Pladoj de kazeo estas ĉiam bongusta, ĉu ĝi estas kaserolo, mallaborema Varenichki aŭ produkto en la plej pura formo - per solko aŭ sukero, acida kremo aŭ majonezo. Ne malpli alloga estas la fromaĝo kukoj, speciale pro tio ke estas multaj kuiri receptoj. Por via informo, friti ilin ne nur dolĉa kiel deserto, sed ankaŭ akraj, kun herboj kaj spicaj herboj kun ajlo kaj aneto.
cheesecakes kutima
Kiel dirite, la kazeo fromaĝo kukoj povas friti por diversaj teknologioj. La plej facila kaj plej ofta recepto estas jene: 5 manĝaĵoj devas fali je 1 kg de fromaĝo, 130 gr. faruno, 1-2 ovojn, 75 al 100 gramoj. sukero (dolĉaj dento), pecon de butero (75 gr.), iom salo (laŭplaĉe). La kazeo cheesecakes iras bone premis fermentita lakto produkto - se vi faras ilin el la malseka, patkukojn raspolzutsya. Aŭ vi devas preni multe pli faruno, kaj poste la fromaĝo kukojn akiras severa, peza sur la stomako kaj ne aparte bongusta. Jes, bona ideo aldoni vanilo kaj, precipe se vi faras patkukojn dolĉa. Do: li bezonis por mueli kazeo tra kribrilo aŭ miksilo por mueli ĝin al la consistencia de la greno fariĝis tre abunda glata. Tiam verŝi antaŭ-disjxetas faruno en ĝin, aldonis al la aliaj komponantoj. Buteron estas metita en la kazeo fromaĝo kukojn eliri mola, sed ĉi ingredienco estas nedeviga, precipe se vi estas koncernita pri kalorioj pladojn.
La tuta miksaĵo estas funde miksitaj, metis sur floured tranĉante tabulo kaj rulo "kolbaso" kun diametro de 6-8 centimetroj. Tranĉu pecoj de ĝi la sama, premu malsupren ilin kiel kukoj kaj metis sur varma pato kun oleo vegetalo. Fry fromaĝo fromaĝo estu crispy. Tiam ili povas esti metita en la forno dum 10 minutoj al egale propeklis. Aŭ venigi pato ĝis mola. plado devas utili varma, trinkigi acida kremo, marmelado, siropo, ktp Al akra, spica syrnichki bone kun majonezo kaj ajlo saŭco.
Cheesecakes kun sekvinberoj
Alia bongustega opcion de kiel kuiri kazeo fromaĝo kukoj - recepton kun sekvinberoj kaj per papavo-acida kremo bazita saŭco. Komenciĝas funton da alt-grasa fromaĝo, 100-120 c. sekvinberoj lumo, antaŭe al la vaporo en varma akvo. Sukero kaj faruno 50 gr., 1-2 ovojn. Knedis uniformo pasto estas tranĉita en partoj kukoj, tiam vi devas surmeti la malplenan malvarma horo 3. Dume, prenu la saŭco. Por li, vi bezonos papavo - 50 gramojn, proksimume 650 gramojn .. kremo mezumo graso enhavo, ne-acida. 2 tablespoons butero kulerojn, 100 c. sukero kaj tason da bolanta akvo. Mack plenigi ilin, kovras kaj insistas ne pli ol 15 min., Tiel ke ne al vaporo. Fandi la butero, meti en akvo bano. Tiam sur pato aldoni la ceteraj ingrediencoj, miksi bone kaj varma (nur por ne bolas!).
Nun, forigi de la fridujo ilia cheesecakes fromaĝo (kun fotoj aspekti ili estas, kiel montrita en ĉi tiu artikolo), friti ilin en profunda graso (al malpli oleon varbis) kaj loko en heatproof ujo. Pour saŭco, metita en la forno, antaŭ-hejtita al 180 gradoj, kaj tenu, ĝis la saŭco bolas. Servu varma, la plado montriĝis ĉe vi - Yum!