Kiel kuiri picon pasto rapide?

Hodiaŭ pico iĝis preskaŭ la plej populara plado en la mondo. En Rusio ĉi tiu itala plado venis en 90 jaroj de la lasta jarcento. Kontraste al la eŭropanoj kaj usonanoj, rusoj preferas fari ĝin sur sia propra caseros receptoj.

Tradicia pico estas preparita sur gisto paston, sed danke al adeptoj de sana dieto fariĝis tre populara fermentintajxo pasto picon. Rapida, bongusta kaj eĉ kun minimuma kostoj prepari la vespermanĝon - estas la sonĝo de ĉiu dommastrino.

Kuiri paston povas preni 10-15 minutoj, dum ĝi iĝos bonodoraj kaj elasta, de la klasika preskaŭ ne povas distingi.

Kiel rapide kuiri la pico pasto sen feĉo?

1. La pasto kun acida kremo

Vi bezonos:

• 2 kokido ovojn;
• 10 gramojn da sukero;
• 1 faceted glason kremo;
• 1 cucharadita salo;
• duona kilogramo de faruno de tritiko;
• kvarono cucharadita de bakado sodon;
• 2 tablespoons de fandita butero.

Bati la ovojn kun salo kaj sukero. Aparte knedu acida kremo kaj sodakvo. Sekva, konekti kune la acida kremo kaj la ovojn kaj miksi bone ĉiuj. Al la miksaĵo, aldonu la disjxetas faruno kaj oleo. Knedu la paston kaj por duonhoro lasu ĝin trempi kaj poste vidi Donu paston omletoj.

2. Faru la paston por picoj rapide en butero kaj brando. Vi bezonos:

• 1 pack buteron;
• duona kilogramo de faruno de tritiko;
• 10 gramojn da sukero;
• ½ cucharadita salo;
• 2 tablespoons brando.

Trakribri la faruno kaj glito poseredinke fari deŝovon. La rezultanta funelo, meti la moligita butero, sukero, salo kaj brando. Knedas bone de sia pasto ruliĝi ĝin en pilko formo kaj lasi por duonhoro. Poste, ruliĝi la kuko grandeco.

En ĉi tiu recepto, vi povas anstataŭigi la brando kun vodko kaj butero kaj margarino.

3. Pico pasto rapide kun lakto. Vi bezonos:

• 2 ovojn;
• 2 tasoj de faruno;
• ½ tason lakto;
• 2 tablespoons butero;
• 1 cucharadita salo;

• 2 ovojn;
• 2 tasoj de faruno;
• ½ tason lakto;
• 2 tablespoons butero;
• 1 cucharadita salo.

Kun la mezclador miksaĵo legomo (olivo, sunfloro, mustardo) butero lakto kaj ovoj ĝis glata. Miksu la farunon kun la salo kaj aldoni al. La maso devas knedu por 20-30 minutoj kaj lasi la eblon dormi. Nun vi povas ruliĝi la kuko bakado.

4. Pico pasto rapide kun kefiro

Vi bezonos:

• 150 ml de jogurto;
• 10 g de moligita buteron;
• duona kilogramo de faruno de tritiko;
• 1 cucharadita bakado sodon trinkado.

Miksu la jogurto kun la moligitaj buteron bakado sodon kaj salo. Tiam, ĉi tiu miksaĵo aldoni la disjxetas faruno, knedu bone kaj formi pilkon. Post 15 minutoj, povas esti rulita plata. Anstataŭ jogurto, vi povas uzi unsweetened jogurto.

Rulo kuko cirkla formo kaj deziratan grandecon, metu ĝin sur bakado pleto, kiu antaŭe esti oleo. Top kun plenigaĵo kaj baku ĝis farita.

Konsiloj por kuiri picoj:

• Por kodi la crispy paston devas ruliĝi el maldika kiel ebla.
• Antaŭ meti la picon en la forno, la lasta devas esti bone hejtas.
• Plenigaĵo devas disvastigi pare super la surfaco.
• Por optimuma gusto ne estu pli ol 6 komponantojn uzata por plenigi.
• Senti la gusto ĉarmo al la tablo necesas provizi varman akvon.

Receptoj por pico multe, sed per kaj grandaj ne estas specifa. La ĉefa restanta pasto. Preparu rapidan pico pasto sen feĉo facile kaj ene de mallonga periodo de tempo. Norma Pico havas 30 cm de diametro kaj 5 cm de dikeco. testo pezo ne devus superi 150 g kaj la tuta pico - 350 g