Homemade kukoj kun kazeo kaj herboj

Mola kuko kun kremo fromaĝo kaj herboj estas konsideritaj unu el la plej popularaj teleroj de la Norda Ossetian. Tie, ili estas rilataj al multaj legendoj kaj popolaj kredoj. Preparu ilin nur sur grandaj ferioj de pluraj malsamaj receptoj. La plej simpla el ili estos priskribita en la hodiaŭa artikolo.

Opcion en kefiro testo

Tiu recepto kukojn kun kazeo kaj herboj estas tiel simpla, ke ĝi povas pritrakti ajnan novulo sen malfacilaĵo. Li sugestas la uzon de malalta-alprezigita produktojn, kiu preskaŭ ĉiam estas ĉiu prudenta dommastrino. Por la preparado de tiu plado vi bezonos:

• Duona kilogramo de faruno de tritiko en / s.
• 400 mililitroj de ne tro dika jogurto.
• Laŭ nekompleta cucharadita salo kaj bakado sodon.
• 70 gramojn de bona butero.
• Duona kilogramo de freŝa kazeo.
• 100 gramoj de verdaj cepoj.
• Kokido ovon.

Priskribo de la procezo

Komencu kuiri kukojn kun kazeo kaj herboj vi bezonas ĝin kun plenigaĵo. Por lia kreo, uzu nur freŝa kaj kvalito produktoj. Dometo fromaĝo frotis per kribrilo, aŭ rulumi per viando muelilo, aldonu iom da salo, kaj poste kombinita kun hakita verda cepo kaj krudan kokidon ovon. Ĉio estas bone ekmoviĝis, dividita en dek egalaj partoj, formo de ĉi tiuj buloj kaj flankenmetis flanken.

Nun estas la deĵoro por fari la provon. Por lia preparado en bovlo profunda konektita varmeta kefiro, sodon kaj salo. Tiam iom post iom verŝi la disjxetas faruno kaj knedas la alta grado kaj mola glueca pasto. La rezulta maso estas kovrita per bovlo kaj foriris al dek minutoj ĉe ĉambra temperaturo. Tiam ĝi estas same dividita en dek proksimume egalaj pecoj. Ĉiu el ili platigis kaj plena plenigaĵo. La resultante semi-finitaj elruliĝis kun ruliĝantaj pinglo kaj sendita al bruna. Preparu tiuj kukoj kun kazeo kaj herboj sur pato, sur kiu ne estas dika. Fried produktoj ŝmiritaj kun lardo kaj falditaj pilo.

Opcion en la gisto pasto

Laŭ la teknologio priskribita sube akiras tre bongusta kukoj. Ili sukcese kombini dolĉa kazeo kaj mola aera pasto. Ili estas preparitaj simple kaj finfine konsistas el kosto de ingrediencoj. Vi volas fari bonodora kuko kun kremo fromaĝo kaj herboj? Tiam certigu ke via kuirejo trovis ĉion kion vi bezonas. Ĉemane devus esti:

• Pri 2.5 tasoj de faruno de tritiko en / s.
• 3 tablespoons de rafinita oleo vegetalo.
• Glaso da freŝa lakto de bovino.
• 10 gramoj da freŝa feĉo.
• Al cucharadita de sukero.
• 250 gramojn da freŝa kazeo.
• Aron da aneto.
• 100 gramoj de bona butero.
• Kruda kokido ovo.
• Salo kaj ajnan spicoj.

La preparado teknologio

Por knedas vi povas uzi la pano maŝino. Ĝi akuzis gisto, kulero de vegetala oleo, precalentado lakto paro pinĉaĵoj salo, sukero kaj alta-grado tritiko faruno, saturita anticipe kun oksigeno. La instrumento ekspoziciaĵo batch mode kaj atendis kompletigi la programon. Post ĉirkaŭ kvardek minutoj vi havos molan gisto pasto.

Nun estas tempo por atenti la kompletigo. Unue vi devas fari fromaĝon. Lia frotis per kribrilo aŭ mankranko en la muelilo. Produkta preparita tiamaniere estas konektita al la butero fandita, krudaj kokido ovo kaj hakis aneto. Estontaj plenigaĵo aldoni iom da salo, spicita kun spicoj kaj miksi ĝisfunde, provas atingi la plej homogenaj. Je tiu stadio, spicaj nutraĵoj amantoj povas aldoni al la dometo fromaĝo iom hakis varma pipro.

La finita gisto pasto estas forigita de la pano farinto, estas dividitaj en dek egalaj pecoj kaj formo de tiuj pilkojn. La rezultanta buloj estas rulita maldike rondoj, plena de plenigaĵo kaj milde zaschipyvayut rando. Ili tiam elruliĝis kun ruliĝantaj pinglo, klopodante agi kun ekstrema singardemo por ne ŝiras la paston. Estontaj kukojn kun kazeo kaj herboj estas metitaj sur cocción folio kaj metis ilin en la forno. Bakita ilin ducent gradoj ene de kelkaj minutoj. Ora produktoj ŝmiritaj kun lardo kaj servis al la tablo.