Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Vinoj kaj spiritoj
Kiel fari homemade vino el suko de pomo?
Natura vino farita el suko de pomo ne nur havas dia gusto kaj aromo, sed ankaŭ havas proprietojn beneficiosas, sed nur en modera dozoj. Pomoj mem estas dotitaj per valoraj oligoelementos kaj vitaminoj, ĉiuj ĉi tiuj substancoj en la trinkaĵo. Por fari ĝin, vi ne bezonas esti granda viticultor kaj havas specialan teamon, sufiĉe de viaj deziroj kaj fervoro. Ni faru vera sana trinki de simplaj ingrediencoj kiuj kompletigas festa tablo kaj surprizi nekomparebla gusto.
La unua recepto pomo vinon (suko)
Preparu krudmaterialoj. Frukto (pomoj 10 kg) kaj elektu unu speco nur freŝa, sen truoj de vermo kaj rot. Lavu ilin, tranĉi en du partoj, eltranĉi la kernon kun semoj kaj disvastiĝis en emajlo bovlo.
Atingi elpremi sukon. Por tiu celo, vi povas uzi Juicer aŭ gazetaro. Pour la finita trinkaĵon en la 10 litroj glason botelo. Pour al 1.5 litroj poto da sukero kaj konfuzon. Kovru kun gazo kaj lasos tri tagojn por fermentado.
Kiam la tempo pulpo leviĝas, la suko restos malsupre. Milde apartigi ĝin kaj plenigi la sama kvanto de sukero. Verŝu la suko reen en la tanko kaj instali akvo kaptilo. Ĝi estas vendita en ajna superbazaro - speciala monofilamento ĉapon kun integrita taso kaj pajlo. Lasu proksimume 30 tagojn por fermenti.
Notu, ke nia vino el pomo suko ne enhavas gisto - ĝi estas absolute pura produkto. Determini la preteco de la trinkaĵo povas esti asignita laŭ la nombro de vezikoj. Kiam ili tute malaperos, la vino povas esti rearanĝitaj en la kelo.
La dua recepto: caseros vino el suko de pomo
komponantojn:
- kvin litroj de suko de pomo;
- glaso de Rowan suko;
- du kilogramoj de sukero.
Ĉiuj produktoj estas plene miksitaj kune. Pro la ĉeesto de Rowan suko gustumi nian trinkaĵon fariĝos eĉ pli interesa kaj saturita kun tuta amaso de odoroj. Verŝu la likvaĵo en ujo kaj kovri kun gazo. Lasu por 4 tagoj, kaj poste enmeti la vaporon tubo. Preterlasi la fino de la tubo en sitelo da akvo. Do nia vino el pomo suko staru dum almenaŭ 60 tagoj.
La tria recepton
ingrediencoj:
- duona kilogramo de sukero;
- cinamo (kulero);
- pomoj (2 kg);
- gisto (20 g);
- du citronoj;
- kvar litroj de bolanta akvo.
Zorge lavita kaj tranĉaĵoj pomoj trempita en specifita kvanto da bolanta akvo, kaj la supro maso agordi pezan gazetaro. En ĉi tiu pozicio, fluida rezisti kvar tagoj. Suko tiam devos malplenigi, aldoni la feĉo, cinamo kaj citrono suko.
Lasu la likva fermenti. Kiam la trinkaĵo estas bobelis haltoj (fermentado finiĝas), necesas miksi kaj lasu stari ankoraŭ tri tagojn. Tuj poste, la suko estas filtrita kaj verŝis en lignan barelon. Do vino el suko de pomo estas stokita dum 6 monatoj, tiam ĝi estas sur ujoj kaj stokita en la kelo.
Hejma alkoholaĵoj ne perdis sian gravecon, malgraŭ la ampleksa gamo de prezentita en la rusa merkato. Fari vino povas esti de iu ajn fruktojn kaj berojn, kaj ĝi estas ĉiam bongusta, utila kaj facila. Provu, fantasear kaj raduyte iliaj amatoj!
Similar articles
Trending Now