Akvomelono sorbet. Recepto kuiristoj kaj rekomendoj

Sorbet - tio estas malvarma deserto kiu estas iom simila al glaciaĵo, sed malsama teksturo. Ĝi estas ne nur bongusta, sed ankaŭ refreŝiga en la varma vetero. En ĉi tiu artikolo vi lernos kiel kuiri akvomelono sorbet hejme. Preparanta tiu deserto estas rapida kaj facila.

La avantaĝoj de akvomelono sorbet

Por tiuj personoj kiuj havas diabeton aŭ aterosclerosis, ĉi deserto estas tre utila. Li estas konsiderata dietaj por ĉiuj aĝgrupoj. La akvomelono suko havas carbohidratos, proteinoj, grasoj, pectins kaj organikaj acidoj kiuj profitigas iu organismo.

Kiam inflamo de la pankreato akvomelono sorbet pasu kiel malvarma silko kaj restarigas la interna korpo. Se reno infekto, dum akvomelono suko helpas por purigi ilin.

Pro sorbet korpo estas saturita de vitaminoj kiel ekzemple C, PP, E, kalcio, kalio, natrio, magnezio kaj fero. Deserto estas tre utila por homoj kun la malsano cardiovascular.

Kiel vi povas vidi, akvomelono sorbet estas tre utila, do somere, provu tiel ofte kiel eblas por kuiri por la domanaro.

ingrediencoj

Prepari ĉi bongusta kaj sana deserto, ni bezonas la sekvajn produktojn:

1. La karno de akvomelono - 700

2. Citrono granda - 1 pc.

3. Sugar - 110 g

4. Refandu akvo - 250 ml.

Proksimuma kvantoj de la ingrediencoj. Por komenco ĝi rekomendas fari la duonon parton. Se vi ŝatas ĝin, do vi povas fari deserto kaj pli.

Akvomelono sorbet: la recepton kun foto

Unue bonan lavon la berojn, kaj tiam tranĉitaj en duono. Sur unu duono, forigi la karnon per kulero, forigi ajnan ostoj. Kaj tiam ĝi estas dezirinda por pesi. Vi eble bezonas kaj la dua duono de akvomelono.

Kiam ni elprovis por la ĉeesto de pulpo ŝtonoj, faldeblaj pecoj en likvigilo. Estas necese por mueli ĝis glata. Kun la helpo de Juicer (vi povas permane) elpremante citrona suko kaj sendi ĝin en la ujo kun akvomelono suko. Ĉio devas esti funde miksitaj. La maso estas tiam dezirinda por mueli por kribrilo, kiel povas okazi osto, kiuj devus esti en la deserto.

Nun vi povas kuiri siropo. La akvo estas miksita kun sukero kaj starigis super meza varmo. Al la siropo ne forbrulas, la tutan tempon veku ŝin. Kiam pokipit maksimume du minutoj, elŝalti la brulilo kaj metis malvarmeta.

Siropo kaj akvomelono maso konekti. Nun ni devas elekti vojon por frostigi la deserto pli bone. Tiu estos klarigita en la artikolo.

Metodoj frostigita akvomelono sorbet

La unua kaj la optimuma varianto - Elversxigxis sur la rezultanta deserto plasto manĝaĵo ujo. Tiam sendu ĝin en la frostujo dum tri horoj, post kiuj la sorbet estas preta por uzo.

La dua metodo estas pli taŭga por gastoj aŭ infanoj. Verŝu la akvomelono deserto en silikono muldiloj aŭ plasto tasoj, meti en la frostujo por 40-50 minutoj. Kiam li estis malgranda congelación, metita en la sorbet bastonojn por glaciaĵo. Post 2 horoj, forigi kaj kontroli. Se frostis do silikono ŝimo du sekundoj devus esti trempita en bolantan akvon por igi ĝin pli facile atingi lin. Akiri glaciiĝinta suko en la formo de glaciaĵo.

Danke al la tria metodo, Vi povas fari dekoracioj por ajna trinkaĵojn. Se vi havas la muldiloj kun malsamaj ciferoj, verŝu ilin sorbet. Loko en frostujo kaj prepari glacio. Tia originala dekoracio aspektos al Morse, suko aŭ koktelon.

Kromaj ingrediencoj en akvomelono sorbet

Tiu deserto kombinas kun multaj produktoj kiuj elstaras eleganteco, sofisticación kaj originaleco de pladoj. Ekzemple, mento aldonu refreŝiga efiko, kiu somere estas necesa por la korpo. Tamen, homoj kun kormalsano, necesas konsumi en modereco.

Tre interesa kombinaĵo estas ricevita se akvomelonon suko, aldonu iom pomelo. Deserto turni ambaŭ dolĉa kaj amara. Tamen, tia kombinaĵo estas amatora, ĉar ne ĉiuj ŝatas pomelo.

Fragoj, framboj, blueberries, berojn, redcurrants en perfekta harmonio kun akvomelono suko. Kun ĉi tiuj beroj akiras novan guston sentoj. Akvomelono sorbet fariĝas pli kompletaj, kaj nutraĵo fortikigitaj.

prezento

Deserto devus esti ne nur bongusta, sed ankaŭ bela. Tial, antaŭ aplikanta vi devus pensi pri la prezento de pladoj. Ekzemple, Vi povas kuŝis la sorbet en la mezo de cirkla teleron, meti iom da framboj kaj verŝi la siropo ĉirkaŭe.

Pli deserton povas esti sola en Beaker kaj al ĝi alkroĉi al la rando de malgranda tranĉaĵo de akvomelono, citrono, kivo, frago, aŭ mento folioj tutaj.

Tre bela plado estas ricevita per dolĉa saŭco, servis kun desertoj. Eblas esti sur la randoj de la platoj meti gutojn en la formo de floroj aŭ ornamaĵoj. Estas grave memori, ke deserto devus esti tiel brila ke ĝi dezirus havi.

Culinary konsiletoj

Nun ke vi scias kiel fari akvomelono sorbet hejme. La recepto estas simpla kaj atingebla por ĉiu familio. Tamen, estas iuj nuancoj, por kiu mi ŝatus atentigi.

Se vi ne volas dieto kaj malalta kalorioj plado, do vi povas aldoni pli sukero kaj akvo por anstataŭigi lakton. Tiam akiri deserton pli riĉa kaj kontentiga. Dolĉamaraj akvomelono deserto el ne nur per citrono, sed kalko. Sed ne forgesu, ke la vario estas malsama, do antaŭ frostanta deserto pli bone klopodi alporti al gusto, kaj ne fidi preskribo.

Akvomelono sorbet povas prepari kune kun la infano. Lasu helpas forigi kaj aldoni la pulpo. Tia aktiveco kiel infano, kaj vi estas feliĉa pasigi tempon kune.

Ĉiam kuiri kun la humoro kaj amo. Ĉar alie la pladon rezultos ne tiel bona kiel ni ŝatus. Surprizo kaj raduyte viaj amikoj kaj familio kun nova, originala kaj bongusta pladojn.