Paston en la akvon sur pico - rapida, facila kaj bongustega

Ha, pico! Kiu ne amas ĉi tiun pladon? Eble, estas malfacile trovi homon kiu rifuzas tranĉaĵo de bongusta pico. Tio estas unu el la plej popularaj teleroj de la mondo, la origino de kiu ankoraŭ ne povis determini precize.

la literoj iom

povas esti ricevita de diversaj fontoj, ke tiu plado estis bakita pli egiptoj, persoj, grekoj, romianoj kaj aliaj antikvaj popoloj. Tamen, la naskiĝloko de pico nomita Italio.

Oni kredas ke la nuna formo de pico aĉetita en Napolo, 200 jaroj. Iom antaŭe plado estis la manĝaĵo de malriĉuloj, estas rapide preta kaj disponebla por ĉi tiuj produktoj - pasto, butero, tomatoj, spicoj kaj fromaĝo. Sed kiel tempo pasis, kaj la plado gajnis lokon ne nur sur la manĝotablo de malriĉuloj, sed ankaŭ en la festoj de reĝoj. Kaj baldaŭ la kutima omleto kun diversaj kompletigoj konkeris la mondon.

Vi eble pensas, ke por prepari vere bongusta kaj bona pico pasto, vi bezonas aron da produktoj kaj tempo. Sed ne tiel. Vi povas kuiri bonega pico pasto sur la akvo en 15 minutoj. Tiu recepto por la pasto estas eĉ uzita de spertaj itala kuiristoj, kaj ili iel ĝuste scias multon pri la preparado de tiu plado.

Pico sur la akvo: la pasto recepto

Do, kion vi bezonas por prepari la pasto:

Tritiko faruno - 1 taso (ideala estus se ĝi antaŭe kribrita, tiel forigante eblan aretoj kaj derompaĵoj kaj riĉigante ĝin per oksigeno);

• varma bolita akvo - 1/3 taso;
• legomo rafinita oleo - 1 kulero;
• seka feĉo - 1 _TSP_ kun glito;
• mielo - 1/2 kulero.

Ankaŭ, se vi havas deziron, en la momento kiam vi kuiri la pasto por pico sur la akvo, vi povas aldoni la sekigita ajlo aŭ cepo pulvoro.

Kuirado tempo - ne pli ol 10-15 minutoj. La procezo priskribita sube.

• Prenu bolas, varmeta akvo, solvi ĝin en la mielo kaj gisto.
• En bovlo, kribri la faruno, tiam la rezultanta miksaĵo de akvo, mielo, gisto kaj versxu en faruno.
• Aldoni legomo rafinita oleo.
• Laŭvole, aldonu la rezultanta maso en pinĉaĵon de cepo aŭ ajlo pulvoro.
• Tiam funde miksi ĉiujn ingrediencojn.

Ĉiuj pico pasto sur la akvo preta. Vi devus akiri elasta, viskoza maso. Lasu la paston dum kvin minutoj en varma loko. Tiam ruliĝi ĝin maldika Korzhik kaj kuŝis la plenigaĵo. Plenigaĵo povas esti ajna - kokido, viando, bovaĵo, ŝinko, kolbasoj, marisko, legomoj, ĉiuj je via bontrovo.

La sekreto al ĉi recepton

Paston en la akvon sur la pico, kuirita en tiu recepto, ĝi havas malgrandan sekreton. Tiu granda kvanto de gisto kaj mielo. Ĝi mielo reagas kun gisto, donas la tujan efikon en levi la paston. La kvalito de tiaj efikeco estas absolute ne tuŝitaj.

Ĉi pico - granda por dolĉaĵoj venis neatendite grandan nombron da gastoj aŭ nur kiam laceco laŭvorte frapas malsupren, sed volas ion bongustan tie kaj nun. Aromaj, nekredeble bongusta kaj crispy pico - jen kio vin uzanta ĉi esprimas recepton, konsiderante ke preparanta pico pasto kun akvo kaj kun minimuma kvanto de produkto.

Alia rapida testo recepton por pico sur la akvo

Bazo por la pico, kuirita kun gisto, distingitaj de speciala splendo kaj tenereco. Sed se vi kuiri la pasto por pico sur la akvo sen uzi gisto, kaj la rulo ne tre maldikaj, vi ricevas molan fundamento, absorbis la tutan guston de la kompletigo. Kaj se vi ruliĝi el pasto estas iom pli maldika, la kuko venas el rimarkinde crujiente kaj ora.

Do, preparu la pasto por ĉi recepton vi bezonos:

• disjxetas faruno de tritiko - 2 tasoj;
• varma bolita akvo - 1/2 taso;
• ovo - 2 pecoj;
• rafinita vegetala oleo - 2 tablespoons;
• salo.

Preparado de la testo prenos iom pli da tempo ol la antaŭa recepto.

• Pour en profundan bovlon la faruno kaj salo.
• En alia bovlo miksi la oleo, akvo kaj ovoj.
• Akiri homogena maso de la ovo kviete verŝi en la faruno kaj salo, tiam miksi ĝisfunde.
• Knedu manoj, kun iomete glueca pasto estas akirita, tiel manoj devus esti periode aspergita per faruno. Kiam vi atingi flekseblan teksturon kaj la pasto ĉesas algluita al manoj, formi pilkon, loko en bovlo kaj kovru por 20 minutoj Polotenchik.

Jen ĉio la pasto en la akvon sur la pico estas preta, restas nur meti vian preferatan plenigaĵo kaj baku la pladon.

Tiu mirinda paston recepton pico povas helpi eĉ kiam la produktoj hejme minimuma kvanto kaj ie butikumi ne volas. Mola pasto trempita en bonodora vi povas fari rapide kaj facile.