Kiel kuiri fiŝon supo en multivarka: Kurso pri kuirado

Multivarka - ege oportuna aparato, en kiu la moderna dommastrino povas kuiri diversajn pladojn. Ĝi provizas bakado procezo, fumas vaporanta, rosti, kaj aliaj. La ĉefa ĉefaĵo de ĉi tiu instrumento traktadon produktoj estas ke la manĝo gustas kiel pladoj el rusa forno. Etoso de ĉi tiu artikolo - la unua fiŝo pladoj.

Miksaĵo de sturgo

Solyanka - tre populara ne nur viando sed ankaŭ fiŝo supo. En multivarka ĝi povas esti veldita kun ne malpli sukceso ol en kaserolo aŭ gisfero. Tiu recepto baziĝas sur la uzo de nobla kaj valora sturgo. Sed vi povas kuiri miksaĵo de aliaj, malpli elito kaj pli varioj havebla. Precipe se kaptis loĝantojn de riveroj kaj lagoj kun iliaj propraj manoj.

Bazaj modon, kiu estos kuirita fiŝo supo en multivarka - "estingo". Ĝuste tie ĉiuj produktoj estas bone protomai, tinkturo kaj enfluas sukoj kaj gustoj de ĉiu alia. Tiel la efiko montrigxis rusa forno.

Por nia recepton necesan freŝan fiŝon fileon - 1 kg, cepojn - 2 kapoj, karotoj - 1 peco, terpomoj - 3 pecoj, sunfloro oleo - 60 gramojn, petroselo, aneto - 1 trabo, 2-3 tablespoons tomato, duona citrono, olivoj, kondimentoj, spicoj, salo - al gusto, allspice, golfeto folioj, kaporoj - 1 banko.

Prepari fiŝo supo multivarka, legomoj devas fajne haki kaj krado la karotoj. Fiŝo devas tranĉi en cubitos aŭ tranĉaĵoj. En bovlo pour bolanta oleo, tiam metis la cepojn, legomoj kaj fiŝo, kovrita, por 2 horoj inkludas "Meti ekstere" modo. Post specifita tempo, aldonu la ceteraj ingrediencoj - spicoj, kaporoj, olivoj, kiu unue devas esti tranĉitaj laŭlonge po duono, kaj ankaŭ salo kaj tomato. Aldoni akvon kaj kirli. Denove, kovri kaj daŭre simmer la fiŝo supo en multivarka alia 20 minutoj. La finita plado versxu en pelvojn, nepre metu la pecojn de fiŝo kaj tranĉaĵo de citrono.

Solyanka. recepton dua

Alia eblo Halofito - pli demokratia, tio taŭgas por malsamaj specoj de fiŝoj: freŝa, bone frotmiksitan, fumis. Necesas kelkaj terpomoj, 1-2 karotoj, 2-3 tomatoj, cepo kaj kelkaj encurtidos, manpleno da olivoj, spicoj kaj salo al gusto, acida kremo por la kompletigo.

Do ĝi devus esti fari kun kuiri la fiŝon supo en multivarka, ĉiuj legomoj tranĉitaj en malgrandaj kuboj kaj strioj de fiŝoj (fileon). En bovlo metis tomatoj kaj karotoj, ĉiu gusto sunfloro oleo. En 10 minutoj, la aparato estas "estingo" modo. Tiam vi devas meti la kukumojn kaj aldoni "Bakaĵoj" por 20 minutoj.

Daŭrigu kuiri fiŝon supo en multivarka "Redmond" devus esti tiel: aldoni la fiŝo kaj terpomoj, salo, spicoj (al gusto), akvo. 1 horo ŝanĝi la unuo sur "Metanta ekstere" modo. Por 10 minutoj ĝis kuirita olivojn estas metitaj en la unua. Antaŭ utili plado devus persisti dum proksimume 10-15 minutoj, poste aspergi herboj kaj acida kremo. Simile, vi povas kuiri fiŝon supo en multivarka "Panasonic".

Supo "en norvega"

Bongusta akiris la unuan pladon faritaj de popularaj receptoj de la nacia Norvega kuirarto. Ĝi postulas freŝan fileon (350 gramoj), 1 cepo kaj karotoj, 5-6 terpomoj, iom vegetala oleo kaj tason da vipado kremo, kulero de faruno, salo kaj spicoj al gusto, herboj por aderezos, croutons.

Metu la aparato en la modon "Baking" kaj friti cepojn en butero (hakas) kaj karotoj (kameno). Aparte, en la sama maniero kaj ankaŭ 20 minutoj friti la fiŝon pecojn. Tiam aldoni al ĝi la terpomoj (tranĉita en diketa bastonoj), verŝi la akvon. En "Meti ekstere" procezo por 40 minutoj. Tiam piston la terpomojn en puré kaj miksi kun cepoj kaj karotoj, mueli ĝis glata kaj revenu al la bovlo Multivarki. Faruno devas friti en butero, solvi kremo, gusto kun spicoj kaj versxu en la supo. Salo, metu "quenching", forlasi atingi alian duonon horon. Kiam servado en bovlo versxu manpleno da pano rallado kaj herboj, vi ankaŭ povas aldoni maldikan tranĉaĵoj de citrono.