Betulo suko. Nekutima, bongusta, sana.

Multaj betulo suko estas rilata sovetiaj tempoj, kiam ĝi estis unu el la plej malmultekosta naturaj sukoj kaj rikoltitaj sur industria skalo. Nun ĝi estas ne ĉiuj komprenos kion mi volas diri, sed tiam ŝatata ŝerco estis demandi junuloj en la vendejo betulo suko kun pulpo.

ĝi estas ne pli longa produktitaj hodiaŭ en tiel granda kvanto, kaj la hodiaŭa juna generacio ne povas eĉ imagi la guston de la suko. Ekologiistoj kaj kuracistoj daŭre debatas pri la avantaĝoj kaj danĝeroj de la produkto. Tamen, estas nekontestebla fakto, ke ĝi betulo suko enhavas grandan kvanton de vitaminoj, mineraloj, organikaj acidoj kaj polisakaridojn. Ĝi konsistas el biologia stimuliloj kaj enzimoj, utile influas nian imunan sistemon. Ĝi enhavas facile digestibles fruktozo kaj glukozo, do utila por cerbo aktiveco. Estas multa havas antiinflamatorio efektoj de taninos, kaj ankaŭ magnezio, kalcio kaj kalio, esenca por bona kora funkcio. Pro tio, la uzo de betulo suko fariĝas innegable. Estas ideala dum la printempo de beriberi, kiel infanoj kaj plenkreskuloj, estas rekomendita por ĝenerala sano por ĉiuj homoj.

En ĉi tiu mirinda trinkaĵon tian fortan alérgenos en cítricos sukoj, do ĝi povas esti sekura por trinki nutristinoj kaj gravedaj virinoj. Dum gravedeco, ĝi ne nur helpas plifortigi la imunsistemo, sed ankaŭ luktas kun edemo, kiel havas mildan diurético efekton. Krome, betulo suko helpas kuraci iuj certaj malsanoj. Tra la sama diurético kapablo, ĝi estas uzata en rena fiasko kaj inflamatoria malsanoj de la reno. Kun zorgo ĝi pasu antaux urolithiasis, kiel tio povas konduki al atako de rena koliko, kaŭzita de la movado de la ŝtonoj.

La uzo de betulo suko estas en la kapablo purigi la sangon kaj ekskrecii diversaj toksaj substancoj. Li estas tre bona por ĉiuj specoj de ebrieco kaj reakiro. En la kazo de infektaj malsanoj, la suko helpas subpremi infekto, rapide forigas toksinojn sekreciita de patogenaj organismoj, ĝi plibonigas la imunan sistemon kaj entuta sano. Homoj suferas pro malalta acideco, betulo suko rekomendas trinki ĉiutage, trifoje tage sur unu glaso. Kun ĝi, la sekrecio de digestiga fluido en la korpo pliiĝas. Apliki ĝin kaj Cosmetology por purigado haŭto, haro plifortigon kaj kontraŭ-caspa.

Montriĝas, ke escepte de ebla alergion al betulo poleno, tiu mirinda trinkaĵon havas preskaŭ neniu contraindicaciones. Sed ĉiuj ĉi tiuj utilaj propraĵoj estas nur freŝa, kolektiĝis en ekologie puraj areon de la suko. Pli malbone ol bone estos betulo suko kolektita en industriaj areoj aŭ proksime vojoj. Ĉio pro la fakto ke ĉi tiu estas milda arbo sorbas ne nur mineraloj, vitaminoj kaj aliaj nutraĵoj, sed ne povas rezisti la pezaj metaloj, kiuj trovigxas en grandaj kvantoj en ĉi tiuj areoj. Ĝi ankaŭ ne havas sentita aĉeti suko en vendejoj. Kiam procesante ĝi perdas plej el sia utilaj proprietoj kaj iĝas bongustega trinkaĵon, ne pli.

Akiru la suko sekvas. Sur la arbo, ne malpli ol dudek centimetrojn de la tero, tranĉis malgrandan kvadratan. Meti la tranĉo devas esti klarigita. Sekva, bori malgranda truo en la tri al kvar centimetroj kaj enmeti la tubon en ĝin. Sukoj fluas tre rapide, ĝi restas nur anstataŭigi bokalo. Post kolektado la suko incisión Clog musko aŭ forte stampitaj kun vakso por malhelpi la eniron de bakterioj aŭ fungoj. Tio estas la freŝa suko estas plena de kuracaj proprietoj, ĝi havas iomete dolĉan kaj nekredeble refreŝiga gusto. Konservu ĝin rekomendas ke ne pli ol du tagoj en malvarma loko kaj trinkas sufiĉe sana persono tage nur unu tason. Alĝustigu la gusto aldonante buljonoj, legomo aŭ frukto suko, fortigas la imuna sistemo kaj resti sana.