Ageless pasto "Ĥruŝĉov": recepton recenzoj. Tio povas esti bakita el "Ĥruŝĉov" testo? Kiel kuiri la "Ĥruŝĉov" paston en la pano farinto

Dough "Ĥruŝĉov" Multaj dommastrinoj scipovas ageless. Tiu nomo ricevis pro la fakto ke povas facile esti stokita en la fridujo, ruliĝi en pilkon, por unu aŭ eĉ du monatoj, dum ceteraj freŝa kaj bongusta. De ĉi tiu bonega gisto paston, mola kaj milda siavice kaj elkore pasteĉojn kaj muffins kaj bubinaĉoj kaj bulkoj. Ajna bakado havas bongusta gusto kaj aromo. Se vi ne estis familiara kun la recepton por ĉi tiu bongusta "mallaborema" testo - nepre legi nian artikolon. Ni dividos la sekretoj de lia preparado, kaj ankaŭ montri al vi kiel fari grandajn fromaĝo, kukaĵoj, bagels kun papavo semoj kaj pico.

Iom de historio: kie al ni "veni" recepton "Ĥruŝĉov" testo?

Ĝi scias ke Nikita Sergeevich Hruschev, Unua Sekretario de la CPSU Centra Komitato kaj Prezidanto de Sovetunio Konsilio de Ministroj ĝis 1964, havis grandan respekton por bakado. Precipe kukoj kaj kukaĵoj de bonega gisto pasto. Privata kuiristo Nikita Sergeyevich, Anna Grigorevna Dyshkant, alportitaj de eksterlande, bonega pasto recepto origine nomita ĝuste "franca". Tiu "fremdaj" nomo estis hazardo. La fakto ke la pasto estis la karakteriza trajtoj propraj al la franca testo. Ĝi produktas Plena gusto kaj aromático produktoj. Ofte ĝi estas uzata Ĥruŝĉov pasto kukaĵojn. En ĉi tiu kazo, ĝi preskaŭ ne postulas miksaĵo kaj ne postulas longan la fermentado, proofing kaj lubrikado eĉ batita ovo antaŭ bakado. Tial tiu simpla kaj tre bongusta receptoj al la tablo de la unua sekretario de la partio kaj estis preparanta preskaŭ ĉiuj gisto kukaĵoj. Al bateador poste ricevis lia dua nomo - "Ĥruŝĉov".

Feĉo pasto: originala recepto

Anna Grigorevna Dyshkant faras lia bongustega bateador por la venonta originalan recepton. Vi bezonos la sekvajn produktojn:

• faruno - 3 tasoj;
• sukero - 3 h.; l.
• margarino - 1 pako;
• Tutaj bovino lakto - 1 taso;
• gisto - 1 pako.

En la produktado de dolĉaj kukaĵoj povas aldoni al la pasto ankoraŭ du kuleroj de sukero kaj citrono Zest. Kiel prepari nun Ĥruŝĉov pasto pasteĉojn en la originalan recepton? Unue, malgranda ujo de kunpremita gisto diluita en varma lakto. Tiam faruno estis aldonita al tio, kaj la moligitaj margarino al temperaturo medio, sukero. Ĉiuj ingrediencoj estas bone knedis la manoj, dum la pasto akiras iom severa. Poste sur la tablo por verŝi iom paston, knedis gxin daŭris pli longe sur ebena surfaco. La rezulto ne estas tro rigidaj pasto. Ĝi ruliĝis en balo, metita en mola sako kaj metis ilin en la fridujo. Nur dudek minutoj ĝis la pasto estas taŭga, kaj iĝas tute preta por bakanta en kvar horoj.

Pano faciligi la laboron de la mastrino?!

Se vi posedas belan kuirejo aparato - pano maŝino por fari la paston Ĥruŝĉov por vi ne estas problemo. Tiu aparato faciligante por malvarmigi la kuirado procezo kaj ŝparas valora tempo. Deleitosa Ĥruŝĉov paston en la pano farinto preparas tre simpla, plej grave, por meti la necesajn ingrediencojn, elektu la programon vi deziras kaj nur devas atendi unu-du horoj. Via inteligenta asistanto faros ĉion mem - pastujojn, starigas kaj subteni la postulata temperaturo kaj grandigos dufoje obminku. La maso estos abunda kaj pora. Vi bezonos ĉi tiujn ingrediencojn:

• akvo - 200-250 ml;
• Faruno - 3,5 tasoj;
• vegetala oleo - 90 ml;
• seka feĉo - 2 _TSP_ ..

Sugar necesas preni 1 tbsp. l kaj salo -. 2 _TSP_ .. De ĉi tiu testo eblas plu fari mirigan torto kun puré terpomoj kaj karno pikita aŭ fritita kuko kun brasiko. Teknologio de pasto en pano maŝino estas ke: en la unua kapacitanco aparato verŝis salon kaj sukeron, tiam verŝis en akvo kaj oleo vegetalo. Poste, fari la faruno kaj seka feĉo por dormi je la fino. Kapacito estas sendita al la pano maŝino, fermi la kovrilon kaj la aparato inkludas specialan modon "batch". Jen ĉio, nur atendu ĝis ajna signalo estas aŭdita.

Kuiranta fromaĝo de ageless testo

Se vi ne povas toquetear gisto paston, postulante daŭrigita la fermentado, sed vi volas baki dolĉa fromaĝo - nepre provu ilin por la sekva recepto. Dough "Ĥruŝĉov" (ĝia moderna modifo) estas farita el sekigitaj gisto (1 hr. L.), Sugar (1 tbsp. L.), Buteron (150 g) kaj faruno (2.5-3 taso). Ĝi ankaŭ aldonis 1/2 cucharadita de salo. Ĉiuj ingrediencoj estas nur miksitaj.

Al rubbery, mola kaj ne-bastono "Ĥruŝĉov" ageless pasto. La ĉefa afero estas memori, ke la lakto devas esti varmigita kaj fandita butero antaŭe. Post miksado, "Ĥruŝĉov" gisto pasto devus esti rulita en "bulko", metita en pakaĵo aŭ kaŝi la filmo, metita en la fridujo dum kvar horoj - atingi. Plenigaĵo por cheesecakes estas faritaj el dometo fromaĝo, sekvinberoj, sekigita abrikotojn, sukero kaj vanilo. Post la pasto estas taŭga, ĝi devas esti forigita de la saketo kaj ruliĝi la tavolo. Kun la helpo de granda glaso por tranĉi rondoj. Tiam, ĉiu glaso preform squeeze rondoj de pli malgranda diametro. Vi devus havi la "ringo", kio estas necesa por turni ok, kaj poste faldita en duono kaj metis ĝin sur malgranda cirklo. La profundigon de la centro de ĉiu fromaĝo devas fari dometo fromaĝo. Sekvita de varma forno al 170-190 ° C, metis reen pato kaj baku fromaĝo kun ili ĝis ora bruna. Ovo muffin ne estas lubrikita. Bonan apetiton!

Preparu bongustan pasteĉojn el "Ĥruŝĉov" pasto

Se vi ŝatas bongustega caseros kukojn, atentu tiun simplan recepton. Feĉo produktoj akiritaj estas tre mola, sukoplena, simple fandi en via buŝo. Do Ĥruŝĉov pasto pasteĉojn konsistos el kvar tasoj da faruno, margarino pakita, seka feĉo (2 ch. L.). Vi ankaŭ bezonas salon (ĉirkaŭ 1 horo. L.) Kaj 2 horoj. L. sukero. Por la fabrikado de kompletigoj, ni bezonas glason da rizo, ovoj (7-8 PC.), Bulbo cepo, salo, spicoj, vegetala oleo kaj butero (30 g). Khrushchevite pasto recepto estas kiel sekvas: meti en varma akvo sukero kaj salo, poste aldoni seka feĉo. Whisk kirlilo miksaĵo kaj lasi ripozi dum dek minutoj. Je tiu tempo, mola margarino estas tranĉita en malgrandaj pecoj kaj aldoni al la miksaĵo. Nun turni la faruno. Iom post iom kribri la tutan 4 tasoj, knedu la paston. Memoru, ĝi devas kuŝi minimume kvar horoj en la fridujo, envolvita en manĝaĵo pakaĵo. Ni rekomendas meti la paston vespere kaj matene jam al ŝimo kaj forno cocción.

Bake bongustan kukoj

Kun la «Ĥruŝĉov» gisto paston perfekte kombinas malsamajn kompletigoj. Ni invitas vin fari tortojn kun rizo kaj ovon. Rezultas tre elkore kaj bongusta. Unue, prepari la rizon, salo, pipro kaj aldoni al ĝi iom vegetala oleo. Ni kuiri ovojn, malvarmeta kaj pura. Tiam tranĉi ilin en malgrandaj pecoj kaj aldoni al la rizo. Cepoj pura, shinkuem kaj frititaj en sunfloro aŭ oleo de olivo. Ĝi povas ankaŭ aldoni la rizon kaj ovojn. Fine, kun gusto topi pecon da butero. Nun ni iru al la modelado de la kukaĵojn. Ni prenu el la pasto, de la fridujo, tranĉita en pecoj de egala grandeco. Ruliĝi el ĉiu el ili, disvastigi la kompletigo sur la centro. Formi la kukoj kaj turni ilin "kudro" malsupren. Bakanta la oleo lubricante kaj disvastigi ĝin nia "belaĵojn". Baki en la forno ĝis kuirita. Bonan apetiton!

Mirinda rulo kun papavo semoj

Ni proponas al vi simplan recepton por granda deserto de ageless gisto pasto. Rulo kun papavo semoj ricevas mola, densa kaj bongusta. Nepre provu kuiri bongustan deserton! Por la pasto vi devas aĉeti la sekvajn ingrediencojn:

• kefiro 2.5% - 300 ml;
• margarino - 200 g (prefere "Vaseline");
• faruno - 4 tasoj;
• G - L.; 0,5 h.
• sukero - 3 tbsp. l.;
• gisto - 50 g

Ĝi estas farita facila. Por komenci en la kaserolon iomete varmigis jogurto. Tiam estis aldonita sukero, salo, gisto. Ĉiuj estas bone miksitaj. Tiam plenigu supren proksimume duonon tason da faruno. Margarino temperaturo medio, tranĉita en cubitos kaj iom post iom aldonitaj al la poto. La pasto kirlilo moviĝis konstante. La rezulto estas cremoso substanco. Nun ĝi estas aldonita al la ceteraj faruno. La pasto iĝas mola, ne-pegajoso. Poto kovrita per kovrilo kaj metis en la fridujo - stari dum minimume kvin horoj.

"Papavo dolĉeco" de gisto pasto

Por interna kompletigo ruloj ni bezonas papavo (120 g), sukero (120 g), butero (60 g), lakto (100ml). Teknologio de preparo de plenigaĵo jene: unue la lakto boli kaj poste aldoni la papavo. Kuiru ĉirkaŭ 10 minutoj. Streĉo rezultanta miksaĵo tra colador aŭ gazo.

Tiam meti papavo en bovlo kaj aldoni la postulata kvanto de moligita butero (butero) kaj sukero. Post ke vi miksi bone ĉiuj ingrediencoj. Jen ĉiuj preta kompletigo povas komenci ruliĝante la paston en maldika tavolo (5 mm dika). Ĥruŝĉov pasto ne algluita al manoj, kaj ne dissxirigxu. En ĉi tiu kazo, ĝi estas perfekte ruliĝis. Top metis nian bongusta plenigaĵo, farante uniformo tavolo super la tuta surfaco de la formado. Nun eblas faldi la paston en rulo, la finoj zaschipyvat kaj disvastiĝis sur antaŭ-ŝmiritaj bakado ( "dentegoj" sube). Laŭvole, vi povas jakon la listojn kun ovo batita. Bake produkto devus esti ene duonhoro en forno precalentado al 180 ° C.

Pico pasto ageless

Amantoj de itala manĝaĵo definitive ŝatas ĉi bongustega caseros kukojn. Pico pasto Ĥruŝĉov turnas mola, sukoplena kaj ne-severa. Vi devus prepari la sekvajn produktojn:

• margarino pack - 200 g;
• 3 tasoj faruno;
• lakto 3.2% - 250 ml;

Ankaŭ postulata por la testo de 0,5 horoj. L. salo kaj seka feĉo - 2 _TSP_ .. Por krei bongusta ĉapelaĵoj postulas tomatosaŭco, malmola kaj mola (kunfandita) fromaĝo (200 g kaj 100 g, respektive), ŝinko (150 g), fumis kokidon kolbaso (150 g), olivoj (50 g), fungoj, prefere fungoj (150 g), dolĉa pipro (1 pc.), spicoj kaj ajnan poreojn.

knedu la paston

Por fari tion, muelu seka feĉo kaj salo, aldonu al ili la sukeron kaj varma lakto. Tiam margarino povas tranĉi en pecoj kaj meti en la miksaĵo. Nun turni la faruno, aldoni ĝin iom post iom, miksante la ingrediencojn bone. Knedu la paston kaj meti ĝin en fridujo 5 horoj. Post la destinita tempo, Vi povas akiri kaj komenci ruliĝante. Faru ĝin maldika tavolo kaj etendis ĝin al la preta kaserolon.

Kuiri picon ĉapelaĵoj

Unue metu surbaze de la tomatosaŭco. Estas konvene fari ĝin per peniko. Malfacila fromaĝo tranĉita en tranĉaĵoj kaj kuŝis sur li. Tiam aldoni la kremo fromaĝo kaj mola. Sekva tavolo - fumis kokidon kolbaso, antaŭe tranĉita en maldikaj ringoj. Kaj poste - la pecojn de karno de porko. Nun ni prenu agarikoj, lavitaj kaj tranĉitaj ilin en maldikaj platoj. Ni metis ilin sur bolas porkaĵo. Mia dolĉa pipro, forigi la enhavon de lia interna kaj subtile shinkuem. Aldoni al la pico tranĉaĵoj pipro. Olivo akiri de bankoj, tranĉi kaj etendis sur pipro. Top ornami nia pico pikita cepo kaj ekdormi kun rallado fromaĝo. Metu pladon en forno hejtita al 190 ° C. Post 30-35 minutoj vi havos bonegan picon, kiu harmonie kombinas kompletigo kaj bongusta paston Ĥruŝĉov. Recenzoj de ĉi itala plado de via domanaro nur estos pozitiva! Ĝuu vian manĝon.