Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Bongusta Lito por la vintro - la revo de multaj dommastrinoj
Somero - la varmega tempo por dommastrinoj kiuj volas fari kiel eble diversajn preparojn por la vintro. Ĉe tiu tempo, la plej malkara legomoj. Se ni nun donas ĉi procezo fortoj al la maksimumo en la vintro ĉe via tablo havos multajn malsamajn Canned goodies. Sed ne ĉiuj scias kiel kuiri bongusta Lito por la vintro.
Lito farita el legomoj kun la aldono de dolĉa papriko. Servu tiu mirinda plado sur ilia propra aŭ kiel komplemento al ornamas. Multaj dommastrinoj kuiri supojn kun Lito ke nekredeble bongusta. Receptoj de pladoj simple ne rakontas. Ili ĉiuj estas tiom malsamaj. Iu estas preparanta Lito likva, iuj dikaj, kelkaj dolĉaj, iuj pika, sed ĉiu recepto estas unika. Bongusta Lito por la vintro eĉ konsistas el diversaj produktoj. Magistral gastigantino sur malvarma vintra vespero facile igi poto Lito festan pladon.
Tre iom de historio
Multaj homoj pensas ke Lito - Bulgara pladon. Sed tio estas iluzia. La plado apartenas al hungara kuirarto. Originala recepto estas tre malsama de tiu kiun oni konsideras tradicia. Ni proponas kelkajn receptojn, kaj vi jam decidis pri kio kuiri bongusta Lito por la vintro.
La nuna hungara Lito
ingrediencoj:
- verdaj kapsikoj - 1,4 kg;
- maturaj tomatoj - 600 g;
- cepojn - 2 PC.;
- lardo - 90 g;
- fumis lardo - 60 g;
- dolĉa papriko - 5 g;
- salo.
Mia kapsikoj, forigu semoj kaj tranĉi en longaj maldikaj strioj. Sekva, kuiri la tomatoj: brogita bolanta akvo, forigi la ŝelo. Arbitre hakis cepon. Fandi la lardo en pato kaj friti la fumis lardo, ĵetkuboj. Kiam la lardo estas kuirita, aldonu la cepojn en pato, friti kune. La rezulta maso verŝi papriko, tomatoj kaj paprikoj. Stir kaj simmer ĝis mola. Estas ĉi tiu recepto estas aŭtentika, kvankam ĝi portas malmultan similecon al la konatoj.
Recepto bongusta Lito por la vintro
Por subtenantoj de klasikaj ni proponas alian recepton kiu avidas la vintro vesperoj.
ingrediencoj:
- dolĉa pipro - 1 kg;
- Tomato pasto - 1 kg;
- sukero - 2 litroj. cañoneras;
- G - 2 litroj. cañoneras.
La procezo de fari ĉi Lito tre simpla. Prenu multi-koloraj paprikoj kaj tranĉi arbitre. Nun prepari caseros tomato pasto. Por fari tion tra viando muelilo aŭ miksilo mankis tomatoj. La rezulta maso estas metita sur fajron kaj kuiris en 2-obla. La finita pasto aldoni pipro, salo kaj sukero. Kuiru kun konstanta instiganta proksimume 30 minutojn poste en steriligitaj kruĉoj preparita de la ino demetas la miksaĵo resultante kaj ruliĝi supren. Bongusta Lito por la vintro preta. Ĉio estas simpla!
Kaj fine,
Estas malfacile diri kiu estas pli bona recepto. Do vi devus provi kelkajn. Ĉiuj Ŝablonoj frandaj, sed sur malvarma vintra vespero legomoj sur la tablo estas tre taŭga.
Similar articles
Trending Now