Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Kaserolo de fiŝoj: la plej bona receptoj kaj speciale kuirado
Tipe, por preparado de kaseroloj rekomendas la uzon de produktoj havi pli malpli homogena konsistenco. Kutime la kurso estas viando aŭ pikita kokido, kombinita kun fajne hakita legomoj. Sed modernaj dommastrinoj kiuj volas diversificar la hejmo menuo, elpensi iun alternativoj. Unu el ili estis la kaserolo kun la fiŝoj en la forno. La recepto de ĉi bongusta kaj sana manĝoj vi lerni de la hodiaŭa artikolo.
Ĝenerala rekomendoj
Prepari ĉi facila kaserolo taŭgas por preskaŭ ia fisxo, kiu estas havebla en via fridujo. Ĝi povas esti ambaŭ maraj kaj dolĉakvaj. La sola afero, vi devas pagi atenton al estas la nombro de ĵetkuboj.
La pli dika ĉefa ingredienco, la malpli la oleo devos esti elspezita en la kuirado procezo. Koncerne la terpomoj, ĝi povas ankaŭ esti iu. Tiuj kiuj volas redukti la daŭron de bakado devus esti elektitaj la junaj tuberoj. Tiu plado estas bona ĉar por ĝia preparo povas esti prenita ne nur krudaj terpomoj, ektranĉi maldikaj tranĉaĵoj, sed ankaŭ antaŭ- fabrikado puré terpomoj.
Por tamen faris ne nur bongusta, sed ankaŭ la plej utila kaserolo kun fiŝoj, lia komponado povas administri al diversaj legomoj. Servu al la finita plado povas esti kun ĉiuj specoj de saŭcoj kaj salatoj. Iuj kuiristoj faras pladon ne tradicia fileon kaj konservitajn bonojn. Multaj aldonan ĝissate estas preparita de tomatosaŭco.
La klasika versio: listo de komponantojn
Multaj el ni de la infaneco familiara gusto de ĉi tiu telero. Por lia preparado devus provizi anticipe kun ĉiuj necesaj produktoj. En via kuirejo devus esti:
- 400 gramoj de fileo de moruo aŭ ajna alia mara fiŝo.
- Unu karoto.
- 70-80 mililitroj da lakto.
- Unu ovo.
- 20 gramoj de butero.
- Kulero de faruno.
- Salo.
Nombro de la lasta komponanto dependas nur de persona gusto preferoj kuiristo kaj lia familio.
Priskribo de la procezo
Por esti montriĝis bonodora kaserolo kun fiŝoj, la gusto estas rememorado de la laborantoj en la infanĝardeno, ni devas severe observi la rekomendita proporcioj de la ingrediencoj.
Sur pato plenigita kun malgranda kvanto de trinkakvo estas metitaj antaŭe hakis ligajxoj egale disvastiĝis sur fajne rallado karotoj kaj estingis antaŭ kompleta evaporación de la likva. Tipe, ĉi tiu procezo prenas ne pli ol kvaronon da horo.
Post tiu tempo la enhavo de la kaserolon estas muelita uzante likvigilo aŭ mince. La rezultanta pisto estas prezentita krudaj ovo yema kaj la proteino estas skurĝita en lanugaj ŝaŭmo.
En kuirpoto verŝis lakton aŭ kremo, aldoni farunon kaj kuiru, efikantaj konstante eviti buloj aperis. Unu minuton antaŭ forigi de la plato en ĝissate sendu butero. Poste, la enhavo verŝis en potoj por fiŝoj, saletaj, incitis ĝis homogena kaj milde kondukas proteinaceous ŝaŭmo.
La rezultanta pikita disvastiĝis en bakado plado, antaŭ-ŝmiritaj kun butero aŭ oleo. Gravas, ke la tavolo alteco estis pli ol tri centimetroj. Tipe, telero preparas en akvo aŭ vaporo bano. Sed se vi volas akiri ora bruna, tiam la formo povas esti sendita al duonhoro en forno precalentado al 200 gradoj.
Rizo kaserolo de fiŝoj en la forno: listo de produktoj
Ni notu, ke la plado kuirita en ĉi recepton diferencas delikata gusto kaj agrabla aromo. Estas agrable ĉiuj sen escepto. Ĝi kun la sama apetito manĝas ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj. Por vi ricevas utila kaserolo, vi bezonas antaŭ-aĉeto ĉiujn necesajn produktojn. Je via dispono ĝi devus esti:
- La duono taso da rizo.
- 400 gramoj de fileo de ajna maro fiŝo.
- Du tomatoj.
- Unu ovo.
- Kulero suko de citrono.
Interalie, la listo de ingrediencoj devas esti suplementu malgranda kvanto de sunfloro oleo, trabo freŝa herboj, salo, nigra pipro, bazilio kaj origano.
La preparado teknologio
Komence, antaŭ-lavita rizo bolita. Por fari tion, en la kaserolo kuiri glason da akvo kaj iri tien dufoje malpli cerealoj kaj iom de salo. Dek kvin minutoj poste, la pladojn sur la varmego kaj lasi la vaporon eksteren.
Por esti montriĝis bongusta kaj sana kaserolo kun fiŝo ligajxoj tranĉi en malgrandaj pecoj, prisalivaem, aspergitaj kun suko de citrono, aspergi kun sekigita bazilio kaj pipro. Ĉiuj funde miksitaj kaj kombinitaj kun rizo. Gravas ke la fileo pecoj restas nerompitaj, kaj ne turnis sin al mush. Poste, por sendi la rezultan pikita fajne hakita herboj kaj denove milde miksitaj.
Rizo-fiŝo pezo disvastiĝis en la formo ŝmiritaj, malpeze apisonada kaj nivelado. Top enmiksos fajne hakita tomato tranĉaĵoj kaj verŝis ovo, batita anticipe kun malgranda kvanto de salo. Kapacito estas sendita en fornon kaj bakis dum horo al temperaturo de 200 gradoj. La kuirado tempo povas esti pliigita al kvardek minutoj. En ĉi tiu kazo, multe dependas de la karakterizaĵoj de la forno kaj la alto de la formo.
Baked fiŝoj kun terpomoj en la forno: aro de produktoj
Tiu simpla, sed samtempe tre bongusta plado estas kuirita tre rapide. Por lia kreo ne postulas ajnan ekzotika ingrediencoj. Ĉiuj produktoj povas esti facile aĉetita ĉe la loka superbazaro. Antaŭ ol komenci la procezon, estas grave certigi ke via kuirejo havas:
- Potato kilogramon.
- Fileo de maro fiŝo.
- 1.25 tasoj da lakto.
- Du ovojn.
- Cepoj.
Do vi ricevas vere bongusta kaj nutra terpomon kaserolo kun la fiŝoj en la forno, en la supre menciita listo estu fromaĝo kaj de anizo butero, salo kaj spicoj.
la algoritmo
Antaŭ-brosis kaj lavis terpomoj tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj kuiri en malpeze salita akvo. La kaserolon estas metita fileon, plenigu ĝin per lakto, kovru per kovrilo kaj kuirajxon dum proksimume sep minutoj. forigi la haŭton kaj dividu en malgrandaj pecoj kun la finita fiŝo.
La formo kun oleo terpomon disvastiĝo, oni metis kaj ligajxojn hakis cepon. Alterna tavoloj por plenigi la benzinujon, ne forgesante iom prisalivaem kaj pipro produktoj.
Por preparado antaŭ trempas batita ovojn konekti kun spicoj kaj lakton kaj enhavis la preparita ligajxoj. Ĉiuj funde miksitaj kaj sendita al la formo en kiu metis la estontecon Kaserolo kun fiŝo kaj terpomoj. Froti fromaĝo supre kaj ĉion sendis al la forno, precalentado al ducent gradoj. Pri duonhoro plado povas esti servita al la tablo. Estas egale bongustega ĉu varma aŭ malvarma.
Multivarka recepton: aro de komponantoj
Ni notu, ke el la jenaj kvantoj de produktoj akiris kvin manĝaĵoj kun preta manĝoj. Ĝi karakterizas por delikata textura kaj gusto estas tre simila al torto. Eltrovi kiel prepari alimentario kaj sanaj kaserolo de fiŝo kun terpomoj en la forno, vi povas provi majstri la eblon uzi Multivarki. Antaŭ komenci la procezo, vi devus certigi ke via kuirejo havas:
- Duona kilogramo de fileo de ajna blanka fiŝo.
- 200 mililitroj da lakto.
- Tri terpomoj.
- 300 gramoj de blanka pano.
- Du meza karotoj.
- Unu ovo.
Ĉi tiu listo devus esti vastigita por inkludi malgrandan kvanton de vegetala oleo, anizo trabo, pipro kaj salo.
Priskribo de teknologio
Ke vi ricevas ne nur nutra, sed ankaŭ utila Kaserolo fiŝo kun terpomoj, legomoj devus esti adresita unua. Ili lavis, senŝeligita, tranĉi en malgrandaj pecoj, sendita en la bovlo Multivarki inkludas modon "estingo" kaj lasi por dek kvin minutoj. Post tiu tempo, pretaj nutraĵoj ĵetas en colador al ili kun vitraj troo fluida.
Tiam bolis legomoj estas muelitaj en muskato, kaj dividita en du egalaj partoj. Pano disfalis en pecojn, verŝi la lakton kaj premi. Lavis fileon picadillo, por ke li faru puré. Ĝi kombinas kun pano remojado en lakto, salo kaj pipro.
Ĉe la fundo de la bovlo Multivarki, oleis, tavoloj stakigita unu duono de legomoj, fiŝoj kaj panon plenigaĵo kaj restaĵojn terpoma karoto maso. Ĉefe akvumis antaŭe batita ovo, kovrita per kovrilo kaj tretante modon "Multipovar", tenante la temperaturo je 110 gradoj. Post duonhoro Kaserolo de fiŝoj kaj legomoj plene preta por uzo.
Ĉi tiu telero estas interese, ke la gusto varias depende de la komponantoj aldonita al ĝi. Al peto de kaserolo povas prepari kun fungoj, algoj aŭ verdaj pizoj.
Similar articles
Trending Now