Delicaj kaj sanaj salatoj kun Pekinese brasiko kaj maizo

Ĉu vi volas kuiri ion bongusta kaj utila por via familio? Ni proponas al vi salato kun ĉina brasiko kaj maizo. Ili estas tre rapide kaj konsistas el simplaj ingrediencoj. Elektu ajnan recepton kaj kuiri por sano!

Opcio nombro 1. Kun krabaj bastonoj

Ĉina brasiko, maizo, krabo bastonoj estas la ĉefaj ingrediencoj de la salato. Aliaj produktoj povas esti ŝanĝitaj laŭ via opinio. Sed por akiri bonajn rezultojn, estas pli bone kuiri strikte laŭ la preskripto.

ingrediencoj:

• 200 g da dolĉa maizo;
• Aro da petroselo;
• 200 g da bastonoj de krabo;
• Unu forko de Pekin-brasiko (ĉirkaŭ 1 kg);
• 250-350 g de majonezo (malalta graso enhavo);
• 200 g de fromaĝo procesita.

preparado:

1. Unue vi devas procesi la Pekan brasikon. Ĉi tiu procezo konsistas forigi rubujon kaj malplenajn foliojn. Forkujo estas lava per tapiŝa akvo. Poste sekiĝu kaj tranĉu en maldikaj tretoj. Ni aldonas pinĉon da salo. Brasiko devas iomete ruliĝi.
2. Prenu la krabajn bastonojn, forigu la filmon el ili kaj tranĉu ilin en rondoj.
3. Nun ni devas kraĉi la fanditan fromaĝon sur granda gratero.
4. Malfermu la kruĉon kun maizo kaj malplenigi la likvaĵon.
5. Ĉiuj ingrediencoj estas metitaj en salata bovlo, saltaj, vestitaj per majonezo kaj miksitaj ĝisfunde. Supre ornamu per pikrita petroselo.

Opcio nombro 2. Kun ŝinko

Kun ĉi tiu recepto vi povas prepari mola kaj malpeza salato. Pekin-brasiko, ŝinko, maizo - ĉi tiuj ingrediencoj estas ĝia bazo.

Listo de produktoj:

• 400 g de Posta brasiko;
• 150 g de enlatados maizo ;
• 9 koturnaj ovoj;
• 150 g de ŝinko;
• 100 g da malmola fromaĝo;
• Luma majonezo.

Praktika parto:

1. Forigu la supron el la brasiko. La ŝtopilo devas esti lavita en kuranta akvo kaj permesis sekigi. Tiam finfrapas la Pekinan brasikon.
2. Ni komencas tranĉi la ŝinkon. Ĝi estas dezirinda, ke maldikaj strioj estas akiritaj.
3. Cook koturno ovojn (9 pecoj), boligitaj. Ĉi tio daŭros ĉirkaŭ 5 minutojn. Poste metu la ovojn en profunda taso kun malvarma akvo kaj atendu ĝis ili malvarmiĝos. Ni forigas la ŝelon. Ĉiu ovo estas tranĉita en 4 partojn.
4. Malfermu la kruĉon kun maizo kaj tute forigi la likvaĵon.
5. En la salata bovlo ni disvastigas ĉiujn ingrediencojn, akvumas ilin per majonezo kaj salo. Sur la plado aspergu per kradrita fromaĝo.

Opcio nombro 3. Kun kokido

Lumo kaj spica salato. Pekino-brasiko, greno, kokido kombina kun soya saŭco donas nekredeblajn gustatajn sentojn.

Ingrediencoj (por 2 porcioj):

• 150 g da boligita kokido;
• Unu bulgara (ruĝa) pipro;
• 3 paŝojn de Pepin-brasiko;
• 2 tbsp. L. Kokita maizo;
• Amaso da savo;
• Unu meza kukumo.

Por la kompletigo:

• 1 tbsp. L. Oleo de olivo;
• 2 tbsp. L. Soy saŭco;
• Suko akiris de duono citrono.

preparado:

1. Ni tranĉas brasikon per maldikaj rubandoj, kokaj karnoj, kuboj, kaj kukumo kaj pipro - duonaj ringoj.
2. En la bovlo, verŝu soja saŭco, olivujon kaj citronan sukon. Ĉio ĉi estas miksita.
3. Disĵeti la brasikon en salata bovlo, aldoni pipro, kukumon kaj pikitan felinon.
4. Supro kun punktoj de kokido kaj maizo. Ni faras refueling. Ĝi nur daŭras kelkajn minutojn.
5. Ĝi restas por verŝi la salataĵon, salo kaj tute miksi ĉion. Vi povas servi la teleron al la tablo.

Opcio nombro 4. Kun tinuso

Antaŭaj salatoj kun Pekinese brasiko kaj maizo sugestis la uzon de fromaĝoj kaj karnaj produktoj (kokido, ŝinko). Ni ofertas alian version de la salato - kun tinuso.

ingrediencoj:

• 100 g de Pepin-brasiko;
• 1 tedaĵo de enlatados tinuso ;
• Unu meza bulbo;
• Oleo de oleo (sufiĉa por 1 tbsp);
• 150 g da enlatigita maizo;
• Suko de citrono (1 tbsp.);
• Herbitaj herboj.

Kiel prepari:

1. Ni malfermas kruĉon de tinuso kaj metas la enhavojn en profunda telero. La fiŝo devas esti genuita per forko.
2. Ni preterlasas la cepon. Kiel rezulto, ni devus havi kvaronojn da ringoj. Se la cepo estis tro maldolĉa, tiam vi povas bati ĝin per bolanta akvo.
3. Nun vi devas frapi la Pekan brasikon.
4. Ni prenas larĝan glason. En ĝi ni disvastigos la ingrediencojn laŭ la sekva ordo: tinuso, brasiko, cepoj kaj maizo.
5. Ni faras vestojn uzante oleo (paro da kuleroj), nigra pipro kaj citrono. Ni verŝos salaton sur ĝi. Supre ornamu fikitajn herbojn (petroselo, cilantro aŭ verdo). Nia delikata kaj sana salato estas preta. Bonan apetiton!

Kiel servi salatojn kun Pekinese brasiko kaj maizo

Preparu pladon - nur duonon de la kazo. Ankoraŭ estas necese servi ĝin ĝuste al la tablo. Metu la salaton en speciala bovlo - salata bovlo. Tiam vi povas komenci ornamado. Ekzemple, aspergu per kradrita fromaĝo aŭ pikitaj verduloj. Iuj homoj ŝatas konsumi freŝan salaton, tio estas, tuj post sia preparado. Sed eĉ se li restos iom en la fridujo, nenio terura okazos. La fakto estas, ke la Pekin-brasiko, kiu estas unu el la ĉefaj komponantoj de tia salato, ne liberigas sukon kaj ne disvastiĝas. Se vi tuj servos teleron nur la sekvantan tagon, estas pli bone ne aldoni majonezon al ĝi antaŭen kaj ne akvumi la veston, sed faru ĝin tuj antaŭ konsumado.

Nun vi scias, kio salatoj kun Peking-brasiko kaj maizo povas esti kuiritaj, elspezante minimuman kvanton da tempo kaj produktoj. Ĝi rezultas tre bongusta.