Kiel tranĉi cepojn kaj kriante - Simpla Konsiletoj

Remacxas macxitajxon, aŭ lampon? Estas tempo por eltrovi kiu el tiuj mitoj pri kiel tranĉi cepojn kaj ne ploru, estas vera, kaj kio - estas fikcio.

Ni ĉiuj estas familiara kun ĉi tiu kondiĉo. Tajes crispy cepojn, kaj subite okuloj komencos akvofalo fluantan larmoj. Kvazaŭ vi ĵus inspektis la lasta sceno de "Titanic" kaj la freneza ekploris. Kial cepojn nin plori? Kiam ni komencas tranĉi la legomo substancoj enhavis en liaj malsamaj ĉeloj kaj havi malsaman komponadon, estas konektita. Rezulte, tn cepo gaso enhavas sulfuro. Kiam li malaperas, tiam ĝi instalas en la okulojn, esti ĝusta - en la mukozoj, kiu kaŭzas larmoj. Cepo faras eĉ la plej eminentaj kuiristoj plori. Do, eble, estas tute normala demando: kiel vi tranĉi la cepo kaj kiam tio ne funebri? Estas multaj malsamaj manieroj kaj konsiletoj, kiuj iras de maĉgumo aŭ dolĉaĵoj por uzi en kandeloj. Eblas por amuzo por provi ĉiujn ĉi tiujn teknikojn. Ni helpos vin dispeli ĉiujn mitoj kaj finfine fokusigi la plej bona maniero por helpi haku la cepo kaj ne ploru.

Metodo 1: frostujo

Ni metis la cepo en la frostujo por 15-20 minutoj antaŭ ol ĝi komencis tranĉi, kaj tio estas grava, uzu tre akra tranĉilo. Ĉu ĝi vere agas? Bedaŭrinde, ne. Frostigi la cepo estis superflua, ĉar frostigita legomoj montriĝis iom pli malfacila por tranĉi, kaj ĝi ne savas nin de plori. Krom la fakto ke niaj fingroj estas tre malvarma, tiu metodo ne multe helpas por bremsi la fluon de larmoj. Ni rekomendas ke vi stokas la cepojn ĉe ĉambra temperaturo, tiel ke vi povas facile dispremi li. Tamen, ĉi tiu metodo estas bona por apliki nur kiam vi volas frostigi la cepo por longtempa stokado.

Metodo 2: Maĉgumo

Ni maĉi gumon kaj spiri tra via buŝo anstataŭ spirante kutime tra la nazo. Sonas stulta, sed ni faris ĝin! Ĉu ĝi vere agas? Bedaŭrinde, ne. Kompreneble, estis agrable remacxas macxitajxon bongusta, sed ĝi ne donis neniun efikon. Estas domaĝe!

Metodo 3: trinki akvon

Trinku iom da akvo dum kelkaj minutoj antaŭ ol persono kiu dehakis cepojn. Seka okulojn "gluiĝas" por ajna likva kiu estas en la aero. Ĉu ĝi vere agas? Ne Noto: trinkakvon havis valoron, sed helpis nia korpo kutime adaptitaj al nia varma kuirejo!

Metodo 4: lignan kuleron

Se lignan kuleron teni viajn dentojn, ĝi sorbos la cepo odoron. Ĝi vere funkcias? Ne por ni! Bedaŭrinde, la larmoj gardis fluanta rivereto. Sed, aliflanke, ĉi tiu "donaco" al niaj kulinaraj kuleroj nekutimaj impresoj de niaj dentoj.

Metodo 5: Will la kandelon?

Lampon apud la kortego tabulo. Ĝi vere funkcias? Ne! Nia noto: ĝi aspektas bona kaj bela, sed, bedaŭrinde, el tiu lumigis kandelon faras jam bona. Tio simple nin ridetante. Kandelo al ni iom de romantika etoso, sed tio ne haltis nian larmojn. Laŭ tiuj, al kiuj tio taŭgas metodo - la pli granda la flamo, la malpli larmoj. Sed ni venis al la konkludo, ke tiu ludo ne valoras la kandelon!

Metodo 6: provi porti okulvitrojn

Ni surmetis regulajn glasojn (la plej ofta por naĝanta sub akvo, kiun vi povas aĉeti en la vendejo) anstataŭ okulvitroj specife por ĉi tiu kazo, tiel ke reklami en televido. Sunokulvitroj protekti la okulojn, dum vi rigardas belan malvarmeta. Ĉu ĝi vere agas? Jes! Ni notu, ke la lensoj blokita aliro cepo gaso por la okuloj, kiu siavice, kaj haltigi la larmojn. Fine, ni trovis indikon, ke vere laboroj! Malgraŭ tio, ke nia teamo similis aron da frenezaj sciencistoj, tiu metodo estas definitive faris cxiujn, kiuj observas, kriante, sed ridanta.

Provu ĉiu el tiuj metodoj, ni venas al tiu konkludo: la plej bona metodo - uzu akran tranĉilon. Se vi tranĉi la cepo kun akra tranĉilo, vi povas damaĝi la ĉelojn malpli legomoj, fakte enhavas malsamajn komponaĵojn. Ekzemple, la sulfuro komponaĵo reagas kun malsekeco en la okulojn kaj per tio kaŭzi koleron. La dua plej bona metodo - labori en bone ventolita areo. Malfermu fenestron aŭ ŝalti la sistemo de ventilación super via forno. Kaj, kompreneble, vi povas ĉiam teni paron de gafas por naĝanta apud lia kortego tabulo.