Kotletoj - kuiri receptoj

Kiel konsilis kuiristoj, fari kotletoj nur bezonas de freŝe pikita kaj estas bona por mueli ĝin en viando muelilo. Tiu viando plado estos bone al diversaj flanko pladojn. Krome, vi povas kuiri tiujn hamburgeroj eĉ en la mikroondoj, kiu estas tre oportuna kaj rapida. Do, post kelkaj manieroj prepari.

Kotleto - recepton №1

Tiu metodo de preparado helpos vin fari grandan kneloj kun saŭco, kiu estos kombinita kun la plej bona puré terpomoj. Ili akiris similaj al kneloj - tre mola, bonodora, sukoplenaj kaj frandaj en aspekto. Tiuj hamburgeroj kapablas fari la plej kutima festa vespermanĝo. Nutraĵoj kiuj vi devas prepari:

Cepo (granda) - cxu

Tero bovaĵo - 650 g;

Ajlo - unu tranĉaĵon;

Baton - unu tranĉaĵon;

Kremo aŭ lakto - 120 ml;

Faruno - unu cucharadita;

Tomato pasto - 3 kuleroj;

Buljono (aŭ bolas akvon) - 550 ml;

Salo, pipro, vegetala oleo;

breadcrumbs

Unue vi devas preni la plenigaĵo kaj aldoni trempita en lakto aŭ kremo tranĉaĵon de pano. Tiam aldoni fajne hakita cepo, ajlo, pipro, salo kaj miksi ĝisfunde. Mince por kneloj preta, ĝi implicas skulptas kukoj. Tiam ruliĝi ilin en pano panpecetoj kaj frititaj en oleo, dum ili ne formis ora krusto. Tiam sekvas iliajn movo ĉe la telero. Tiam friti en pato la ceteraj cepo por 4-6 minutoj. Nun aldonu faruno, tomato pasto, tiam malrapide verŝi la bolas akvon aŭ buljono en la kaserolon. Ĝi devus esti la tutan tempon efikantaj eviti buloj formitaj. Post ke vi meti la kneloj al la saŭco kaj alporti al absceso. Simmer kneloj, la recepton de kiuj vi jam scias, vi bezonas ĉirkaŭ 12 minutoj sur malalta varmego. Servu kun puré katofelnym kaj freŝaj vegetaĵa salato. Bonan apetiton!

Kotleto - recepton №2

Tiu metodo de preparo implikas la uzon de kokino, kie hakis formon. Sekve kotletoj preparis iom pli rapide ol porkaĵo viando. Komponado por la preparado de produktoj:

ovo;

majonezo;

Kokido brusto (fileoj povas esti uzata) - 650 g;

La faruno aŭ amelo - 1 kulero;

Kondimentoj, pipro, salo

Unue, vi devas Rinse la kokidon kaj haki ĝin en malgrandajn pecojn. Tiam verŝi la viando kun majonezo kaj miksi bone, do lasi remojar por 20 minutoj. Post tiu tempo, vi devas veturi la ovo, moviĝis kaj aldoni la faruno, salo, spicoj, pipro. Poste, denove ĉiuj miksi bone kaj daŭrigi kun la formado de la kotletoj. Fry devus esti sur meza alta varmo ĝis kuirita. Hakita bongustega kokidon hamburgeroj, la recepton de kiuj estas priskribita pli supre, tre elkore. Al ili varman kun la plej bonaj terpomoj kaj diversaj salatoj. Bonan apetiton!

Kotleto - recepton №3

Por la preparado vi bezonos:

Pork - 650 g;

Karotoj - kelkaj pecoj;

Salo, pipro, aromajxoj;

Vegetaĵa oleo;

Ovoj - 2-3 pecoj;

Faruno - 1 kulero

Vi devas unue tranĉi la porkaĵo larĝan parton. Poste, iom debatos la viandon kaj ekstra posrezat filmoj kaj tendenoj, se entute. Tiam, ĉiu peco de fajne tranĉitaj kun akra tranĉilo. Aldoni salon, spicoj, pipro, ovo, faruno kaj miksi bone. Tiam hejti la oleo en pato kaj surmetis la formis patties varmigis fundo. Friti ĝis ora bruna ambaŭflanke. Poste metu en precalentado forno dum 8 minutoj ĉe 175 gradoj. Tiu estas necesa por certigi ke porkaĵo kotleto, recepton kiu estas provizita en ĉi tiu artikolo, bone rostita.

Kiam ili estas pretaj, necesas meti la kotletoj sur plado. Dume, verŝi la buljonon aŭ akvon al la pato, kie antaŭe ili estis rostita kaj reboil ĝi. Tiam elkribras kaj verŝi iom da suko akiris hamburgeroj. Tiu estas por certigi ke ili estas sukaj. Servu kun terpomoj aŭ puré selyanski.