Hejmaj kukaĵoj. Kuiri biskviton sur limonado

Tradicie, produktoj de lakto-origino estas uzataj kiel bazo por bakado. Kaj pli ĵus, kuiristoj experimentadores komencis uzi sekure kaj sodas. Multaj dommastrinoj jam provis mirindan recepton por pancakoj sur karbonatita minerala akvo, kaj la maniero fari malfelicxan bieron estas vaste konata.

Sed kion se vi provas kuiri por sodo kaj dolĉaj kukaĵoj? Kredu min, la rezulto plaĉos al vi! Brila aera pasto, familiara kun infana aromo, mirinda gusto estos rekompenco por via diligenteco. Domomadtsy certe dankas biskviton sur limonado, lia recepto prenos dignan lokon en via kulinara trezorejo. Plie, la prepara procezo ne postulas specialajn kapablojn, tempon kaj laborpostojn. Jes, kaj la prezo de kosto ne povas ĝoji - ĉi tiu recepto, kiel ili diras, ne povas pagi punon.

Fundamentaj Teknologio

Do, prepari la biskoto kun limonadon recepton kun fotoj helpos vin kompreni ĉiujn intricacies de la procezo. Kial limonado? Ne nur gravas - la bazaj procezoj estas ĉe molekula nivelo. Tre karbona trinkaĵo funkcias samtempe kiel miksaĵo de vinagro kaj sodo. Ĝi estas danke al la bobeloj de karbona dióxido, ke la pasto rezultas tiom mola.

La rolo de gusto ne estis nuligita. Imagu: la biskvito sur la limonado en la forno ankoraŭ estas bakita, kaj la domo jam disvastigas tentilan aromon, konatan al ĉiuj de sia infanaĝo.

Nur unu kondiĉo - limonado devus esti pli freŝa. Se la botelo haltis dum almenaŭ kelkaj horoj - estas pli bone ne riski. Karbona dióxido havas la posedaĵon rapide rapide kaj tiujn procezojn necesajn por ni por la rezulto, simple ne okazos.

Bezonataj Produktoj

Por prepari biskviton sur limonado en la forno, la recepto devas esti strikte observata. Ni bezonas tian aron da produktoj:

• Trinka karbono - 1 vitro da 250 ml;
• Ovoj de kokido - 4 komputiloj.
• Granula sukero - 1.5 eroj;
• Vanila sukero aŭ vanilino - 1 korpon;
• Vegetala oleo (rafinita) - 1 ero;
• Faruno - 3 eroj;
• Bakanta pulvoro - 10 g.

Por prepari biskviton sur limonado, ne uzu aromajn sunflorojn. Lia sata odoro blokos iun alian, inkluzive de prefere espriman odoron de karbonata trinkaĵo. Sekve, estas pli bone preni neŭtralan rafinitan sunfloro, maizo aŭ olivo. Kaj ke ovoj plifortigas pli bone, antaŭ ol ili preparas ilin, vi bezonos mallongan tempon en la fridujo.

Ovoj, sukero kaj vanilo estas plene batitaj per miksaĵo. Ne ĉesu bati, verŝi verdan oleon, kaj tuj tuj limonadon. Faruno miksita kun bakanta pulvoro, aldonas en etapoj, daŭrigante miksi kun miksaĵo. Preta farita pasto por konsisto similas dikan acidan kremo. Ĝi restas por movi la paston en ŝmiritan formon kaj sendi bakon.

Preparado en la forno

Vi povas baki biskviton sur limonado en la forno. La recepto estis origine desegnita por ŝi. Oni rekomendas turni sin antaŭ la forno tiel ke ĝi povas varmigi ĝis 180 gradoj. Vi povas uzi ajnan formon por bakado: silikono, metalo, fandujo. La ĉefa kondiĉo - alta flanko. Ne forgesu, ke karbona dióxido faros sian laboron, kaj la pasto altiĝos tre.

Biskvito sur la limonado estas bakita sufiĉe rapide - ĉirkaŭ duonhoro. Alia grava kondiĉo por bona rezulto - ne preparu pretajn kukaĵojn samtempe, sed lasu ĝin stari en la malvarmeta forno dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Ne malfermu la fornon ĉe ĉi tiu tempo.

Infanoj de Progreso

Feliĉaj posedantoj de multivaroj kaj pano-fabrikistoj ankaŭ povas kuiri tiajn kukaĵojn. Biskvito sur limonado, kiun la recepto jam estis provita sur la forno, vi povas baki en moderna teknologio. Kun la pano-kreinto ĉio estas klara kaj klara sen nenecesaj vortoj: ni ŝarĝas la produktojn rekte en la bovlon de la genuado, elektu la programon "Biskviton" aŭ "Cupcake" (laŭ la modelo de la forno), gvidata de la instrukcio, premas la deziritajn butonojn kaj atendu.

Kun la multivariado ankaŭ ne estos malfacilaĵoj. Ni sendas la miksitan paston al la bovlo, ni agordas la hornejon ĝis 60 minutoj. Kiam finita, aldonu tiom multe.

En ambaŭ kazoj, post finado ni malŝaltas la teknikon kaj lasas la biskviton sur la limonado ene de la forno dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Kiam ĝi malvarmiĝas, forigu ĝin el la bovlo kaj disvastigas ĝin sur la pladon.

Vario de gustoj

Por prepari delikatan biskviton laŭ ĉi tiu recepto, vi povas uzi ne nur limonadon. Bonvolu eksperimenti kun aliaj gustoj!

Tre nekutima efekto estas donita de Coca-Vosto. Ĉi tiu bolĉaĵo ĝuos senprecedencan sukceson, ekzemple, ĉe festo de adoleskantoj. "Fanta", prenita kiel bazo, donos bakan brilajn kaj esprimajn citrusajn aromojn, kaj la koloro de la pasto estos nur sunplena. Ĝenerale, fari bongustan biskviton, sekure uzi ajnajn preferatajn trinkaĵojn. La ĉefa kondiĉo - ke ili estis fizzy.

Ni ornamas kaj servas al la tablo

Se vi sekvas ĉiujn regulojn pri kuirado, la spongo-kuko sur la limonado fariĝos superba kaj alta. La pasto leviĝas bone, kaj interne ĝi formas aeraj bobeloj. La koloro de la provo mem dependas de kia trinkaĵo estas uzata por la bazo. Ekzemple, ĉerizo aŭ framboĉambro donos biskviton rozkolorajn tintojn.

Alta brako estas facile tranĉita en kukojn kun helpo de longa akra tranĉilo aŭ kulinara linio. Ili povas esti trempitaj kun siropo, graso kun kremo, resakti la souffle, metu la plenigon el la frukto. Ĉio dependas de via imago.

Ĉi tiu bakado iras bone kun butero kaj ĉokolado kremo. Malpeza meringo alproksimiĝas al ŝi.

Pro tio ke la gusto de la biskvito estas sufiĉe esprimiga kaj riĉa, ĝi povas esti preta ne nur por ordinara familiara trinkado, sed ankaŭ por feriado.