Amber pomo marmelado

Se via ĝardeno paĝaro kreskas pomo, kaj eĉ pli, vi povas disponigi vian familion kun bongusta spacoj. Bonodora pomo marmelado ambro, marmeladoj, kompotoj kaj marmeladon. La listo estas tre longa. Sed hodiaŭ ni rakontos al vi kiel kuiri bongustan konfitaĵon de pomoj, kiu estos granda regalo por teo aŭ povas esti uzata kiel kompletigo por kukaĵojn.

Variantoj de tiaj malplenan estas vasta. Lia gusto, koloro kaj textura dependos de la kernaj eroj kaj diversaj aldonaĵoj.

Apple marmeladon de malgrandaj fruktoj.

Dek tedaĵoj de la finita produkto (kapaciton de litro), ni bezonas kvin kilogramojn da sukero, ĉirkaŭ ducent gramojn da akvo kaj ses aŭ sep kilogramoj de pomoj. Vi unue devas funde lavi kaj purigi la frukto de la pedúnculo, difektita makuloj, dekadenco kaj kerno. Ricevitaj krudan pikita kun Mincer aŭ miksilo, fari slurry.

La rezulta maso estas miksita kun sukero kaj akvo. Lasu al infuse dum duona horo. Meti la puré dolĉa en emajlo baseno kaj metis sur malrapida fajro. Ni kuiri nian marmeladon almenaŭ unu horo. Se vi volas pli dikan produkton, estas necese pliigi la kuirado tempon por unu kaj duono horoj, dum kiuj la neceso malrapide moviĝis la miksaĵo por ĝia uniformo distribuo kaj hejtado.

Preta marmelado havas glatan consistencia kaj sukcena koloro. Por la delikata gusto notoj de dek minutoj antaŭ la fino de kuirado vi devas aldoni iom tero cinamo kaj miksi bone. La finita produkto estas pakita per preparita steriligitaj bokaloj, ruliĝi supren metalo frandaĵoj kaj metita sub la ferdekoj.

Kiel kuiri pomo marmelado kun oranĝoj

Specialaj gusto tiaj produktoj kiel marmelado, donu oranĝoj, persikoj, abrikotoj aŭ pirojn. Kromaj fruktoj preni en la sama kvanto kiel la ĉefaj produktoj. Ni devas prepari unu kilogramon da maturaj pomoj, unu kilogramon da oranĝoj, duona kilogramo de sukero, kaj du tasoj de akvo.

Purigu unue la pomoj de la tigoj kaj difektitaj areoj. Mueli ilin al muskato, verŝi akvon kaj metis boli. Je tiu tempo, senŝeligi la oranĝoj. Zest fajne froti. Tranĉaĵoj estas funde purigita de la haŭto kaj la blankaj vejnoj, lasante nur la mezo.

Kuirita pomo dispartigi al puré consistencia. En kuirpoto aldoni la rallado Zest, sukero, oranĝo pulpo kaj miksi ĝisfunde. Cook dum proksimume tridek minutoj, ĝis ni atingos pomo marmelado belan oranĝa koloro kun agrabla odoro de cítricos. La finita produkton fasuem de antaŭ-preparita bankoj kiuj ruliĝi supren portitaj.

Kiel kuiri pomo marmelado en la pano farinto

Tiu metodo estas la plej facila. De preparanta bongustega marmeladoj pritrakti eĉ la novulo mastrino. Kapablo ujoj de malsamaj modeloj Pano malsamas. Tial, la maksimuma nombro de elŝuteblaj produktoj devos lerni de la enfermita instrukcioj. Por malmulto de marmeladon prenu kvincent gramojn de pomo kaj sukero kaj dudek gramoj de acida cítrico aŭ elpremis sukon de freŝa citronoj.

Fruktoj purigos kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Post ĉi tiu ŝarĝo ĉiujn komponantojn en la ujo. Firme fermi la kovrilon kaj starigis la "Jam" modo, ĝustigante la kuirado tempo se necesas. Ni atendas kondiĉa signalo kaj kuŝis en bovlo preta gustigita marmeladon. Apple deserto por vespera teo preta.

Ajna marmeladon malkombiniĝas en bankoj devus esti malvarmetigita por starigi Bottomed ujoj kaj kovrita kun mantuko aŭ litkovrilon por uniformo varmego dissendo. Unufoje bankoj spacoj tute malvarmiĝis malsupren, trempi ilin en ĉambro dum kelkaj tagoj. Dum tiu tempo, vi devas observi ilin. Se farita ĝuste, enlatados nutraĵoj preparado teknologio ne ŝanĝi sian aspekton. En la kazo de ilia fiera palpebroj devas ordigi ekstere ĉi tiuj bankoj. La resto de la marmeladon eblas transdonita en la kelo por la vintro.