Kokido brusto en la forno. kuirado receptoj

Multaj kredas la kokido brusto estas iomete dryish gusto. Sekve, ĝi estas malofte uzata por kuirado. Sed ĉiu dependas de la teknologio kaj la recepton. Tre bona en kokido brusto en la forno. Receptoj povas esti malsama konsisto de la produkto aŭ la metodo de preparado, sed pli grave, al brusto montriĝis delikatan kaj sukaj.

Ĉi tie estas unu el tiuj pladoj. Vespere trempi la viandon en la peklakvo. Prenu unu litro de akvo kaj aldoni al ĝi tri tablespoons de salo. Preterlasi la kokido brusto en la peklakvo kaj lasi la nokto. La akvo devas tute kovri la karno. La venontan tagon, ni iru al kuiri la kokido brusto en la forno. Liaj receptoj estas simplaj. Farante la miksaĵo por kokido. Miksi iom de Cayenne pipro, vegetala oleo, chile saŭco, kaj ordinara nigra pipro. La kvanto de ingrediencoj estas ajustable je via bontrovo. Se vi volas iri por la gusto, aldoni pli chile kaj pipro. Vi povas ankaŭ preni miksaĵo de frotante la mamoj. Laŭvole, vi povos purigi ilin kun keĉupo kaj majonezo. Ĉi tie vi povas revi kaj eksperimento.

Plue malprestiĝo kokidon mamoj kuirita miksaĵo. Ni purigas kelkaj najlo de ajlo, tranĉitaj en malgrandaj pecoj kaj etendis sur brusto. Ĝi ankaŭ eblas lardi ilin en pluraj lokoj. Ni malŝalti la kokidon ruloj kaj asociita kulinara fadeno aŭ tondi ligna brochetas. Metu la kuirita mamoj sur ŝmiritaj bakado pleto kaj ajnan ŝipon prepari en la forno. Ĝi povas esti en la procezo de kuiri por verŝi sian sukon aperis. Nun disvastigi brusto kuirita miksaĵo, majonezo aŭ keĉupo, do ili turnis rozkolora. Post 30 minutoj, elŝalti la fornon, sed la plado ne havas ĝin. Eĉ unu horo staru la kokido brusto en la forno. Receptoj tiajn bulkoj eblas suplementu kun originalaj kompletigo. Mamoj estas servita tuta aŭ tranĉita en pecoj de la letero.

Sed kiel prepari pika kokido brusto en la forno. Receptoj de pladoj povas atribui al la ferioj, ili povas surprizi kaj plaĉi ajnan gastronomo. Prepari ĉi pladon, prenu kilogramo de kokido mamoj. Forigi ĉiujn ostojn kaj hryaschiki, kaj ankaŭ la haŭton. Tiam, prepari la adobo. Prenu la suko de unu citrono, iom papriko, mustardo kulero, vegetaĵa oleo kaj salo. Vi ankaŭ povas aldoni ajnan kondimento laŭplaĉe. Preterlasi la preparita kokido en la adobo kaj lasi por unu horo.

En ĉi tiu epoko ni faru improvizita rostokrado. Ni metis sur la pleto du pecojn de rapiron, en la formo de torditaj tuboj. Ili disvastiĝis tra la lignajn bastonojn. Rezultas malgranda krado. Sur ĝi ni metis nian marinita brusto. Tiam sendu bakado en precalentado 200 gradoj korno fotilo. Kuirado tempo estis 20 minutoj.

Dum tiu tempo, vi devas prepari la ĉerizo. Prenu la reston de la adobo kaj aldoni la tri kulerojn da brando genro kulero de vegetala oleo kaj duono la amelo kulero. Ni metu ĉion sur fajro kaj alporti al densa konsistenco. Tiam prenis la brustajxon kaj tegu tion per ĉerizo. Remetu dum kvin minutoj. Tiam turni super kaj kovri ilin kun glaseado aliflanke. Denove metu baku. Post kvin minutoj ĝi estos preta kokido brusto en la forno.

La receptoj estas ankaŭ taŭga por la preparado de aliaj partoj de la kokido. Ankaŭ preparas kokidon Drumstick. La recepton en la forno estas similaj kaj akiri la samajn klara, ora bruna.

Oni povas uzi ĝin kaj kromproduktoj. Kokido hepato en la forno preparita rapide, kaj la rezulto estas bongusta kaj delikata plado. Prenu la kalabaseto kaj papriko kaj tranĉi ilin en cubitos aŭ kuboj. Cepoj tranĉitaj en duono ringoj. Ni fritas ĉiujn legomojn en kaserolon ĝis mola. Tiam kuŝis ekstere en la formo de kokino hepatoj kaj metis sur sauteed legomoj. Plenigu ilin kun acida kremo kaj aspergu per rallado fromaĝo. Metu la rostita en la forno.

Esti iom kreivo kaj kuiri bongusta kaj bongusta plado de kokido.