Ĉu vere ke la Pilaf malalta kalorioj? Pilaf kun kokido - bongusta receptoj

Pilaf - ĉiuj preferataj pladon. Mi prunteprenis la recepton de Uzbeka kuirarto - li preparas rizo, karno kaj legomoj. Ĉi tradicia Pilaf - crumbly, graso, kaj enhavas multe da viando. Por croup Ne kuiru en la kuirado procezo, necesas aliĝas strikte al la recepton, kaj ĉiuokaze ne ŝanĝas ĝin. Por homoj kiu estas rigardanta vian pezon, vi povas anstataŭigi viandon nur aldonu legomoj kaj sekigitaj fruktoj. Tiam la manĝaĵo estas malalta kalorioj.

Kokido Pilaf malsamas alta graso enhavo, ĉar blanka viando maldika kaj tre utila por la organismo. Al rizo greno estas riĉa je mineraloj kaj vitaminoj - graso enhavo en ĝi estas sensignifaj. Tiu kulturo estas ankaŭ malsama nutran valoron kaj agrabla gusto. Ĝi estas rekomendita de kuracistoj por malgrandaj infanoj nutraĵon, ĉar ĉi tiu cerealo ne gluten-libera.

Bruna rizo estas inkluzivita en la dieto de diabetuloj - ĝi estas tre utila kaj ĝi havas tre malgrandan kalorioj. Pilaf kun kokido, kuirita en gisfero kaldrono, precipe bongusta. Contraindicado pladon kun ŝafido, porkaĵo kaj bovaĵo por homoj kun malsanoj de duodena ulcero, gástrico ulcero kaj funkcia mallakso, sed kun kokidon kuracistoj ili estas permesitaj. Do, se vi ne suferas pro la supre patologías, ne restu sur rigida dieto kaj ne vegetarano, do profiti el niaj plej bongustaj receptoj. Kalorio Pilaf kun kokido iom, do ne timu akiri pli bonan.

ingrediencoj:

• 1 kg de kokino;
• 2 karotoj;
• rizo (700 g);
• ajlo (kapo);
• du cepojn;
• Sekvinberoj (100 g);
• spicoj: supp, salo, nigra pipro.

Fileo tranĉita en cubitos kun cepo. En granda kaldrono verŝi oleon, varmo, kuŝis el la pafarko - al bruna. Tiam aldoni la kokidon kaj friti bone. Ĉio kuŝis en granda kaldrono kaj verŝi la rallado karotoj - turmentis super meza varmo. Post 10 minutoj, verŝi la varmega akvo por kovri la viando, aldonu sekvinberajn spicoj kaj ajlo. Dye sxvelajxon kaj konspiro lavis rizon, supro verŝi akvon (proksimume 5 cm super la nivelo de cerealoj). Miksi ĉiujn ingrediencojn, kovru per kovrilo kaj simmer ĝis la akvo bolas for. Preparado prenas proksimume 15-20 minutoj. Vi estos surprizita pika gusto de la plado, delikata gusto kaj malalta kalorioj!

Pilaf kun kokido, fungoj kaj prunes

produktoj:

• rizo Grits (500 g);
• fileoj (300 g);
• champignons (200 g);
• prunes (10 Pc-oj.);
• ajlo (pluraj dentoj);
• karotoj;
• spicoj por persvadi.

Aparte, friti la fungoj, viando, cepoj kaj karotoj. Ĉe la fundo de la kaldrono kuŝis tavoloj de viando, ora cepo, rostitaj karotoj kaj agarikoj - ĉiuj plenigi kun bolanta akvo kaj simmer dum 10 minutoj. Kiam la tempo Pour Grits, malpeze dispremi per kulero, aldonu la aromajxoj kaj kovri la tuta miksaĵo de akvo.

Tomim ĝis absorbita akvo. Tiam aldoni pritondas kun ajlo, kovri per kovrilo kaj tenis dum pli malproksimaj 5 minutoj. Ni donu la pladon al infuse. Tiu originala nubeto Pilaf estas tre sukaj kaj bongustaj! Anstataŭ pritondas povas aldoni aliajn sekigitaj fruktoj. Kaj se vi ekskludi viando, vi ricevas maldika plado havi malalta kalorioj enhavo. Pilaf kun kokido en ĉi interpreto estas kombinita kun freŝaj legomoj, pickles kaj diversaj saŭcoj.

Kaj fine, preparu dietaj Pilaf kun kokido kaj melongeno

Suite de produktoj:

• kokino;
• tri melongeno;
• Figuro (2 tasojn);
• Sekigita pruno (20 g);
• cepojn;
• kvar ovojn;
• kondimento (nigra pipro, safrano, cinamo, citrono suko).

Chop la kadavro en partoj pecoj, aspergu per salo kaj aranĝi sur varma pato. Al la viando aldoni hakis cepon, pruno kaj citrona suko (al gusto). Aparte, friti la melongeno kaj kombini ilin kun la nutraĵoj en la kaserolon.

Miksi iom stufaĵo, verŝi la batita ovo kaj sendi ĝin en la forno por baki. Dum preparanta manĝon, kuiritan rizon. En profunda plado metis ½ de la cerealoj, karno kaserolo sur ĝi, kaj ĝi kompletigas la ceteraj tavoloj de rizo. Mirinda recepton kun notoj de citrono, ĝi diferencas de la norma Pilaf gusto.