Paŝo post paŝo recepto: papriko kokidon

Hodiaŭ ni montros al vi kiel kuiri grandan hungara plado - paprikash de kokido. Recepto stufaĵo de blanka viando en kremo aŭ kremo helpos vin kuiri bongustan manĝon por la tuta familio.

Klasika recepto paprikash

Hungara kuirarto estas fama en la tuta mondo kun brilaj gustoj. Tradicia pladoj estas preparitaj kun simplaj produktoj kaj aromajxojn. Kiel kuiri paprikash kokidon? Recepto kun fotoj ni afiŝos sube:

• Peel du cepojn kaj tranĉi ilin en malgrandaj kuboj.
• Simile, la du kotleton paprikoj, kiu devas esti antaŭ-purigita de semoj kaj forigi la tigo.
• Forigi la haŭto de la kvar tomato, kaj poste forviŝi la pulpo por kribrilo.
• Al kilogramo de kokido tranĉitaj en malgrandaj pecoj.
• Precalentar pato kelkaj kuleroj de vegetala oleo, friti cepo en ĝi, kaj poste la viandon.
• Metu la produktoj paprikoj kaj tomatoj.
• Post tio verŝi unu taso el dikaj tomato suko kaj aldoni kelkajn Kanon ajlo najlo (al gusto).
• Pladon kun salo kaj sezono kun papriko kaj pipro.
• Paprikash simmer sur malalta varmego por duonhoro.
• 250 gramoj de graso acida kremo, miksi kun kulero de blanka faruno, tiam aldoni la saŭco al la kaserolo.

Post dek minutoj, la plado estas preta kaj vi povos servi kun viaj preferataj flanko pladon.

Paprikash kun pomoj

Kelkfoje oni povas aŭdi, ke papriko - estas supo. Tamen, ĉi tiu vidpunkto estas fundamente misa ekde la plado estas unua rostitaj, kaj tiam kuiraĵo. Paprikash kokidon, la recepto kiun ni volas prezenti sube, estas tre simpla por prepari. Do bonvolu legi atente kaj ripeti ĉiujn paŝojn nin imiti;

• Senŝeligi la cepon kaj poste tranĉi ĝin en fajnaj tranĉaĵoj.
• Forigi ajna semoj de kvar dolĉaj paprikoj kaj tranĉi ilin en cubitos.
• Du tomatoj kaj du acidaj pomoj, tranĉi en tranĉaĵoj.
• Kokido brusto (proksimume 700 g) haki mezgrandaj pecoj.
• Varmigu la paton, verŝu en ĝin du tablespoons de olivoleo kaj metis la viando.
• Kiam fileon akiras oran koloron, turni ĝin sur telero.
• Top supren la kaserolon kelkaj tablespoons da oleo, friti la cepo sur ĝi preparis, kaj post kelkaj minutoj kaj paprikoj.
• Stir la legomoj du kuleroj de papriko kaj iom faruno. Ĉiuj miksi bone kaj kuiri dum kelkaj minutoj.
• Kiam la gastiganto specifita tempo, aldoni la produkton tomatoj kaj pomoj, kaj post kvin minutoj, verŝi 125 ml de kremo.
• Salo la saŭco kaj veku ĝin ĝis ĝi iĝis homogena.
• Reiri al la kaserolon fritita fileon kaj hejti ĝin per legomoj por iom da tempo.

Flavored plado estas preta. Ĝi povas esti suplementata per ajna flanko pladon kaj amuzi parencoj.

Kokido paprikash. La recepto paŝo post paŝo kun fotoj

Klasika hungara plado tradicie preparita nur kun blankaj karnoj. Ĉar ne taŭgas acidaj porkaĵo, anaso kaj ŝafido. Sed iom seka kokidon ricevas bonegan guston kaj sola aromo. Pro tio ni volas proponi al vi alian grandan recepton. Paprikash kokidon kuiros (tiu tempo) kiel sekvas:

• Preparu por procesante kokidon drumsticks kaj femuroj - ili devas esti funde purigita kaj seka.
• Billets frotu per salo kaj nigra pipro.
• Kokido pecoj devas friti ĝis ora bruna en vegetala oleo ĉiuflanke kaj meti en aparta bovlo.
• Senŝeligi la ruĝa cepo kaj tranĉis ilin en duono ringoj.
• Tri grandaj najlo de ajlo tranĉita en telerojn.
• Fry en pato pretaj nutraĵoj, kie antaŭ prepari kokidon.
• Du ruĝaj paprikoj sen semoj kaj tranĉitaj en cubitos.
• Aldoni pipro al la cepojn kaj ajlon, tiam sezonon kun legomoj paprikoj (al gusto).
• En argilo potoj, loko partoj de fritita kokido, kaj mem venos kaj supre sur la legomoj.
• Pour acida kremo produktoj, kiu devas esti antaŭ-pipro kaj salo.

Fermu la kovrilo de la potoj kaj meti ilin sur cocción folio en la precalentado forno. Post duonhoro la plado estas preta, vi povas amuzi familio aŭ invititaj. Ne forgesu ornami kun freŝaj herboj papriko.

Kokido paprikash hungara. recepton

Aromaj kokidon kun tomatoj kaj agarikoj ornamos vian ferion tablo. Se vi volas surprizi viaj gastoj, certigu vin preni tiun recepton noto. Paprikash kokidon, ni preparos jene:

• Prenu tutan kokidon, vi tranĉis ĝin en partoj kaj poste friti en vegetala oleo.
• Aparte, friti la hakita cepo kaj ajlo. Iam la legomoj estas preskaŭ preta, aldonu al ĝi hakis fungoj (100 g) kaj senŝeligis tomatoj (tri aŭ kvar pecoj). Pour glason da vino saŭco kaj kuiri ĝis la alkoholo estas evaporado.
• Tiam metu la kokido al la pato kaj kuiri super malalta varmego ĝis mola.
• Fine, aldoni la produktojn du tablespoons de acida kremo, salo, papriko kaj nigra pipro.

Metu la plado sur telero, ornami ĝin kun legomoj kaj aldoni ornamas.

Paprikash kokidon: recepton multivarka

Jen mirinda plado povas esti kuirita kun moderna kuirejo aparaton. Ĝi estis disvolvita kaj ĉi simpla kaj atingebla por ĉiuj recepton por li. Kokido paprikash en multivarka ni preparos jene:

• Du grandaj pipro ruĝa kaj du blankajn cepojn tranĉita en grandaj kuboj.
• Al kilogramo de kokido, tranĉi en sufiĉe grandaj pecoj.
• Tomatoj liberigi de ŝelo kaj krado.
• Instali multivarku en "Baking" modon kaj versxu en la bovlo kelkaj tablespoons de vegetala oleo.
• Friti la cepojn ĝis ora bruna, kaj tiam fari la samon kun kokido.
• Metu la produktoj legomoj kaj kuiri ĉiuj kune dum kvin minutoj.
• Versxu en bovlo de glaso de tomato suko kaj metis la ajlo, trapasis la gazetaro.
• Salo kaj pipro plado laŭplaĉe, aldonu tri tablespoons de papriko.
• Fermu la kovrilon kaj starigis la "quenching" modo.
• Post 40 minutoj, versxu en bovlo 250 gramoj de kremo, antaŭ-miksitaj kun kulero faruno.

Prepari la pladon kvarono da horo, kaj tiam metu sur teleroj, ornamas per verdaj cepoj kaj servi gastoj.

Paprikash "Rapida kaj facila"

Tiu recepto estas perfekta por tiuj okazoj, kiam vi havas haston aŭ urĝa bezono kuiri la vespermanĝon.

• Tranĉi la kokidon, cepo kaj sonorilo pipro kuboj. Ajlo pasas tra la gazetaro.
• Friti la ajlo kaj cepoj unua, faru ilin kokido.
• Versxu en akvo pato kaj kuiri manĝaĵojn dek minutoj.
• Tiam aldoni la enlatados tomatoj kaj kuiri ĉiuj kune dum kelka tempo.
• Fine metas salon, papriko, pipro kaj kelkaj tablespoons de acida kremo.

Kiam paprikash estas plene preta, ĝi povas esti rekte porti sur la tablo.

konkludo

Ni ĝojos, se vi trovos preferataj recepto. Paprikash kokidon - mirinda plado kiu povas prepari ambaŭ dum labortagoj kaj ferioj.