Aperitivo de salmo en hasto

Aperitivo de salmo - perfekta por formala vespermanĝo aŭ bufedo. Malgrandaj listoj aŭ sandviĉojn por certa placxos ĉiuj gastoj, kaj plej grave, por pretigi ilin bezonas iom tempon.

Aperitivo de salmo en pita pano.

Ĉiuj produktoj estas prenita "de okulo", depende de gusto. Maldika Armena lavash etendantaj sur la tablo kaj kovrita per tavolo de mola kremo fromaĝo. Petroselo, cebollino kaj aneto fajne haki kaj aspergu ilin pita. Peco de salmo tranĉita en maldikaj, travidebla tranĉaĵoj kaj kuŝis sur la verduloj. Poste pita nete kaj forte envolvita en rulo kune, kaj poste tranĉis diagonale en malgrandaj pecoj de 3-4 centimetroj. La finita manĝeti estas elspezata sur plado, kaj servis al gastoj.

Aperitivo de salmo kun kremo fromaĝo.

Al pack de fromaĝo bezonas 400 gr. Salmo, 2-3 tablespoons pikita ben, pinĉaĵo de nigra pipro kaj 1 kukumo. La fiŝo estas tranĉita en longaj, maldikaj strioj. Dometo fromaĝo miksita kun ben kaj pipro. La strioj estas jxetitaj sur folio de folio aŭ dika papero kaj kovrita kun miksaĵo de kazeo. Folio streĉe volvita rulo kaj metis en fridujo por unu horo, tiel ke ĝi estas iomete kaptis kaj trempitaj.

Rulo estas tranĉita en malgrandaj pecoj estas metitaj sur ĉiun pecon de antaŭ-tranĉo kukumo ringoj kaj ornami branĉon aneto 2-3 cm dika ..

Sekva aperitivo de salmo estas perfekta por bufedo tablo. Ĝi estas preparita en la palpebrumo de okulo kaj aspektas tre originala kaj frandaj.

Por la preparado vi bezonos: salita salmo, verdaj olivoj, citrono kaj herboj por dekoracio. Fiŝoj ligajxoj tranĉi en malgrandaj rubujoj de 2 cm. Citrono tranĉi maldikan ringojn, kaj tiam dividita en 4 partojn pli. Sur brochetas aŭ dentpikilojn laĉis salmo kubo, kvarono de citrono tranĉaĵoj, olivoj verdoj, citrono kaj denove alia kubo de fiŝo. Se vi havas ĉambron, la vico povas esti ripetita. Preta brochetas disvastiĝis sur telero kaj ornami kun verdaĵo.

La origina startigilo de salmo kun spinaco. Ĉi aperitivo estas perfekta dommastrinoj kiuj ŝatas surprizi viaj gastoj:

Laktuko lavis kaj tranĉita en grandaj kuboj de 3 cm. Salmon ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj de 2 cm., Kaj moviĝis kun spinaco. Grapefruit senŝeligis, semoj kaj vejnoj, lasante nur la pulpo, iomete elpremi la sukon en aparta bovlo por la saŭco, tranĉitaj kaj aldonitaj al la pladon kun salmo. La suko movigxis kun paro tablespoons de olivoleo kaj 1h. kulero verda pipro kaj salo. Ĉio estas miksitaj kaj verŝis la fiŝoj kun spinaco saŭco. Snacks donos ĝin Brew por duonhoro kaj poste oni servis al la tablo.

Salmo - tio ne estas la sola speco de fiŝoj, de kiuj vi povas prepari bonan aperitivo. Ne malpli bongusta aperitivo akirita de truto.

Por lia preparado bezonos: freŝa fiŝo, kokido ovo, 2 pecoj, majonezo, petroselo kaj ajlo .. La fiŝo estas kuirita en salita akvo kaj malvarmigita, forigi ĉiujn ostojn kaj knedu mola viando per forko. La ovoj estas boligitaj kaj disigita de la yema proteino. Yema miksita kun pipro, kelkaj tablespoons de majonezo kaj fiŝoj fileoj kaj la proteino renversiĝi kaj aldoni al ĝi hakis petroselo kaj aneto. Truto formo pilkoj kiuj ruliĝis en proteinojn, kaj poste disvastiĝis sur pladon.

Por rapida mordo post laboro aŭ nutri la gastoj kiuj venis neatendite, taŭga manĝeti Sprat.

Necesus panon, krucxon kun sprats, butero kaj pickle. Loaf aŭ blanka pano estas tranĉita en pecoj de proksimume centimetro dika. La surfaco de ĉiu peco estas lubrikita per maldika tavolo de butero. Poste metu tranĉaĵoj 1-2 1-2 pickles kaj fiŝo.

Sandviĉo kun sprats povas kuiri kun freŝaj legomoj. Por la preparado vi bezonos: panon, buteron, ajlo, majonezo kaj tomato. Tranĉo pecojn de pano fritita en butero. Ajlo dispremita, miksitaj kun majonezo kaj aplikita al la surfaco de la frititaj pecoj batas. Pintitaj kun paro de Sprat kaj fermi la sandviĉo kun tomato tranĉaĵoj.