Kiel kuiri omleton kun kolbaso? Simpla kaj bongustega receptoj

Ĉiuj scias ke la matenmanĝo - tio estas la plej grava manĝo, ĝi devus esti bongusta, nutra, donas al ni energion. Matenmanĝo tute malsama, iu simple trinki kafon, iu manĝas lakton kaĉo. Kaj kion vi asocii matenmanĝo? Probable plej dirus, "kun kirlitaj ovoj." Kaj ĝi estas vera, eĉ la plej pigra owlet povas rapide fari ĉi bongusta plado - grimpis ovojn kun kolbaso aŭ lardo. Ĉu vi ĉiuj scias pri la omleton?

La historio de omleton

Ĉi tie vi staras malantaŭ la forno kaj kuiri matenon omleton kun kolbaso aŭ lardo. Ĉu vi iam pensis pri kie faris tiun pladon, kiu inventis kaj kiu lando estas hejmo al omleton? Ho ve, la nomo de tiu granda homo estas nekonata, kaj la naskiĝloko de la omleton estas apenaŭ iuj lando.

Plado de batita ovojn kaj lakton estis konata ekde la antikva Romo. Sed diri, ke ili alvenis kun recepto, neniu volas. Ja la vorto "omelette" de franca origino. Eble la franca konsideri ilian nacian pladon omleto, kiel en preskaŭ ĉiuj restoracioj de la lando en la menuo estas pluraj opinioj de la omleton. Krome, ĉiu mem-respektante kuiristo devus scii kiel kuiri ĝin.

Kaj efektive, en ĉiuj eŭropaj landoj havas historion de okazaĵo omleton. Ekzemple, en Germanio ekzistas legendo, ke kelkaj germanaj reĝo dum ĉasado perdita en la arbaro kaj malsata. Li pasinteco demandi manĝaĵon de malriĉuloj. Tiutempe unu el ili vipis ovo kaj frititaj ili. Ĉi tiu telero estas tre multe la reĝo. Do omleton iĝis populara ĉie en Eŭropo.

En ĉiu lando, ĝi preparas en malsamaj manieroj: ĉina kaj japana rizo kaj aldoni la cepojn, la italoj preferas aldoni malsamaj specoj de fromaĝo en Hispanio al la ovojn kaj aldoni la ajlo terpomoj. Ĝenerale, ne ekzistas precizaj legendoj, kiel oni diras, kiom da homoj, tiom da opinioj.

profitojn omleton

Klasika omleton recepton baziĝas sur du ingrediencoj: ovojn kaj lakton. Jen ĉio bona en ili kuŝas. La ovojn oni estas tre utila, enhavas multajn grava por la homa aminoácidos kaj vitaminoj. Jen nur kelkaj el ili.

Ekzemple, ovojn enhavas vitamino Al, kiu estas bonega antioksidanto. Vitamino B, kiu plifortigas imunecon kaj metabolo. Vitamino D - malamiko de virusoj, bakterioj kaj infektoj. Vitamino E fortigas angioj, malhelpi maljuniĝo. Ankaŭ en ovojn estas fero, kupro, fosforo kaj aliaj gravaj elementoj.

Recepto omleton kun kolbaso

Prepari por matenmanĝo tre simpla plado - grimpis ovojn kun kolbaso, vi bezonos:

• kokidon ovojn - 6 Pc-oj.
• Freŝa lakto - glaso (200 ml).
• Favorita kolbasoj - 5 PC.
• malfacila fromaĝo varioj - 200 g
• Buteron aŭ vegetala oleo - 30 ml.
• Al pinĉaĵo de salo.
• Spicoj gustumi.

Prepari bongustan omleton kun kolbaso kaj fromaĝo, ĝi estas bona por uzi nur freŝajn kaj kvalito produktoj. Nur tiam plado estos plej utila.

Oni preparas omleton kun kolbaso tiel:

1. Tranĉu la kolbason en tranĉaĵoj kaj friti ilin iomete sur varma pato kun oleo.
2. Whisk ovoflavon kaj blankuloj, do zorge konekti aparte. Aldoni la lakto. La tuta miksaĵo.
3. Vipis ovojn kun lakto ruza por kolbasoj. Kovru kaj kuiri ĝis mola.
4. Aspergi la finita omleton kun rallado fromaĝo.

Ni esperas ke vi ĝuos niajn omleton kun kolbaso, la recepton de kiuj vi povas ŝanĝi vin mem, aldoni ion, ekzemple viando, lardo kaj tomato.

Bonan apetiton!