Dolĉa pasta - recepton de mia infanaĝo

Mi certas ke multaj infanaĝo konis la recepton. Dolĉa pasto preparita de niaj avinoj eĉ sovetiaj tempoj, kiam tia delikata viand anstataŭis la infano frandaĵon aŭ deserto. Sendube, tempoj ŝanĝis. Sed la plado estas bongusta por oni nur.

Kompreneble, ĝi apenaŭ povas nomi la plej utila, sed malutilaj dolĉaĵoj kaj aliaj modernaj tendencas de frandaĵoj, ĝi simple ne volas. Kaj kiel deserto plado taŭgas bone (precipe en kombino kun tia utila produktoj, kiel fromaĝo, mielo kaj cinamo). Nu, ni provu kuiri?

Dolĉa pasto. baza recepto

Por manĝoj, ni bezonas: duono pack (200-250 gramoj) de pasta, iom salo, kelkaj kuleroj de butero, duona taso de sukero (se eblas, vi povas aldoni vanilo - sur la pinto de tranĉilo).

1. Ni ekdormi pasta en bolantan akvon kaj salon, kuiri ĝis kuirita (kuirado tempo estas ĝenerale indikita sur la pakaĵo). En la unuaj minutoj de kuirado ili devas esti singarde moviĝis disigi ilin - en dekstruma direkto.
2. Finita pasta en kaserolo kovrilo per kovrilo kaj donu la stand por du minutoj.
3. Turndown produkto en colador kaj reveni reen en la kaserolon.
4. Metante en pasto kaj sukero ujoj, efikantaj denove al la degelon.
5. Replenigo dolĉa pasto (dum ili estas varmaj) butero. A (kremo povas esti verŝata, se dezirata) kiam tablo malkomponi sur telerojn.

Versio plibonigita de pladoj

Vi povas kuiri la pasto ne estas nur sukero-sablon, kaj provas plibonigi la malnova Sovetio recepton kaj frititaj dolĉaj pasta en sukero karamelo. Kaj tiam al la tablo, prisypaya aroma cinamo. Simple Yum!

Vi devas preni: Curly pasta el durum tritiko (pli cedema al rosti kaj ne batas kune), sukero, butero, iom cinamo. Aldoni salon por gustumi kiam kuirita.

pardonema

1. Kuiru la pasto en malpeze salita akvo ĝis mola, ĵetas en colador.
2. En pato fandi la buteron kun la sukero kaj daŭre malalta varmego ĝis lumo ora bruna.
3. Metu la kaserolon en la kuirita pasta. Kuiri sur malalta varmego, efikantaj senĉese, ĉirkaŭ dek minutoj ĝis la dolĉa pasto ne ora bruna karamelo.
4. Metu la finita plado al plado, prisypaya tero cinamo sur supro. Servis varma.

Macaroni kaj fromaĝo: dolĉaj regaloj

A ankoraŭ eblis prepari pladon uzante ĉi ingredienco, kiel dometo fromaĝo. Pli bona preni granular produkto de "merkato" tipo, sed se vi ne estas proksime de la bazaro, la dometo kaj butiko de la pack estas taŭga. La ĉefa afero, ke li ne pasteĉo.

Ĉiuj aliaj ingrediencoj estas submetitaj, kiel en la unua versio de la recepto. Elfari paŝoj. Kaj en la fina panerojn ekdormi (aŭ grajnoj) portionwise kazeo malkomponita sur telerojn plado, deserto. En ĉi tiu kazo, la dolĉa pasto ne nur bongusta, sed ankaŭ utila por via infano.

La nuancoj de kuirado

Por manĝoj devus esti elektitaj durum pasta kaj ne tro granda. Pli interesa por la infanoj estos la produkto de nekutima formojn: pafarkojn kaj espirales, dentaĵoj kaj leteroj.

Vi ankaŭ povas verŝi la pasto dolĉa kondensita lakto kaj aspergos per kakao (sukero tiam vi povas meti malpli). Tamen - por ornami ĉi simpla deserto de freŝaj beroj, verŝi likva marmeladon. Bona por kompletigo kaj dikaj marmeladoj. Sed tio estas opcia, laŭ persona deziroj kaj gustoj (ekzemple, via infano). Kelkaj infanoj nur amas la dolĉan pasta, fromaĝoj kaj aspergitaj kun ŭfrangiĝata gustigita panero de blanka ĉokolado. Eble ili ŝatas pladon drizzled kun mielo? Ĝenerale, starti kun la klasika recepto, kaj tiam vi povas eksperimenti. Ĝuu tutan manĝon!