Fromaĝo buklojn en kremo kompletigo: recepton

Kiel vi scias, estas multaj bakado receptoj uzante fromaĝo. Tiu estas hazardo. Unue, ĝi estas bongusta, kaj due, ĝi estas granda solvo por tiuj, kiuj ne manĝas fromaĝon en ĝia pura formo. Ni ŝatus prezenti al vi unu el tiuj receptoj. Ni parolu kiel kuiri fromaĝon buklojn. Dum ankoraŭ varma, ili verŝis acida kremo kompletigo. Kiel tia, ili lasis malvarmigi malsupren. Rezulte, la bulkoj akiris magie mola, sukoplena kaj bonodora. Ĝenerale, simple bongusta!

Ingrediencoj por buklojn

Prepari fromaĝo buklojn, preparu la sekvajn produktojn:

1. Faruno - 370 g
2. Feĉo - 5 g
3. Sugar - 50 g
4. Lakto - 100 ml.
5. Dika margarino - 50 g
6. Sour kremo - 80 g
7. Salo.

bezonis por la kompletigo:

1. Dometo fromaĝo - 700 g
2. Unu ovo.
3. Sugar - 100 g
4. Vanilina.

Por prepari la kompletigo:

1. Sour kremo - 150 g
2. Sugar - la plej bona loko por gustumi.

Kiel knedu la paston?

Podogreem iom lakto, aldonu gisto (seka), kaj iom sukero. Ni enkondukos tri kuleretojn faruno. Malrapide moviĝis io ĝis glata. Ni kovras la pladon kun Tin filmon, ne forgesu fari kelkajn truojn en ĝi. Sponge ĝis pura en varma loko por duonhoro ĝis la gisto ĉapon.

Trakribri la faruno bezonis dufoje. Aldoni al ĝi la sukero, salo. Miksi ĝisfunde. La miksaĵo estas metita la moligita margarino kaj acida kremo. Ĉio ĉi devus esti zorgeme mueli. Vzobem gisto miksaĵo kaj knedas la paston. Ĝi devus rezulti ne tro firme, sed ne likva. Vi komprenas, ke la faruno estas malsama ĉie, sed ĉar vi eble bezonas iom pli malpli de tiu produkto. Kaj ne forgesu ke, kiam la pasto estas iom mensogo malsupren, ĝi fariĝos pli milda. Ne necesas delonge knedu, fini ĝin nur ĝis glata kaj lasis trempi dum dek minutoj. Estis post la pasto ripozis, Vi povas komenci knedu, kaj tion fari estus longa kaj malfacila. Necesas minimume dek minutoj. Rezulte, Vi devus havi tre mola kaj elasta pasto. vi povas kontroli havebleco, premante fingron sur ĝi, se ĝi tuj revenas al lia loko, tiam ĉio estas en ordo. Ju pli vi knedu, la pli densa kaj mola fromaĝo estas viaj bukloj.

Preta vymeshennoe paston rulo en balo, loko en bovlo kaj kovrilo kun rapiron. Lasu stari iomete en varman lokon. Ekde ĝi estas riĉa, tiam, kompreneble, malfacila. Estas malfacile grimpi, sed devus ankoraŭ pliigi en volumo. Ĝi prenos proksimume horo.

Poste Knedas la paston denove, sed ne tiom; do la tuta procezo nur kelkaj minutoj. La ĉefa afero - por riĉigi ĝin kun oksigeno, tiam la fromaĝo buklojn estas pora, kio signifas abundan. Pri bakado diri ke ĝi estas mola kiel plumo. Ekde multajn bakado testo, la buklojn de longe restas freŝa.

Denove, lasi la paston kuŝiĝi, kaj gxi estis alte. Kaj ĉi tiu fojo estas iom kresko. Fine, oni metu en la labortablo. Kaj poste, iom pulvoro kun faruno, ruliĝi ĝin en rektangula kuko. Kovros kuirado filmo. Kaj ĉu ni preparas kompletigo. Memoru ke kiam laborante kun bakado, vi devas esti tre zorgema. En neniu kazo ne povas esti akre metas la telerojn kun ĝi. La pasto estas tre malbonhumora kaj povas perdi en volumo.

Fromaĝo buklojn: topi recepton

Por nia floras ni preparos kazeo. Se vi aldonas sukeron al la likva fromaĝo definitive elstaras. Ni ne bezonas ĝin, sed ĉar ni preparos la kompletigon ĝuste antaŭ kunmeteblaj rulo.

Curd bezonas bati kun sukero kaj vanilo. Se ĝi estas tro seka, vi povas aldoni ovon. Miksi bone. Sed tro malseka kazeo povas aldoni semolo aŭ rallado pano rallado.

Kiel enpaki rulo kun plenigaĵo

Ni devas disvastigi la fromaĝo plenigante egale super la surfaco de nia kukoj. Iam ni faris, tuj komencos ruliĝi forte rulo. La randoj devus esti zaschepit. Iomete ruliĝi ĝin sur la tablon rulo vicigi lia dikeco.

Ni formas buklojn

Sur nia Rolls antaŭvidi estontecon curlicues. Ĝi devus esti pecoj de anchura de tri centimetroj. Tuj, ni tute tranĉis la rulo en pecojn. Ĉiu volvaĵo formante en liaj manoj. ilia grandeco, principe, povas esti io ajn.

Jen niaj fromaĝo buklojn preta. Nun ni devas baki ilin. Por fari tion, kuŝis sur bakado produktoj kun pergameno por bakado. Lasu dum kvardek minutoj - ili nur kuŝiĝi. Kaj ne forgesu kovri la kaserolon filmo. Estas pli bone meti en varma loko, ekzemple, en forno precalentado al 30 gradoj. Dum buklojn ripozi, ili devus pliigi en volumo de la duono.

Malmulta antaŭ sendi ilin en la fornon, necesas por lubriki ĉiu peco dispartigi de ovoj kaj lakto. Oni faru tion per mola peniko. Kiam vi faris, vi povas meti la kaserolon en la forno. Bake estos ĉirkaŭ dudek kvin minutoj al temperaturo de cent okdek gradoj ĝis ora bruna.

Eble via buklojn komenci bruligi, tiam kovri kun rapiron ilia manĝaĵo. Ili devus turni roza kaj bonodora.

Kiel kuiri acida kremo ĝissate?

Dum ni preparos fromaĝo buklojn en kremo kompletigo, do ni devas kuiri la plej kompletigo. Por fari tion, vi devas preni la acida kremo, dika enhavo de ne malpli ol dudek procento. Bonan rajto por hejmo. Batis ĝin per sukero ĝis glata.

Iam la kukvendejo estas preta, iam malavare lubriki ĝin kun acida kremo, kiel hosed. Tie kaj preta nia fromaĝo buklojn en kremo kompletigo. Post dek kvin minutoj, forigi ilin de la pergameno kaj pligrandigi sur reshetochki. Kaj vi povas lasi sur pato ĝis malvarmeta, kovrita rapiron. Tiam ŝovelilo povas forigi buklojn kaj pasos telero.

Kiel abunda akvumado kukaĵoj - decidi. Sed kiam fromaĝo buklojn en kremo ĵus enterigis, ili fandas en via buŝo. Ĉi mouthwatering gusto!

Buklojn sopiras kukvendejo

Ni provis la klasika recepto por bakado. Kaj nun ni volas diri al vi kiel fari fromaĝon buklojn sopiras kukvendejo. Ĉi tiu eblo estas ideala por tiuj kiuj ŝatas spongo.

Probable ĉiu virino estas konsentite ke la procezo por prepari tian paston sin malfacila. Ĝi prenas multan tempon kaj penon. Kaj nur ĉar vi povas aĉeti en ajna superbazaro preta pakita nubeto kukvendejo.

Sekva, etendantaj sur la tablo unu el siaj folioj, egale kuŝis kazeo. La sinsekvo de agoj estos precize la sama kiel ni priskribis antaŭe. Antaŭ vi metis la kaserolon en la forno, peniko kun ovo buklojn, tiam ili sin turnos roza kaj bela. Bake bezono je okcent dek gradoj ĝis farita. Varma kukojn obleyte acida kremo kompletigo laŭ nia recepto. Jen alia eblo preta floras. Elektu kion vi ŝatas plej bona.

Preparado nubeto kukvendejo

Se vi decidas plene prepari siajn proprajn buklojn de la komenco ĝis la fino, tiam ni estos feliĉaj diri vin pri kiel fari nubeto kukvendejo por ili.

Tiel, natrio pack de butero. Aldoni al ĝi 350 gramoj de faruno, akvo, kaj poste unu forgxita ovo. Salo bezonos unu cucharadita de vinagro kaj la sama. Sekva, knedu la paston.

Ruliĝi ŝin al dikeco du aŭ tri milimetroj. Poste metu nian plenigaĵo. Minimumigi ĉiujn al ruliĝi kaj ekstermos en pecojn. Bake ĉe 180 gradoj volo (dudek minutoj).

Ni ŝatus noti, ke buklojn nubeto kukvendejo ne estos tiel abunda kiel gisto. Do elektu mem kion vi preferas.

anstataŭ epilogo

Hodiaŭ ni estas preparitaj en kremo fromaĝo kompletigo buklojn. Recenzoj dommastrinoj montras ke bakado estas akirita simple magia. Efektive, tuj post kuiranta dolĉaj bulkoj versxigxas lauxpeze kaj poste malvarmigis.

Rezulte, ili akiris nekredeble mola, trempita en acida kremo. La apartamento estas plena de impresaj parfumo. Vortoj simple ne povas transdoni. Do ni konsilas vin kuiri tiun delikatecon. Kiel uzi la recepton - decidi. Laŭ fervoraj hostesses, ambaŭ ebloj estas bonaj. Nur curlicues de gisto paston el pli abunda kaj neforta, fandi en via buŝo. Puff ricevas iomete malsamaj. Kompari, ni konsilas al vi kuiri kaj tiuj kaj aliaj, kaj tiam decidi pri siaj preferoj. Trakti viajn amatojn bongustan kukaĵoj. Kaj vi atingos vian adreson maso laŭdo kaj komplimentoj. Bonan apetiton al vi!