Kremo "Charlotte": recepto por bongusta ĉokolado produktoj

Custard "Charlotte", la recepton de kiuj oni konsideras detale sube, estas farita tute facile kaj rapide. Estas notinde ke tiaj regalo surbaze de ovoflavo uzata dum la preparado de multaj kukoj kaj kukaĵoj. Estis danke al li, ke la desertoj akiras ne nur tre bongusta kaj bonodora, sed ankaŭ bela.

Kremo "Charlotte": paŝon post paŝo recepto

Komponantoj por dolĉaj produktoj:

• freŝa ovoflavon de 3 grandaj ovoj,
• freŝa lakto graso - ½ glaso glason;
• sukero sablo - plena glaso;
• freŝa butero oleo - 150 g;
• malluma ĉokolado Maldolĉa - 1 bar aŭ 100 g;
• ajna brando - 2 grandaj kuleroj.

procezo de preparado

Custard "Charlotte", kies recepto estas sufiĉe simpla, vi devus komenci prepari funda vipado de ovoflavo. Oni rekomendas uzi likvigilo aŭ regula miksilo. Post la kokidon produkto estas konvertita en lanuga kaj homogena maso, tio estas bezonata por verŝi la sukero, kaj poste efektivigi similan proceduron vipado.

Pro tio, ke la kremo estas "Charlotte" Ĉokolado estas gestando produkto workpiece de ovoflavon estu zorge varmigis en bano de akvo. Sed antaŭ tio, al la vipis maso, estas dezirinde verŝu iom freŝa kaj tutaj lakto. Estas notinde ke dum la hejtado de ĉiuj ĉi tiuj komponantoj de ilia bezono instigi regule kun la helpo de la korolo. Efektivigi varmo traktadon en bano de akvo necesas ĝis, ĝis la miksaĵo densa konvene.

Post kiam vi faris ĉiujn tiujn paŝojn, la ovo-lakto miksaĵo devas esti forigita de la varmego por malvarmigi iomete en la trankvila aero. Dume, ĝi rekomendas fari la pretigo de butero. Ĝi devus esti forigita anticipe de la frostujo aŭ fridujo kupeo kaj atendos ĝis mola. Plue fandiĝis kuirado oleo devas esti forte vipo mixer per (ĉe la plej alta rapideco), iom post iom aldonas malgrandan kvanton de brando.

Kiam la du masoj por custards estas preta, oni devas aliĝi kune kaj daŭrigi miksante uzante likvigilo.

Se vi strikte observi ĉiuj antaŭaj instrukcioj por la preparado de dolĉaj produktoj por desertoj, vi devas eliri bongusta kaj aera kremo "Charlotte". Recepto de la kukejo de produktoj ankaŭ postulas la uzon de malluma ĉokolado. Ĝi devus esti rompita en tranĉaĵoj kaj loko en vitra bovlo kaj fandi ĝin uzante mikroonda forno. Tiel estas dezirinde periode moveti la glaseado, prenante el la kuirejo unuo.

Iam la ĉokolado estos likva, estas necese zorge verŝi en la antaŭe preparita bazo kaj miksi ĝisfunde. Tuj poste, la kremo estu metita en la fridujo kaj lasu stari lin tie ĝis la rekta uzo.

Kiel uzi

Kremo "Charlotte" (recepton donitaj supre foto) estas plej bone kiam vi kreas bongustega biskotoj. Por fari tion, kukoj estu malavare lubriki la dolĉa ĉokolado produktoj kaj trempi dum kelkaj horoj.