Kiel kuiri bongustan saŭcon kun erinacoj?

Probable ĉiu virino alfrontis kun situacio kie post la preparado de ĉiu plado restis kroma plenigaĵo. Kompreneble, vi ne volas forlasi ĝin dum kelkaj tagoj, alie ĝi povas rapide plimalboniĝi. Sed ankaŭ variantoj taŭgaj kuirado manĝoj, aldone al la kuko, ne. Nun, eliron, ĉar estas granda vojo de kiel prepari erinacoj kaj saŭco. Ĝi ne prenos multe da tempo kaj penado, kaj ne postulas la ĉeeston de grandega nombro da fridigita produktojn. Ni nur bezonas - estas pikita kaj senlima imagpovo. Kun tiuj du komponantojn, oni ricevas la perfekta plado kiu povas surprizi viajn amatojn.

Origine recepton pri kiel kuiri la erinacoj de karno pikita kun rizo, ekzistis en la kuirejoj de Norvegio kaj Danio, sed estis telero kiu estas iomete malsama de la moderna versio. Unue ili estis pretaj nur el forcemeat, sen la aldono de aliaj komponantoj. Sed la saŭco al la erinaco povus inkluzivi rizo, tritiko, kaj grandan nombron da legomoj kaj herboj. Laŭ alia recepton erinacoj estis faritaj ankaŭ de viando, sed estis metita en la buljono, kaj la plado estis pli kiel supo de varma manĝo. Sed hodiaŭ ni proponas al vi provi la recepton por kiel kuiri erinacojn kun rizo kaj pikita viando kun la aldono de saŭco.

Kion vi bezonas

Por la preparado de la pladoj ni bezonas: 400 gramoj de karno muelita, duone tason da rizo, unu ovon, du cepojn, unu karoton, du tomatoj (povas anstataŭigi densa tomato pasto), 50 mililitroj da lakto, butero kaj diversaj spicoj. Tero bovaĵo, vi povas elekti ajnan, sed prefere, ke ĝi estas bovaĵo aŭ porkaĵo ĉar ĝi iĝas tre mola dum kuirado kaj perfekta por nia bongusta erinacoj.

La procezo de kreado de kulinara ĉefverko

Armita kun ĉiuj ingrediencoj, kaj nun diras al vi kiel kuiri erinaco kun saŭco. Pro tio antaŭ-kuiri malgrandan kvanton de rizo, tiel ke li povis malvarmigi. Sekva, froti la karotoj sur fajna de muskato. Se iu ŝatas braseado karotoj sur plado povas esti tranĉita en cubitos aŭ krado. Tomatoj anticipe metis en bolantan akvon por igi ĝin pli facile forigi la haŭton. Se la plenigaĵo estas uzata vendejo, estas jam tute preta, tiam disvastigi ĝin en profunda ujo, ĝi estis konvena vigligi. Scrolls tra viando muelilo kaj aldoni la cepo pikita kune kun la malvarmigita malsupren rizon kaj ovon. La lasta ingredienco bezonata por erinacoj ne disfalus dum kuirado. Do plenigaĵo estas farita, restas nur por determini la ordon, kiel kuiri erinaco kun saŭco. Por fari tion, ni formas nian pilkoj iom paniruem en faruno kaj kuŝis sur hejtita pato kun oleo vegetalo. Fry estu ĝis duono, tiam aldoni la rallado karotoj kaj hakis tomatoj. Kovru per kovrilo kaj simmer ĝis mola.

konkludo

Hodiaŭ vi lernis kuiri erinaco kun rapida kaj bongusta saŭco. Metu la finita plado sur telero, verŝi la saŭcon kun legomoj, aspergu per fajne hakita verduloj.