Kiel kuiri semolo? Konsiletoj, priskribo de la recepto

Semolo estas farita el tritiko. Ĝi estas uzata por kuiri kaĉon, dumplings, kukojn kaj aliajn aferojn. Male al aliaj cerealoj, semolo kuirita rapide sufiĉa kaj ankaŭ bone sorbita de nia korpo. Tial kaĉo estas ofte inkluzivita en la komponado de dietaj menuoj.

Tiu pugo estas eble la sola, kiu ne estas digestita en la stomako kaj la intestoj, respektive, al la homo suferas pro intesto malsano, semolo helpas forigi muko, ekscesa graso kaj aliaj aferoj.

La semolo multajn legomo proteino kaj amelo, sed malaltaj en fibro kaj mineraloj, vitaminoj. Pro la malgranda kvanto de tempo bezonata por prepari kaĉon, konservas ĉiuj nutrientes, do nutri sian popolon spertas ajnan kirurgion, kaj ankaŭ homoj kun malsanoj de la tracto gastrointestinal.

Munk en kuirado estas uzata ne nur por kuiri cerealoj, sed ankaŭ por kuiri aliajn pladojn kiel ekzemple pudingoj, dumplings, supoj, salatoj, kukoj, diversaj saŭcoj.

Malmultaj homoj kiuj neniam en sia vivo ne manĝis kaĉon. En sovetiaj tempoj, ĉi tiu kaĉo nutris preskaŭ ĉiuj infanoj, sed malmultaj homoj vere scias kiel kuiri semolo korekte, kaj ne ĉiuj rezultas bongusta kaj lumo kaĉon sen buloj sur la unua provo.

Antaŭ daŭrigi rekte al la kuirado kaĉon, konvene interligataj la nombro de aknoj kaj akvo. Kompreni kiel kuiri semolo korekte, vi bezonas scii la ĝusta proporcioj. Plej ofte, tiu kaĉo estas kuirita en lakto, sed eblas bolas kaj miksita kun akvo, lakto. Munk pliigas en volumo plurfoje en tre mallonga periodo de tempo - ĉirkaŭ tridek sekundoj, dum tiu tempo vi devas ne nur havas tempon por aldoni akvon se la kaĉo estas tro dika, sed ankaŭ bona por miksi ĝin. Alie, anstataŭ kaĉon vi ricevas unpalatable substanco kun buloj.

Kelkaj konsiletoj sur kiel kuiri semolo

Unufoje vi metis akvo aŭ lakto sur la forno, aldonu salon kaj iom sukero. Cerealoj devas plenigi malgrandaj porcioj de bolanta likvaĵo, dum necesas singarde moviĝis. Iuj moveti la kaĉon kulero. Sed la plej bona afero estas, se vi uzas forkon kaj almenaŭ iom dormi cerealoj estos whisk miksaĵo, en kiu kazo vi ne nur akiri kaĉon sen buloj, sed ĝi estos lumo, aera teksturo.

Prenu malgrandan kvanton de cerealoj, kiel se vi ne havas tempon por plenigi ŝin tute, tiam via cerealo denove esti Lumpy. Unufoje vi malŝalti la forno, aldoni la oleo kaj fermi la kaserolon per kovrilo, lasu agordi sin paro de minutoj. Tiam, se dezirata, vi povas aldoni aliajn kompletigoj, kiel marmelado, marmelado kaj aliaj.

Kiel kuiri semolo? Estas tre simpla, kiel vi povas vidi. Krom tio, vi povas aldoni ajnan kompletigoj - beroj, fruktoj kaj nuksoj.

Kiel kuiri semolo kun nigra ribo kaj sezamosemoj

Por unu servanta de tiu cerealo, vi bezonos glason da lakto aŭ kremo (vi povas uzi duono tason da lakto kaj duono taso da akvo), du kuleroj sen diapozitivoj semolo, butero al gusto, salo, sezamosemoj, sukero (en la kaĉon kaj bero saŭco), duone frukto tasoj, citrona suko kaj citrono por dekoracio.

Beroj devas esti miksita kun la sukero, suko de citrono kaj Zest, boli kaj halti dum du minutoj, tiam malŝalti la saŭco kaj lasu ĝin malvarmeta.

Lakto alporti al sxvelajxon, aldonu al gustumi sukero, salo, aldonu semolo kaj whisk forko. Kiam la kaĉo estas preta, miksi ĝin kun butero, ornami kun saŭco kaj sésamo semoj. Same vi povas prepari kaĉon kun ajna beroj.

Nun ke vi scias kiel kuiri semolo sen buloj, lumo kaj lanugaj konsistenco, vi povas provi ĉe via libertempo, mi certigas vin, vi amas!