Kiel fari dolĉaĵoj hejme? Trakti la familion bongusta

Kiel fari dolĉaĵoj hejme? Respondu la demandon sufiĉe facila. Efektive, hodiaŭ ekzistas nekredeblan nombron de receptoj kun kiu vi povas fari viajn proprajn bongusta dolĉa kaj bela produktoj. Ĝi devus ankaŭ notu, ke por la preparado de dolĉaĵoj rajtas uzi tute alia ingrediencoj. Iu aldonas la kakao pulvoro, iuj fruktoj, nuksoj kaj kandizitaj fruktoj, sed iu faras kaj faras tiun delikatecon kun legomoj. Do ni kompreni la kiel fari frandaĵon hejme.

karoto dolĉaĵoj

Por krei tiun deserton vi bezonos:

• Freŝa karotoj kaj sukaj - 0,6 kg;
• sablo sukero - 0,6 kg;
• grandaj citrono - ½ de la fruktoj;
• ajna nuksoj hakis - ½ taso;
• kokoso virutas - '40

procezo de preparado

Antaŭ fari dolĉaĵoj hejme, vi devus prepari ĉiujn necesajn ingrediencojn. Tiu postulas ŝelo kaj kradon freŝa sukaj karoto, kaj tiam metis ĝin en pato, kovri kun sukero kaj ŝalti malalta varmego. Regule moviĝis la maso estu boligita ĝis ĝis ĝi iĝas pulpeca.

Post la farita agoj en dolĉa legomo miksaĵo estas bezonata por elpremi duona citrono kaj poste krado la Zest sur malgranda muskato kaj aldoni al la bovlo. Tuj poste, la rezultanta kadron estas bezonata por malvarmigi la bone, igi ĝin miniaturo pilkoj kiuj ruliĝi plu bezonas en la dispremita nuksoj aŭ kokoso flokoj. Deserto estas preta!

Ni faras kun ĉokolado trufoj

Se ni faras dolĉaĵoj hejme strikte sur recepton, kaj vi aranĝi ilin, do vi povas sekure trakti donacon por la ferioj tablo kiel originala deserto. Pro tio ni bezonas:

• blanka ĉokolado - 150 g;
• kremo 10% - 2 grandaj kuleroj plenaj;
• freŝa butero - 30 g;
• pulvora sukero - 30 g;
• ajna likvoro - 2 deserto kuleroj;
• kakao pulvoro aŭ kokoso - nedeviga uzo (por obvalivaniya finis deserto).

Knedu kaj formas la bazon de la produkto

Tia fabrikado dolĉaĵoj en la hejmo ne vin tro da tempo. Sekve, la recepton vi povas uzi preskaŭ ĉiutage.

Do, ĝi devus esti rompi en kulero por kuiri trufoj blanka ĉokolado, verŝi peza kremo al ĝi kaj poste metis la ujon en bano de akvo kaj tute fandos la enhavo. Samtempe, vi povas enfokusigi kreante la dua parto de la bazo. Por tio estas necese bati kun mezclador freŝa butero kaj sukero en polvo kaj vi finas supre kun multe da neĝblanka kaj lanugaj. Post tio, la aero estas postulata kremo en maldika rivereto verŝu iom fandita ĉokolado podostyvshy, samtempe rapideco daŭre malhelpas la ingrediencoj.

Fine de uniformo kadron devus esti metita en la fridujo kaj lasu stari en ĝi supren ĝis densa. Sekva, vi devas akiri trufo miksaĵo kaj ruliĝi en etaj pilkoj malpeze saturitaj de akvo manoj. Al tiuj frandaĵoj montriĝis bele, kaj ili povas esti servitaj al gastoj ĉiu generita produkto estas bezonata por ruliĝi en kakao pulvoro aŭ kokoso flokoj.

ĝi rekomendas meti en bovlo kaj metu en iu tempo en malvarmigo ĉambro antaŭ utili trufoj. Se vi ŝatas pli torto gusto de dolĉaĵoj, estas en la procezo de miksante la fundamentojn ĝi devus plue aldonas kelkaj kuleroj de viaj preferataj likvoro.

Kiel fari frandaĵon en domo kun la helpo de Butterscotch?

Tiu recepto estas konata al multaj junaj dommastrinoj. Ja kiel infano nia patrino foje, sed preparas estas nekredeble bongusta regalo. Por li, ni bezonas:

• freŝa butero - 25 g;
• ajna mola Toffee - 300 g;
• malgranda maizo bastonojn (vi povas preni unsweetened) - 2-3 malgrandaj pakaĵoj.

Preparado de la bazo kaj la formado de ĉokoladoj

En malgranda metala bovlo devus hejti peco da butero, poste tuj aldoni al ĝi ĉiujn toffees kaj fandi ilin super malalta varmego, efikantaj senĉese, kaj ne permesante bruligi plu. Rezulte, Vi devas akiri homogena viskoza maso. Oni Devas verŝi malgrandan maizo flokoj kaj miksi ĝisfunde. Plue dolĉa miksaĵo postulata por unu horo stando ĉe ĉambra temperaturo, kaj tiam formas malgrandajn pilkojn sin de ili, bele aranĝi ilin sur pato kaj tuj al la nuna tabelo.

Bongustan kaj dolĉa karamelo: kiel kuiri?

Caramel dolĉaĵoj preparis hejme tiel rapida kaj facila kiu povas esti farita almenaŭ ĉiutage. Cetere, ne necesas aĉeti grandan kvanton de multekostaj ingrediencoj por ili.

Do, ni bezonas:

• fajnan granulated sukero - ¾ taso;
• bolas trinkakvo - 3 grandaj kuleroj.

kuirado karamelo

Por krei tiajn bombonojn devas preni malgrandan metalo bovlo, versxu en gxin la fajnan granulated sukero, aldonu bolas akvon, tiam meti sur malalta varmego kaj, efikantaj senĉese, kuiri ĝis dika kaj produkti lumon tan koloron. Post tio, la fandiĝis sukero devus tuj versxu en malgrandaj formochkam (vi povas preni la ujo por frostigi la glacio), antaŭe ŝmiritaj kun butero. Se vi ne efektivigi tiun proceduron tuj, tiam karamelo hardas en poton kaj firme aliĝas al la muroj.

Bongusta ĉokolado bombono kun nuksoj kaj sekvinberoj

Por tia delikateco, estas necese prepari:

• arakidoj kaj juglandoj - 190 g;
• malluma ĉokolado - 300 g;
• seedless sekvinberoj - 100 g;
• blanka ĉokolado - 200 g;
• freŝa butero - 28 g;
• lakto graso - 6 grandaj kuleroj.

Kiel kuiri?

Antaŭ fari dolĉaĵoj hejme, vi devas lavi la nuksoj, sekigi ilin en pato kaj pundo en granda panero. Poste, Vi volas rompi la nigra kaj blanka ĉokolado, verŝante ilin freŝan lakton. La maso akiris necesas verŝi la hakis nuksoj, vaporis sekvinberoj kaj miksi ĝisfunde. Fine de la ĉokolado bazo devus esti metita en la ŝimo, ŝmirita kaj poste meti ĝin en la fridujo kaj lasu stari tie dum ĉirkaŭ du horoj. La hardis tavolo estas bezonata por forigi de la teleroj, tranĉi en tranĉaĵoj kaj servi kun teo.