Kion kuiri por vespermanĝo: simplaj receptoj por bongustega pladojn

Ofte ni miras pri kion kuiri por vespermanĝo. Ne estas ĉiam ĉe mano estas la ĝusta kvanto de nutraĵo, kaj ne ĉiam havas tempon por longe stari ĉe la forno. Sed manĝi ion vi volas. Do ni devas ŝpari, tio simple kuiri por vespermanĝo, sed tio estis bongusta. Do ĉi tiu estas la ĉefa manĝo de la tago. Nia korpo estas plene maldorma, kultivitaj kaj malsata.
Do, ni bezonas ion nutra. Kion vi povas kuiri por vespermanĝo, ne aparte ĝenis?

Receptoj unua kaj dua kursoj

Certe ĉiu dommastrino havas kelkajn enlatados fiŝoj en la rezervo. Taŭga pilĉardo, skombro, saury en oleo aŭ en lia propra suko. Metu rapide poto kun 1.2 l akvo sur fajro. Ĵetu al 2-3 hakis terpomoj, oni purigis cepo (tutaj), unu hakis karoto, 1/3 taso de lavis rizon, golfeto folio kaj kelkaj Goroshkov nigra pipro.

Ni donu la supo simmer ĝis la terpomoj bolas malsupren kaj sendi la enhavon de unu el niaj bankoj enlatados fiŝo. Post tio aldonos la verduloj. Tradicie, ĉi anizo kaj petroselo, vi ankaŭ povas aldoni hakis verdajn cepojn. Kuiru por alia 5-6 minutoj. Salo por gustumi. Ni provu. La tuta kuirado procezo prenos vin ne pli ol 30 minutoj. Do nia "orelo-rapida" estas preta.

La unua afero ni devas fari nun estas akiri malsupren al la dua. Kion kuiri por vespermanĝo, ni decidas surbaze de akcioj kaj sezono. Se ĝi estas somero aŭ aŭtuno, vi povas haki salato de kukumo kaj tomato, se la vintro - uzu sauerkraut aŭ peklitaj kukumoj. Ofte en nia fridujo havas 1-1.5 kg de pakita frostigita viando. Supozu ke ni ne havas tempon por descongelar ĝi. Negrave! Metu 5 litroj kaserolon en la fajron, la golfeto kun proksimume 4 litroj de akvo. Ni kuiri pasta aŭ spagetoj. Je ĉi tiu punkto iu kiel tio.

Dum bolanta akvo, preparu plenigante. Unu meza cepo tranĉita en duonon ringoj kaj friti ĝis ora bruna en vegetala oleo. Prenu 400 gramojn de frosta karno pikita kaj aldoni al la kaserolo. Ni komencas kirli, ĉiuj dum turnante frosta tumulo de plenigaĵo. Do, iom post iom, ĝi estas tute degeligis. Kiam topi sur nia kaserolon tute degeligis, ni tenu ĝin eĉ sur la forto de 4-5 minutoj. Salo kaj pipro al gusto. Jen nia vesti al la pasta estas preta. Laŭvole, vi povas aldoni tie pli tomatosaŭco aŭ keĉupo.

Kuiru la pasta kiel direktitaj sur pako, estas transverŝita, lavis kaj vestis per malpeze kuirita viando. Kuirado tempo - ĉirkaŭ 30 minutoj. Rapida, bongusta kaj nutra. Do se vi estas samtempe meti sur fajron nur du kaseroloj - supo kaj pasta, do maksimume 40 minutoj vi estos preta tagmanĝo de du kursoj pli salato.

deserto

"Sed kio pri la deserto - vi demandas? -. Pli io ni certe ne havas tempon por kuiri." Ni pensu pri kion kuiri por vespermanĝo tiel dolĉa. Nu, aŭ bulo da blanka pano, vi probable havas. Lakto kaj sukero, mi kredas ke estos ankaŭ. Batis unu ovon kun kulero de sukero (kiel monteto), aldonu pinĉaĵon de vanilo kaj ¾ taso lakto. Varmigu la paton, ĵeti reen pecon de butero (povas esti rafinita legomo). Bonan Dip tranĉaĵoj de pano aŭ blanka pano en lakto kaj ovoj kaj friti sur ambaŭ flankoj ĝis lumo ora bruna. Servis kun teo. Se vi demandas al iu ajn kion kuiri por vespermanĝo rapide el la plej komunaj produktoj, vi jam scias la respondon.