Cloudberry marmeladon: recepton. Utilaj propraĵoj de la produkto

Kiuj ne nur devas vidi beroj cloudberry, konfide povas postuli ke ili estas iugrade tre multe similas al framboj. Dum sur la gustiganta karakterizaĵoj de beroj cloudberry diferencas signife. cloudberry fruktoj estas tre bongusta kiel freŝa kaj en procesis formon. Plej ofte ĝi estas kolektita en malfrua somero - en aŭgusto. Resume cloudberry beroj povas trovi en la Malproksima Oriento kaj Siberion. Ankaŭ, tre ofte ĝi kreskas en marĉoj kaj tundro musko. Se vi laboras malfacile, ĝi povas esti kreskinta en la antaŭurbaj areoj.

Kial cloudberries kaj cloudberry marmeladon konsiderita utila?

Cloudberry en matura formo estas tre utila por la homa korpo. Ja ĝi enhavas grandajn kvantojn de esencaj vitaminoj. Unue estas necese inkludi la B vitaminoj, A, C, PP. Ankaŭ inkludita en la beroj kalio, proteino, fosforo, organikaj acidoj, pectina, legomo fibroj, fero kaj aliaj. La fruktoj havas pozitivan efikon ne nur sur homa skeleta sistemo, sed ankaŭ en granda parto saturi la sango kun oksigeno kaj subteni la nivelo de hemoglobino.

Ne nur cloudberry beroj povas esti manĝata. De antikvaj tempoj, niaj prapatroj uzis por kuiri receptoj kiuj helpas savi homojn el multaj malsanoj. Kun la helpo de preparado decocciones kaj infuzaĵoj, kiu povus esti uzata tiel kiel kunpremas kaj preparojn por interna uzo.

cloudberry marmeladon

Matura cloudberry frukto en nur duonhoro vi povas kuiri tre bongusta cloudberry marmeladon, la uzo de kiuj la korpo estas tre granda. Ĉi marmeladon povas manĝi nur tiel, kaj uzi ĝin por bakado. Simple mirinda gusto kaj aromo havas cloudberry marmeladon recepto estas tre simpla. Eĉ malgraŭ tio, ke por ricevi cloudberry hodiaŭ tre malfacile provizi por la vintro almenaŭ unu vazo kun la memfarita marmelado fali.

Cloudberry marmeladon: Recepto

Prepari bongustan kaj sanan cloudberry marmeladon, vi bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• cloudberries matura frukto - 1 kg;
• sablo Sugar - 1 kg;
• purigitan akvon - duona taso.

procezo de preparado

Kiel kuiri cloudberry marmeladon? Ĝi estas tre simpla.

1. Ĉefe vi devas zorge speco cloudberry beroj. Ĉi tie necesas atenti, ĉar ĝi estas necesa por ekskludi la mankanta beroj. Alie, la marmeladon ne elvenis. Poste, la fruktoj estis metita en colador kaj lavis funde sub fluo de akvo. Beroj devas esti lasita en colador ĝis tiam, ĝis la akvo estas plene drenita.
2. Ĝi estas ankaŭ necesaj por prepari anticipe siropo. Por fari tion, vi devas preni purigitan akvon kaj verŝi en ĝin ĉiujn sukero. Kiam varmigita, la tuta enhavo de la likva necesas moviĝis. Iam la siropo venas al sxvelajxon, redukti la fajron estos necesa. Poste la siropo estas necesa amasar ĝis la sukero solvis. Nombro de finita siropo devus kvarono malpli ol la originala maso.
3. Tiam, la finita siropo, metis sekigitaj fruktoj cloudberries kaj metis sur la forno. Kiam la enhavo komencas boli, la unua afero, kiun ni devas fari - estas forigi la rezultanta ŝaŭmo. Post kiu bezonos kuiri por 5 minutoj. Tiam ĝi devas esti malvarmigitaj kaj re-komenci kuirado. En ĉi tiu epoko, la marmeladon devas kuiri ĉirkaŭ 6-7 minutoj. Zorgu ke ĝi ne batas. Tiucele estas necese malhelpi ligna kulero.
4. Kiam la marmeladon sxvelajxon kaj kuiru por dua fojo, ĝi devas esti iom malvarmeta. Poste, la tuta bero cloudberry bezonos akiri kaj froti per kribrilo. En ĉi tiu kazo, vi devas forigi la semojn, ke ili estas tre malfacile. Seedless marmeladon estos tre delikata kaj sabroso. La maso, kiu estis formita de cxifonaj beroj, metita reen en la siropo.
5. Poste marmeladon cloudberry necese kuiri por 5 minutoj en la trian fojon, efikantaj per ligna kulero. Kiam ĝi estas preta, ĝi povas esti verŝita en bankoj, kiuj unuaj devas esti steriligitaj. Iam la kovrilo estas sekure ŝraŭbita sur la ujo devus esti renversita kaj kovru per varma kovrilo. Tiel marmeladon influita kaj malvarmigas.
6. La plej bona loko por konservi cloudberry marmeladon estas malluma kaj malvarma loko. Por ĉi perfektan kelo aŭ stokado ĉambro en la domo.

Cloudberry marmeladon: pretigu en multivarka

Kiel kuiri cloudberry marmeladon uzante Multivarki? Ĝi estas ankaŭ tre facila. kuiri principo restas la sama.

Prepari cloudberry marmeladon en multivarka, unue vi devas kuiri la siropo. Tiam elektu la "Kuirado" modon kaj metis ĉiujn ingrediencojn en ujo Multivarki. Kuiri la marmelado ankaŭ estos en tri stadioj de 10 minutoj. La sola afero, kiun vi devas fari estas malferma la kovrilo Multivarki al marmeladon povis malvarmigi rapide.

Pretan marmeladon de frukto Cloudberry estas perfekta por teo kaj freŝa pano ruloj. Vintro-simila deserto helpos plifortigi la sistemon inmunitario, kiel ĝi enhavas multe da utilaj vitaminojn por homoj.

Cloudberry marmeladon "5 Minutoj": recepton

Prepari marmeladon, devas preni ĉi tiujn ingrediencojn:

• kilogramo de maturaj cloudberry;
• sablo sukero en sumo de unu kilogramon;
• Purigitan akvon 300-350 ml.

Kiel kuiri ŝin cloudberry marmeladon? La recepto, ĝenerale, la sama. Antaŭ la komenco vi ankaŭ devas iri tra ĉiuj beroj kaj forigi la verdan kaj dorlotita. Post kiam ili plene lavitaj kaj sekigitaj.

Nun vi devas kuiri la siropo. Por tiu celo, ĉiuj likva kaj granulated sukero miksis en unu ujo kaj bolas ĝis la ĝis la sukero solvas. Siropo dum kuirado ĝi estu zorge kirli.

Kiam la siropo estas preta, aldonu ĝin al la reto cloudberry beroj kaj metis sur fajron. Dum la preparado de la ŝaŭmo povas formi, necesas purigi kaj certigi kiu ne algluita al marmeladon. Tiucele necesas konstante malhelpi. Stew cloudberry marmeladon estos sur por 5 minutoj. Koncerne la semoj, ili povas esti ambaŭ pura kaj lasi en embaraso. Ja ili ankaŭ enhavas multajn utilajn microelementos. La finita marmeladon metita en bovlo, kiu estos stokitaj en malvarma loko.

Nun vi scias kiel kuiri cloudberry marmeladon. La recepto estas tre simpla kaj la avantaĝoj enorma. Cloudberry marmeladon el beroj helpi perfekte trakti malvarmumoj.