Gulaŝo en multivarka: rapidan kaj frandaj

Kuiraĵo de ŝafido, bovaĵo aŭ porkaĵo estas tradicia plado de hungara kuirarto. Malgraŭ tio, ke la rusoj konsideris lin duan pladon, en Hungario ĉi plado estas servis kiel supo. Hodiaŭ Gulaŝo estas sufiĉe populara en multaj landoj ĉirkaŭ la mondo, inkluzive en Rusio. Se vi estas tre limigita en tempo, sed vi volas surprizi viajn domanaro bongusta, sabrosa kaj elkore, ni proponas recepto por gulaŝo en multivarka.

Unue vi devas prepari ĉiujn necesajn produktojn:

• Tomatoj.

• Grandaj cepo.

• Du mezgrandaj karotoj.

• Terpomoj (sufiĉa por 6 pecoj).

• Legomo (sen rafini) oleo.

• 1 kg de la karno (kiu eble estas porkaĵo, bovaĵo aŭ ŝafido).

• Freŝa aŭ sekigitaj herboj.

• Ruĝa aŭ verda sonorilo pipro.

• Ajlo (najlo paro).

• Ajna spicoj, golfeto folio, iom de salo.

Kiam ĉiuj el la ingrediencoj priskribitaj supre estas proksime, vi povas komenci kuiri gulaŝo en multivarka. Prenu viando preparis anticipe, estis bone lavitaj per akvo el la krano, kaj tiam tranĉita en grandaj kuboj. En multivarochnuyu kaserolon verŝu iom de oleo kaj poste disvastiĝis al la viando. Elektu laboro "Baking" modo. Agordu la temporizador por 40 minutoj.

Kiel atingi la preparado de legomoj. Karotoj devus esti purigita kaj tranĉi en maldikaj strioj. Cepoj kaj ajlo estas purigitaj, kaj tiam hakas kiel fajne kiel eble. Tuj kiam vi rimarkas, ke la viando estas ora, Vi povas aldoni la cepoj, ajlo kaj karotoj. Do gulaŝo en multivarka akiri bonodoraj kaj frandaj. Koncerne la tomatoj, ili povas mueli tranĉilo, vipo en likvigilo aŭ mince. Elektu la vojon, kiu sentas pli komforta.

Post la karotoj, cepoj kaj ajlo fry, ili aldonas tomato torditaj. Pour minimume 1,5-2 litroj de akvo (postulita varma). Metu la buljono tranĉaĵoj terpomoj en cubitos. Firme fermi la kaserolon multivarochnuyu, elektu laboro "Meti ekstere" modo kaj starigis la timer por 1 horo. Post tiu tempo, vi devas plenigi en kaserolo paprikoj, tranĉaĵoj en pecojn. Vi povas aldoni salon kaj preferataj spicoj. Denove elektu la instrumento "quenching" modo, starigis la kuirado tempo - 40 minutoj. Gulaŝo en multivarka preskaŭ preta. Aspergi kun freŝaj aŭ sekigitaj herboj. Sed servi la pladon sur la tablo tuj post lia preparado estas necese. Devas esti por iu tempo bierfarejo sub la kovrilo fermita.

Ne malpli bongusta gulaŝo en multivarka akiris uzante kokidon. De la produktoj ni devas dolĉa pipro, sonorilo pipro, tomato pasto, faruno, karoto, 1 kg de kokido, cepoj kaj spicoj. Cepoj kaj karotoj fajne haki kaj sendi ĝin al la kaserolon por plua rosti. Kokido tranĉita en pecoj, miksi ilin kun faruno kaj surmetu multivarochnuyu bovlo. Fry por 15 minutoj. Ĉi tie ni aldonu la tomato pasto, paprikoj, tranĉi en strioj pipro kaj iom de salo. Pour 1 litro de akvo, ĉio estas plene miksitaj. Elektu "Medlennovarka" modo, agordi la timer je 1:45. Nia plado estas preta por utili. Kiel kromplado vi povas kuiri pasta, longe greno rizo aŭ puré terpomoj.