popularaj teleroj de la mondo. Ĝi ne estas nur rapida manĝo, en la naiva simpleco de kolbasoj de la forno en varma bulko kuŝas klare io pli. Miloj da homoj ĉiutage en via dieto inkludas varma hundo.

La recepto, la historio komencas en la malfrua 19-a jarcento. Estis tiam alportita el Germanio al Usono tiel nomata "germana kolbaso". La unua amasa produktado komencis gastigi nutraĵo budoj Foltman usona Karlo en 1901. Tamen, de la 40-a jaroj de la lasta jarcento bongustega varmaj hundoj iĝis la ĉefa plado en catering kaj usonaj manĝeti stangoj. Kiom da specoj kaj receptoj por ilia inventita, ne precize difinita. Sed ĉiu usona familio simple devas havi lia "firma" recepto por miraklo - la telerojn.

Historie ĝi okazis, ke en malsamaj ŝtatoj de Ameriko estas populara kun malsamaj kuirado metodoj: pika chile hundoj estis sukcesoj en la sudokcidento. Suduloj preferas maizo varma hundoj, kiel iliaj en loĝantoj de Kansaso manĝis kun diversaj aldonaĵoj: sauerkraut kaj ornamita fromaĝo aldonita. Varma hundo recepton ne estas sekreto en Novjorko, al tiu tago restas unu el la preferataj pladoj de la civitanoj - ili ne ŝanĝas tradicioj manĝas viandon varma hundoj kun ajlo, keĉupo, mustardo kaj cepoj.

Iuj komercistoj bongusta kuirita varma hundoj sur la krado. Unu kolbaso pezas ĉirkaŭ 55 gramojn, la entenas 160 kalorioj, 380 mg de natrio kaj 4 gramoj da karbonhidratoj. Unu bovaĵo kolbaso pezas proksimume 50 gramojn, 155kalory enhavas 450 mg de natrio kaj 4 gramoj da karbonhidratoj. La loĝantoj de nia lando adoptas la usona sperto kuiri varma hundoj, kaj ili sufiĉe bone. Tiel, oni konsideras kiel kuiri varma hundo estas hejme. Ĉefa Ingredienco - kolbaso, elektu la plej bona, ĉar ni ne estas por vendo, sed por mi mem. La pli bona kaj pli multekosta ol vi aĉetas kolbaso, la bongusta kaj utila al via pladon. Bulkoj uzi iun ajn, ne tro dolĉa, oblonga forme, por fari ĝin pli facile meti la kolbaso. Nun havebla kaj dietaj bulkoj interesan formon. Ĉiukaze, rulo por varma hundo devus esti freŝa. Sed keĉupo - ĉiuj sur via gusto, ĝi povas esti anstataŭita en iu saŭco, majonezo. Mustardo, kiun la usonanoj uzas, estas dolĉa kaj estas farita de aknoj de blanka sinapo, sed ekde ĉi tiu ingredienco estas enkondukita kiel dezirite, vi povas uzi rusa "urĝa" aŭ ne uzas ajn. Krom la postulata komponantojn, vi povas uzi grandan varion de nedeviga: kukumojn, tomatojn, paprikoj, diversaj freŝaj salatoj, aneto, petroselo kaj ĉiu kio la animo deziras. Preparado estas ridinde simpla: ĝenerale kolbasbulkon kolbasoj kuirita sur la krado, se vi ne havas krado, vi povas uzi aliajn metodojn de preparado de kolbasoj.

Varma hundo - la recepton se vi volas manĝi en rapideco.

Estas necese meti en la forno de mikroondoj Sosikov metita por 2 minutoj al maksimuma potenco, sed ne estis tiel bongusta kiel la krado. Kiel la preparado metodo, kiam ne ekzistas la tempo, gxi supren. Povas esti kuirita en akvo - sed dum longa tempo kompare kun kuiri en la mikroondoj, kaj ne estos klara. La plej netaŭga metodo por fabrikado kolbasoj por varmaj hundoj. Ĝi uzas kiam aliaj metodoj ne estas haveblaj. Fry en pato (kun oleo aŭ sen) - bongusta, sed ankaŭ tre longe. Se ne ekzistas rapidi kaj bezonas fari denove varmaj hundoj - eble la plej taŭga maniero.

Varma hundo - recepton kiam vi ne estas en hasto.

Tranĉu rulo kune, sed ne tute. Ĝenerale, estas dezirinde iomete varmigi la bulko en mikroonda forno 30. La dua enigita en ĝi rostitaj kolbasoj. Ornami kun mustardo, verŝi keĉupo kaj aldoni petroselo, aspergu per rallado fromaĝo. Varma hundo preta. Hejmo-kuirita varma hundoj gustumi pli bona kaj estas malpli malutila ol obschepitovskie. Ja vi havas la ŝancon de fari "varma hundoj" tute laŭ viaj deziroj. Ajna varma hundo en la hejmo tastier butiko - ĉar vi preparis ĝin kun plezuro!