Ĉina Oolong Teo

Ĉina Oolong teo estas farita per speciala teknologio, do ĝi estas kruco inter verda kaj ruĝa teoj. Ĝi kreas specialan grado de folioj kiuj kreskas nur en alta humido kaj malalta temperaturo, alta en la montoj. La plej valora teo tuj falos, kiel la folioj tiutempe atingi la maksimuman grandecon.

procezo de fabrikado

Kolekto de folioj estas farita mane por ne damaĝi ilin. Rikolto estas gradita kaj nur la grandaj folioj estas uzataj por fari. Ilia podvyalivayut, konstante skuante, en specialaj bambuo kribrilo. En ĉi tiu kazo, la folioj estas damaĝitaj, ili estas esencaj oleoj, kiuj estas gustigita teo, kaj sub la influo de la suno okazas la fermentado procezo, la procezo estas tre zorge kontrolitaj. Ĝi devus influas nur la pintoj de la folioj, kiuj turni bruna kaj la meza devus resti verda. Tiam, la procezo de fermentado estas detenita de hejtado. En la kazo de vaporanta teo folioj estas delikata koloro verdoso, kaj rostita en pato - ora bruna. La gusto de teo en la dua hejtado procezo estas pli pika. Tiam la bukla aŭ faldebla flugfoliojn.

tipoj de teo

Ĉina Oolong teo povas esti slabofermentirovannym (hela foliojn, kiam fermentita estas freŝaj florales bonodoro) silnofermentirovannym (malhelbrunaj kun mielo aromo), gusto (kun la aldono de la ginseng, jasmeno floro aŭ rozoj). Flavored teo povas esti produktita de natura kaj artefarita flavouring. En la unua kazo, ĝi estas multe pli multekosta. Tial, ĉiam pli uzis la duan metodon. Aldone, artefaritaj gustoj helpi kaŝi la gusto de malalta kvalito teo difektojn.

veldado procezo

Ĉina Oolong teo posedas ĉiujn proprietojn beneficiosas de verdaj kaj ruĝaj teoj. Brew ŝin ĝis 25 fojojn. Verŝu la folioj de teo kun varma akvo estas necesa, sed ne bolanta akvo. La koloro povas esti malsama: helverda, olivan, mielo aŭ bruna. En gusto povas varii depende de kie la folioj kiuj elkreskis.

specioj

Ekzistas multaj varioj de teo. Unu el la plej konataj estas konsiderata la "Guan Yin". Kreskis pli ol 15 jarcentoj, ĝi havas riĉan kaj elkore guston, forta aromo, havas efektojn beneficiosos sur homa sano. Estas unu el la plej utila, estas uzata por preventi kanceron kaj rejunigi la korpo.

Alia altkvalitaj varioj de ĉi teo estas "Jiang Gui." Kreski ĝin en la 19-a jarcento. Kun la tempo, ĝi perdas guston kaj komencas gustumi amaraj, do ĝi estas bona por trinki ĝin freŝa.

"Nai Xian Jin Xuan" - Lakto Oolong teo, kiu havas sian fabrikado teknologio. Ĝi kreskas en la insulo de Tajvano en la montaj areoj en alteco de ĉirkaŭ 1700 metroj. Teo arbustoj estas submetitaj al speciala traktado. Iliaj radikoj akvumas lakton kaj ĉirkaŭita de rizo karoboj. Bush polenitaj kansukero solvo. La resto de la procezo de fabrikado estas la sama kiel por aliaj varioj de ĉina Oolong teo. Pro la speciala teknologio de preparado, la ĉina teo lakto Oolong teo havas ege bonodora cremoso gusto, retenas nutrientes. Ĝi plibonigas apetiton, helpas en la digesto, freŝigas la spiron.

La profitoj de teo

Ĉina Oolong teo enhavas tanino, kafeino, mineraloj, vitaminoj, esencaj oleoj kaj antioksidantoj. Ĝi plibonigas la funkciadon de la koro, mildigas kapdoloroj, laceco, tonoj la korpon, fortigas la imuna sistemo, farante la haŭto pli elasta kaj tenas ĝin en bona kondiĉo, havas rejuvenating efikon sur ĝi, fiksitaj al la muroj de angioj elasteco. Kun regula uzo antaŭenigas pezo perdo.