"Erinacoj" de karno pikita kun rizo: recepton

Rizo "erinacoj" kun viando - bonan pladon por neformala lunĉo aŭ vespermanĝo. Kuiri ilin diversmaniere. Kontrolu kelkajn.

"Erinacoj" de karno pikita kun rizo: la unua recepto

Por prepari la pladon laŭ ĉi tiu recepto, vi bezonos:

• Pikita bovaĵo (povas esti miksita kun porko) - 300 g;
• 1 meza grandeco cepo;
• kelkaj kuleroj (3-4) tablespoons de rizo;
• 1-2 karotoj (mezgranda);
• butero - kulero (granda);
• salo, ovo;
• akvo aŭ buljono vitro;

Por la saŭco:

• duone vitra glason kremo;
• 3 tasoj (faceted) trinkakvo (aŭ buljono);
• aneto, petroselo, bazilio,
• 1-2 tablespoons faruno de tritiko.

Kiel kuiri la "erinacoj" de karno pikita: Teknologio

Figuro lavita kaj kuiru ĝis mola. Peel karotoj kaj cepoj. Chop la legomoj kaj friti ilin en butero. Prepari la plenigaĵo. Por fari tion, rompi la ovon, iom vipo ĝin, aldoni bovlo de frititaj legomoj, rizo kaj karno pikita. Sezono kun salo al gusto, pipro. Blinde rondaj pilkojn. Metu "Erinaco" en bakado, plenigu per akvo (buljono) por duona, kovrita kun folio kaj loko en forno por duona horo. La temperaturo estas metita ĉirkaŭ 180 gradoj por baki "Erinaco" farĉo kaj rizo.

La recepto de ĉi tiu telero inkludas kremo saŭco, kiu estas preparita kiel sekvas. Sur seka pato calcinada faruno kaj versxu sur duona litro de varma akvo (buljono). Stir, metis la precizigita kvanto de acida kremo kaj iom da sukero por gustumi. Verduloj fajne haki kaj aldoni al la saŭco. Sezono kun salo. Por 5 minutoj ĝis kuirita verŝi "erinacoj" acida kremo saŭco kaj tiam. Akiri kontentiga kaj bongusta ĉefa plado nomata "erinacoj" de karno pikita kun rizo. " Recepto por ĉiutaga menuo. Bonan apetiton!

"Erinacoj" de karno pikita kun rizo: la dua recepton

Preparu la "erinacoj" en tomatosaŭco en jena vojo. ingrediencoj:

• Farĉo (bovaĵo) el ĉirkaŭ 250 g;
• brasiko en kvanto de ¼ granda forko;
• Figo kvanto de 100 g;
• 1 malgranda cepo;
• tomatosaŭco de 250 g;
• paro tablespoons de faruno;
• salo, pipro.

Instrukcioj por preparado

Fajne haku la brasiko (vi povas uzi trituradora). Kuiru ĝin ĝis mola en saleta akvo. Metu malvarmigi. Farĉo, miksi kun senŝeligita kaj alpremis cepojn, brasiko. Sezono kun salo kaj aldoni pipro. Tiu kvanto de rizo sxvelajxon ĝis duono. Aldoni la picadillo kaj miksi. Knurled maso preparita el bidoj de malgranda grandeco. Tiam firme meti ilin en poton aŭ kaserolon. Preparu al "erinaco" saŭco. Miksu tomato pasto kun la faruno. Laŭvole, vi povas meti iom majonezo. Sezono kun salo al la gusto. La fanoj de ajlo gusto povas aldoni Kanon clove de ajlo. Pour saŭco estas kaserolo kun "Erinaco" kaj simmer dum 15 minutoj. La plado estas preta! Servu viando "erinacoj" kun flanka plado da rizo, pasto aŭ terpomoj. Bonan apetiton!

rekomendoj

Plue ingrediencoj por la preparado de "erinacoj" povas servi manĝaĵoj kiel karotoj, ovo, pipro kaj herboj. Ili povas esti tero kaj metis rekte en la plenigaĵo, aŭ aldoni al la saŭco. Cook kaj amuzi!