Bakita haringo en la forno. Simpla kaj bongusta vespermanĝo

Herring - unu el la bongustaj fiŝoj, sen kiuj delonge ne povas fari iu manĝo en nia lando. Herring kombinita kun aliaj specoj de fiŝoj tranĉaĵoj, vestita supren en "mantelo", servis kun rostitaj kaj boligitaj terpomoj. Sed multaj receptoj postulas tempon kaj aparta kapabloj en kuirado. La plej simpla, sed samtempe bongusta plado - a haringo bakita en forno. Kuiri ĝi povas eĉ novulo. Produktoj bezonas minimume gusto eksplodo de emocioj estos alta.

Plenigita per haringo, bakita en forno

Se vi decidas kuiri, ne nur bongusta, sed ankaŭ utila, kaj malmultekosta malalta kalorioj plado de fiŝoj, ĝi devas nepre esti la haringo, bakita en forno. Recepto postulas simplajn ingrediencoj, kiu ekzistas en ĉiu fridujo.

Kaj plie, ĉi tiu telero estas ankaŭ la fakto ke ĝi povas permesi, eĉ tiuj, kiuj estas al dieto kaj aliĝas al konvena nutrado. Herring, bakita en forno, kie kalorioj - nur 167 kcal, kaj faras la perfektan ideon por plena kora lunĉo kaj bonega alternativo al enuiga kokido brusto.

ingrediencoj

• Herring - du-tri pecojn.
• Paro de ajlo najlo.
• Aron da aneto.
• Aron da verdaj cepoj.
• Unu malgranda sonorilo pipro.
• Unu tomato.
• Unu citrono aŭ oranĝo.
• 100 gramoj de Konvencia forte fromaĝo.
• 200 gramoj de lakto.
• Salo.
• Spicoj por fiŝoj.
• Pipro.
• Pano rallado.
• Du kokidon ovojn.
• Legomo aŭ olivoleo - tri tablespoons.

Multaj homoj ne ĉiam konvenas la guston de salita haringo, kaj ŝajnas ke haringo bakita en forno kaj ne havas kelkajn brilajn riĉa gusto. Tiu estas granda eraro. Fiŝoj, kiel viando, estas ideala se elekti la dekstra recepto por la adobo.

prepari la adobo

Prepari la adobo por tiu speco de fiŝo vi deziras tranĉi en duono de la oranĝo kaj elpremi la sukon el duono. Por suko aldonu iom salo kaj nigra pipro. Ajlo povos haki fajne per tranĉilo, sed vi povas uzi specialan chopper. Aldoni la ajlo al la suko. Ekzistas tro - fajne hakita aneto. Miksi ĝisfunde.

Tiam mezuri tri tablespoons olivoleo (legomo aŭ olivan) - aldoni al la miksaĵo. Se vi ŝatus uzi en kuiranta diversajn spicojn, adaptitan specife por determinita produkto, bonvolu aldoni al la miksaĵo kondimento por fiŝo. Se vi pensas, ke la plado sufiĉos salo kaj pipro, vi ne bezonas ion kroman, vi ne povas aldoni la spicoj.

pekli haringo

La sekva etapo - marinating haringo. Plej ofte en vendejoj vi trovos frostigita fiŝo, do antaŭ kuiri ŝin devus esti degeligis ĉe ĉambra temperaturo. Uzo mikroonda spertaj ne konsilas.

Kiam la birdo degeligis, dehakis la kapon kaj la voston, forigi la internajxon kaj funde lavi la fiŝoj sub malvarma akvo. Metis en bovlo, versxu la preparita adobo kaj metis ilin en la fridujo por unu horo.

prepari la kompletigo

Kompreneble, haringo bakita en forno sen gusto "ornamo" estos plena manĝo. Sed tiel ĝi rezultis pli saturita gusto kaj bela aspekto, ke tio surprizis kaj plaĉis viaj gastoj, ni rekomendas fiŝoj aĵoj.

Por la kompletigo ni uzas tomatoj, sonorilo pipro, verda cepo kaj iom de fromaĝo. Bulgara pipro estu tranĉita en longaj, sed maldikaj platoj. Tomato tranĉita en ringoj. Ekde verda cepo ne havas tian fortan kaj riĉan guston kiel cepoj, devus esti tranĉita en grandaj strioj. Aldoni iuj spicoj (nedeviga), salo kaj pipro. En aparta bovlo, miksi ĉiujn ingrediencojn kaj ilia plenigita per haringo.

Breading

Malgraŭ tio, ke ni havas en la tagordon haringo bakita en forno, ne fritita en pato, sen breading ne esti forigita. Ĝi estas farita de batita ovojn kaj pano panpecetoj, miksi kune en aparta bovlo.

baki la flegistino

Antaŭ-elmontri la deziratan temperaturon indikilo. La forno devus esti varmigita ĝis 180 gradoj. Sur cocción folio disvastiĝojn. Tranĉu pecon tiel ke estis "rezervo". Ĝi devus kovri la plado kaj la fundo kaj supro. Herring ruloj trempu unufoje breading miksaĵo kaj surmetu rapiron kaserolon. Aspergi rallado fromaĝo sur kruda de muskato. Vi povas aldoni iom de la adobo en kiu languidecía fiŝo. Tiam la evaporación de la likva en la forno, ĉi donos pli kompleta korpo gusto kaj aromo de la pladon.

Fermu la supro de la fiŝo kaj sendi la kaserolon en la forno. Herring, bakita en rapiron, nur duonhoro varbante en la forno. Ĉe la eliro vi ricevas tre kontentiga kaj sana manĝo kun minimuma kalorioj.

Parenteze, la haringo estas ne nur facila por prepari kaj malaltaj en kalorioj, sed ankaŭ tre utila por fiŝoj sano. Ĝi enhavas esencaj omega-3 graso acidoj, malhelpi antaŭtempa maljuniĝo, disvolviĝo de hipertensio, la apero de araneo vejnoj. Tiu fiŝo estas rekomendita manĝi malgrandaj infanoj kaj gravedaj virinoj.