Hepato pano kaj diversaj receptoj de ĝia preparo

Hepato panon plado konsideri pli longa ferio ol ĉiutage. Kuiri ĝi povas esti por diversaj receptoj kiuj estas malsamaj listo de aldonaj ingrediencoj. Tamen, la ĉefa elemento estas hepato pate, kiu imparts specialan guston de la plado.

Hepato rulo: recepton kun butero

Hepato kaj butero al gusto kombinos perfekte kun la alia. Rezulte de ĉi tiu "komunumo" estas produktata alimentarios, utila kaj bela aperitivo kiu povas manĝi kun pano kiel sandviĉo aŭ havas kiel aparta plado. Farante ĉi tio, tamen, estas pli bone kun legomoj kaj freŝaj legomoj al "redukti" troa graso enhavo kaj kalorioj pasto.

Kuiri hepato rulo kun butero, bezonas tiajn produktojn:

• porkaĵo hepato - 1 kg;
• butero - pack 200 g;
• bolas ovoflavon - 8 PC.;
• cepojn, karotoj - 1 peco;
• lardo - 300 g;
• muelis nigran pipron kaj salo - por gustumi ĉion.

Kiel prepari rulo hepato oleo

Por komenci, tranĉi la sebon kune kun la haŭto en malgrandaj kvadrataj pecoj. Tiam vi devas funde lavi la hepato, post kio ĝi estas bezonata por sekigi uzante papero mantukoj. Tranĉu la hepato la samaj pecoj kiel graso. En la bone varmigita pato, vi devas unue meti la lardo friti ĝin. La hepato devas esti aldonita kiam la graso de hejtita kun deca kvanto de graso. Nun oni nur bezonas miksi kaj friti en la fajro de duona potenco.

Legomoj - karotoj kaj cepoj - purigita, tranĉita en cubitos kaj ringoj. Hepato, ilumini kiam ŝi devas aspergi kun salo kaj pipro, aldoni al ĝi hakis legomojn, miksi, kovri kaj kuiri en tiu pozicio. Periode la kovrilo estu levita por kirli la pladon preparata. Kiam ĉio estas preta, vi devas malfermi la kaserolon kaj lasu malvarmigi la hepato.

Dum la pladon malvarmigas, ĝi prenas boli ovon, forigi ilin de la yemas kaj blankuloj flanken. La hepato kun legomoj kaj lardo devas piki. La rezultanta mince devus piedpremi kulero doni gxin suavidad kaj elasteco. Ĝi povas okazi ke la plenigaĵo estos dryish. Tiam estas necese aspergu per la suko, la ceteraj hepato post friti. Faru ĉi mosto kiel Pate devus esti malsekaj.

En ĉi tiu epoko devas esti mueli la yemas por kribrilo, donante densecon de kie vi volas aldoni buteron. Ĉi tiuj ingrediencoj vi devas mueli reciproke uzante kulero. Sekva vi bezonas etendantaj sur puran benkon rapiron manĝaĵon por surmeti sian hepaton pate glata, uniformo kaj maldikaj tavolo. Por ebenigi la surfaco, vi povas uzi rodante pinglo, sed sen premo. Post ĉi tiu laboro la formado sur hepata devas meti tavolon de yema, ŝmirinte lin trans la pate areo. Facile ĝi povas esti farita, se ni aplikas kulero, antaŭe mallevis en la akvo bolante kaj poste viŝis seka.

La sekva etapo - la moldeado listo de la rezultanta preform. Farante ĉi tio ne facila, bezonas iom da pacienco kaj lerteco. Do, ambaŭ manoj devus Tuck pasto kaj rapiron disigi de li kiel la rulo turno. Tiamaniere, la tuta envolvita pate.

La produkto akiras pli, do ĝi povas esti tuj dividita en du partoj. La ruloj devas envolvita en folio kaj sendi ĝin en la fridujo dum ok horoj. Post ĉi tiu rulo estas preta por uzo, ĝi estas bone dishakis en partojn, kiuj aspektas bela danke al la flava plenigaĵo.

Rulo kun fromaĝo plenigaĵo

Kuiri hepato rulo kun fromaĝo, vi bezonas la sekvajn ingrediencojn:

• Nederlanda fromaĝo - 100 g;
• boligita ovo blankuloj - 4 Pc-oj.;
• kokidon hepato - 250 g;
• Bolas Proteino - 4 Pc-oj.;
• Cepoj - 1 kapo;
• Majonezo - 80 g;
• gelateno - 20 g;
• spicoj, oleo por friti.

Nun diru al mi kuiri hepato rulo plenigita per fromaĝo.

Cepoj kaj hakis hepaton, sendu laŭ la kaserolon estingi. Cook tiel ĝis cepo pecoj estas molaj. Nun, hepato, cepojn kaj bolas proteinojn sendu en likvigilo por miksi. Antaŭ ĉi tiu maso devus aldoni salo kaj spicoj gustumi.

Preparis fromaĝon postulas kameno, poste miksi kun majonezo kaj boligita ovo yemas. Stir la miksaĵo funde akiri homogena plasta maso.

La gelateno devus esti diluita en 40 ml de akvo. Plue, ĝi devas meti en la mikroondoj por kuiri, tiam apartigu miksaĵo en du parton. Nun ĉiu el ili devas esti aldonita aparte al la fromaĝo kaj hepato pezo, dum efikantaj intense.

Sur la pure ora tablo necesas ruliĝi el la plasto wrap, kiu estas elspezata unua, kazeo kaj poste sur tio - hepato. Nun estas necese ŝimo listo kiun vi volas sendi en la fridujo por malvarmigi por pluraj horoj. Post ĉi tiu rulo povas esti manĝata.

Korea karoto kaj hepato rulo. Recepto kun foto

La jenaj ingrediencoj estas postulita por ĉi tiu rulo:

• bovaĵo hepato - 700 g;
• kremo fromaĝo kazeo "Almette" - 200-250 g;
• majonezo aŭ jogurto - 40-50 g;
• Korea karoto - 300 g;
• kuiritajn ovojn - 4 Pc-oj.;
• herboj, salo kaj spicoj - por gustumi.

Kiel kuiri hepato rulo kun karoto

1. Kuiru hepato en akvo ĝis kuiris, pasi ĝin tra viando muelilo plurfoje. Preta pikita salo kaj pipro.
2. Aldoni la fromaĝo kaj moviĝis vigle.
3. Pikita etendantaj sur rapiron en rektangula formo.
4. Karoto kotleton en likvigilo, miksi kun majonezo. Share miksaĵo super hepato formado.
5. Kuiritajn ovojn fajne hakita, miksitaj kun majonezo kaj metis sur tavolo de karoto.
6. Kune la perimetro de foie aspergitaj verduloj kaj rulo ĝin en rulo. Pakitaj en rapiron Produkta sendi en la fridujo dum kelkaj horoj. Tiam hepato pano povas mangxi.