Frandaj legomo pasto: preparojn por la vintro

Ajna legomo por kuiri ovojn. En ĉi tiu artikolo ni kompilis la plej popularaj receptoj. La kuirado procezo ne laboro, cetere, ne postulas multan tempon.

Legomo kaviaro: zucchini recepton

Key Ingrediencoj:

• unu sonorilo pipro;
• skvaŝo (1,5 kg);
• unu tomato;
• allspice;
• kvar ampoloj;
• tri najlo de ajlo;
• tri karotoj;
• akvo;
• salo.

La preparado teknologio

Lavu la squash, forigu semoj, tranĉi la ŝelo. Ektranĉi kuboj. Prenu profundan pato, plenigu per akvo. Remetu la hakis zucchini. Simmer super meza varmo ĝis ili estas molaj. Lasu malvarmeta. Karotoj Lavu kaj krado. Klara de la sxelo kaj fajne haki la cepo. Prenu pato kaj frititaj karoto kun cepo oleo vegetalo. Tro malvarmeta. Lavu la tomato. Brogita kun bolanta akvo, forigi la ŝelo. Tranĉu la tomato kaj pipro. Ni tuj aldonos al la miksilo kalabaseto, ajlo, karotoj, cepoj, hakita tomato kaj pipro. Salo kaj spicoj por plenigi la rezultan maso.

Se via kuirejo ne estas la miksilo, vi povas salti de produktoj dufoje tra viando muelilo. Meti la miksaĵo en granda poto kaj turmentis sub la kapuĉo en la forno. Se vi ne manĝas ovojn post kuirado, poste malvarmigi ĝin kaj transdoni al ujo. Forigu en la fridujo. Semajno tiel ĝi definitive devos resti. Se vi volas prepari por la vintro, tiam alportu la produkto al sxvelajxon. Kuŝis tiam steriligitaj bokaloj, aldonu iom vegetala oleo kaj ruliĝi supren. Stoki en malvarma malluma loko.

Legomo kaviaro: melongeno recepton

Key Ingrediencoj:

• du bulboj;
• Kvar tomatoj;
• tri najlo de ajlo;
• allspice;
• sukero;
• verduloj;
• Tri papriko;
• tri melongeno;
• salo;
• muskato;
• vinagro;
• vegetaĵa oleo.

procezo de preparado

Lavu melongenoj kaj kapsikoj. Tranĉu ilin en malgrandaj kuboj. En bovlo, miksi la legomoj, sezono kun salo. Prenu profundan pato, varmaj. Aldoni la oleo vegetalo. Legomo miksaĵo tiam estas disvastigita. Simmer dum proksimume kvardek minutojn. Dume, purigi la cepo kaj tranĉi fajne. Meti en kaserolo kaj simmer sur. Prenu pura tomatoj, tranĉi ilin en cubitos kaj aldoni al aliaj legomoj. Kiam la tomatoj donos suko, sukero eniri. Simmer por alia sep minutoj. Kiam la legomo pasto pretas, forigi la kaserolon el la forno. Purigi la ajlo kaj fajne kotleton. Vi povas premi tra chesnokodavilku. Ni tranĉas la verduloj. Ĉiuj ĉi tiuj aspergu frajo.

Legomo pasto: recepto de beto

Key Ingrediencoj:

• Kukurbo (300 gramoj);
• unu cepo:
• zingibro;
• pomo vinagro;
• timiano;
• Du beto;
• unu karoto;
• du najlo de ajlo;
• salo;
• allspice.

La preparado teknologio

Lavu la kukurbon kaj tranĉi en pecojn, estis konvene krado. La sama faras kun la betoj kaj karotoj. Cepoj kaj ajlo fajne hakas per tranĉilo. La belan muskato krado la zingibro. Sekva, miksi ĉiujn hakis legomojn, aldonu spicojn al gusto kaj kuiri oleo. Elekto de varianto de kuirado legomo kaviaro: sur la forno en pato super meza varmo, en multivarka ( "Metanta ekstere" reĝimo), la forno en la poto ĉe 180 gradoj. Elektu al via gusto.

Tie kaj preta legomo kaviaro (la recepton kun foto, vi povas vidi ĝuste super). Servi kiel flanka plado aŭ kiel aperitivo de la panoj.

Preparado de legomo kaviaro - estas granda vojo por plaĉi kaj surprizi viajn amatojn!