Kio submeti por deserto? Frago kuko aŭ glaciaĵo ĝojigos plenkreskuloj kaj infanoj

Somero - estas tempo por trakti vin al mirindan freŝa beroj kaj fruktoj. Al amata de ĉiu fragoj maturiĝas preskaŭ antaŭ ol iu ajn alia: unue ni ĝuas de maturaj ruĝaj beroj, freŝa, kaj post la gastigantino tradicie fermentita marmeladon kaj fari la vintro frostoj. En la sezono esti certa uzi la ŝancon por fari granda vario de bongustaĵoj, kiujn vi certe plezurigos viajn amatojn. De dolĉa, sukaj beroj estas facile prepari pli ol 20 tipoj de malsamaj teleroj, sen rakonti liaj eblaj variadoj. Ekzemple, torto kun frago, eble fromaĝo, frukto deserto, fragon sorbet, glaciaĵo, frukto salato, diversaj koktelo kaj multe, multe pli. Ni komencu per la plej simpla recepto.

fragon glaciaĵo

Jen kion ekzakte estos ĝuita de vi kaj viaj infanoj en la somero varmego, do ĝi estas refreŝiga glaciaĵo kun viaj preferataj bero. Vi bezonos proksimume 20 minutoj, plus kelkaj horoj frostigi kuiri ĉi miriga deserto. Fragoj, freŝa kaj fandiĝas en la buŝo - vi suferos vian amikoj petas dividi la recepton. Kiel la ingrediencoj por nia goodies bezonos:

• 3 ovoflavo;
• 1 taso sukero;
• 2 tasoj puré fragoj (vi miksilo);
• 1 taso de lakto;
• kvarono cucharadita de salo;
• 2 tasoj peza kremo;
• 1 cucharadita vanilo sukero aŭ vanilo en polvo sur la pinto de tranĉilo.

Masx fragoj kaj duono tasoj da sukero, ne akiri portita for, preparu la amasoj ne estu simila al puré terpomoj. En kuirpoto verŝi la malpeze batita ovo yemas, restanta sukero, lakto, aldonu salon kaj miksi bone. Tuj poste, la kaserolon devus esti metita sur meza varmo kaj alporti la likva al sxvelajxon, sed ne boli. Post la preform forigi la glaciaĵo de la varmego kaj lasi malvarmigi en la fridujo dum kelkaj horoj, efikantaj foje. Poste aldonu al la antaŭ-mixer vipis kremo, vanilo kaj frago. Kaj nun la plej grava afero - nia verŝi la miksaĵon en bovlo aŭ muldilo por glaciaĵo kaj vendejo en la frostujo. Somero deserto estas preta! Ne forgesu stoko adicia, fakte, iun ajn kiu provas caseros glaciaĵon, deziros pli.

Rapida kaj facila deserto: frago kuko

En la somera epoko, kelkaj el ni ŝatus elspezi longajn horojn en la forno en la kuirejo. Sekve, la gastigantoj havas longajn pensi kion sendi por deserto bongusta. Frago kuko - granda elirejo, li prepariĝas vipi supren kaj taŭgas por tiuj, al kiuj, ekzemple, surprizo vizito. Dum ili sidi reen, vi povas rapide iri al la kuirejo kaj akiri ĝin el la fridujo;

• 2 ovojn;
• 3/4 (tri kvaronoj) taso sukero;
• 50 oz. buteron;
• 3/4 (tri kvaronoj) tasoj faruno;
• 200 gr. beroj freŝajn fragojn plus kelkaj pecoj por dekoracio;
• sukero en polvo kaj semolo, se haveblaj.

Ovojn, sukero kaj oleo estis triturated ĝis glata, kutime ĝis la kristaloj tute solvas en la maso. Aldoni la faruno kaj knedas la paston. La mixer uzata ne estas necesa, la pasto estas pli bona vipo mano. Plue, la oleo lubricante bakado plado, aŭ meti sur la fundo de vakso papero. Nun ni prenu nian beroj - Tutaj aŭ tranĉi en duonoj aŭ lokoj, disvastiĝis sur fundo de la formo, plenigu kaj sendu la ricevita testo baku en forno precalentado al 190-200 gradoj ĉirkaŭ 30 minutoj. Konsileto: Por ricevi crispy krusto antaŭ bakanta la kuko, Vi povas malpeze aspergu per semolo. Ene 20 Minutoj de la domo disvastigos la aromon de cocción, kaj dume vi povas tranĉi la ceteraj beroj por dekoracio. Iam la kuko estas preta, eltiri ĝin de la muldilo, ornami kaj servi. Jen la fragon deserto recepton kiu helpos vin pli ol unufoje. Se gastoj aŭ dorlotbestoj multe ŝatas manĝi freŝan kukaĵoj, Vi povas duobligi aŭ triobligi la kvanton de la ingrediencoj kaj baki kukon sur granda bakado folio.

Se la vintro?

Frago desertoj ne lasos iu ajn indiferenta, kaj se la fenestro la neĝo falas, ne gravas. Freŝa bero estas delonge vendita en vendejoj tutjare aŭ frostigita kiel rezervo por multaj dommastrinoj. El ŝia dolĉaĵoj kaj bakaĵoj akiras ne pli malbona, kaj kuiri ilin, vi sentos la guston de somero, eĉ vintre.