Fiŝo en poton. Recepto tri enkorpiĝoj

Ĉiuj ili kutimis, ke nur la viando estas kuirita en potoj. Ĉi tiu estas la speco de tradicia pladon. Porkaĵo, ŝafido, bovaĵo, kokido, terpomoj, brasiko kaj aliaj legomoj. Granda vario de ebloj! Kial ne montri eĉ pli granda diverseco de nutraĵvendejoj? Ne malpli bongusta fiŝo en poton, recepton , kaj en ĉi tiu kazo estas tute sola. Do, preparu la fiŝo!

Fiŝo en poton. Recepto "Salmon en potoj kun Camembert fromaĝo saŭco"

Desegnita por du personoj. Kvin malgrandaj terpomoj ŝelo kaj tranĉita en cubitos de ĉirkaŭ kvadrata centimetro. Raskolennuyu ĵetu sur la pato kaj friti ĝis bela ora bruna, forigi el varmo, dividita en du egalaj partoj kaj sendi ilin en potoj. 200 gramoj de salmo ligajxoj bone lavitaj kaj sekigitaj, tranĉitaj en cubitos proksimume la sama kiel terpomoj. Fiŝoj estas la dua tavolo. 6 - 8 tutaj agarikoj (ne gravas kion, vi povas preni la kutima glaciiĝinta agarikoj), fajne hakita kaj antaŭ meti la poto en iom poste en la kaserolon por 10-15 minutoj, do ili finas kutime rostitaj. Unu mezgranda cepo kotleton duono ringoj kaj friti en pato ĝis ora bruna kaj sendi en poton sur la agarikoj.

En la sama pato post la cepojn fandiĝis Camembert fromaĝo (Brie povas esti uzata) kaj verŝu 100 - 150 mililitroj de kremo, se dezirata aldoni la blanka vino. Ĉiuj miksaĵo ĝis glata, verŝi la saŭco en egalaj partoj en potoj. Top nedeviga diserigi freŝa petroselo, aneto aŭ aliaj herboj. Ŝatantoj de ŝeloj povas plenigi la enhavon de la poto kun rallado fromaĝo. Metu plado en precalentado forno ĉe 180 ° C por 20-30 minutoj. Baked fiŝoj en poto dum bongusta cremoso Camembert fromaĝo saŭco estas preta!

Fiŝo en marmito kun legomoj. Lota kun terpomoj

Lota purigita de internajxoj, skaloj, ostoj, lasante nur la loin. La rezulto devus esti 800 gramoj de fileo, kio devus esti tranĉita en malgrandaj pecoj. Aldoni salon kaj sezono kun spicoj laŭ via gusto, tiam ruliĝi en faruno kaj blanka pano panpecetoj, sendu stufaĵo en la kaserolon kun butero fandita.

Proksimume 800 gramoj de terpomoj senŝeligi, abscesoj kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Unu granda bulbo kaj funton da agarikoj (vi povas uzi ajnan agarikoj) hakis kaj friti en klarigita butero. Ĉiu poto de graso kaj egale verŝi la maso de la cepoj kaj fungoj. Sekva, meti mantelon de rostitaj ling, tiam boligitaj terpomoj. Super ĉiu poto aspergitaj malavare ajna malfacila fromaĝo, por pli sukaj gusto povas verŝi la fandita butero.

Pro tio ke ĉiuj ingrediencoj estas jam senditaj en potoj preta, tiam la plado estas bakita iom pli longa, ĉirkaŭ 15 minutoj, dum la fromaĝo fandiĝis kaj formis belan krusto.

Fiŝo en poton - recepton kun legomoj kaj ovoj

Vi povas uzi 800 gramojn de ĉiu fiŝoj fileo. Lavu ĝin kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Paro de meza kapo de brasiko Brokolo en floretoj malmunti, aspergi kun suko de citrono kaj sendi en la mikroondoj dum kelkaj minutoj. Unu meza kalabaseto krado.

Mark 4 potoj en ĉiu starigis malgrandan pecon da butero, la unua tavolo - brokolo, aspergu per malgranda kvanto de rallado fromaĝo. Fiŝoj frotis kun salo kaj pipro poto kaj sendis al la dua tavolo. Ĝi metis la rallado kalabaseto esti iomete premu kaj denove aspergu per fromaĝo tavolo.

Nun prenu 4 ovojn, ĉiun el ili unuope rompi en malgranda taso aŭ piala atente la yema restis nerompita. En ĉiu poto verŝi unu ovon kaj poste aspergi kun fromaĝo. Ni akiras tre bela kaj nekutima fiŝoj en la poto.

Recepto bakado finas. Forno antaŭ-hejtita al 200 gradoj, la tempo por kuiri - ĉirkaŭ 20 minutoj.