La koncepto de post-fasto kaj manĝaĵo. Kio estas?

En antaŭ-revolucia Rusio komence de la lasta jarcento (kiel ja en la pasinteco) prefere ekzakte atentis al la limigo de potenco. La lando estis religia orienti kaj ortodokseco - la ĉefa religio. Tial, la kristana kanonoj de manĝaĵo estas rekte reflektita en la laika kuirado. Tradicie ekleziuloj manĝaĵo estis dividita en maldika kaj skoromnaia. Kiam ŝaltita uzi Skoromniy manĝaĵo? Kio estas en la tradicia senco de la vorto? Sur ĉi tiu kaj eĉ multe pli interese rakonti nia sekva artikolo.

ortodoksaj pozicioj

Laŭ la reguloj ruse kristanismo fastado devus daŭri pli de la jaro. Se konvene plenumi ĉiajn pozicioj, ĝi rezultas ke la ortodoksa en la jaro 281 maldika kaj nur 84 alternativaj tagoj. Dum la preĝoj kaj purigado (por iu, en la klasika senco de la malnovaj tagoj ĝi signifis eĉ geedza abstinado) metita por uzi kaj la taŭga manĝaĵo. Ŝi vokis la sama vorto. Sed en malsamaj pozicioj estas permesitaj manĝi malsamaj nutraĵoj. Tiel, en strikta, ekzemple, eĉ neakcepteblajn vegetaĵa oleo kaj varma nutraĵoj, kaj ĝi devas vidi kun pano, akvo, frukto kompoto kaj legomoj. Sed ĉe la fino de semajno (sabato kaj dimanĉo) en Lent permesita kaj vegetaĵa oleo kaj cxion eblan mariskoj.

Skoromniy manĝaĵo. Kio estas?

Se maldika nutraĵoj - tiuj nutraĵoj kiuj rajtas uzi dum la gravaj tagoj, Skoromniy tradicie kontraŭis: estas neeble manĝi. La tre koncepto venas etimologie de Malnova slava "skram" malaktuala "baldaŭ", kio signifas "dika, besto oleo." Laŭ iuj ne-konfirmis scienca versioj de la Malnova rusa vorto "skorovny", kiu signifis "devenas de bovino." Ĉiukaze, ĉi tiuj konceptoj estas kombinitaj esprimo "Skoromniy manĝaĵo." Kio estas? Nutrovaroj kiuj enhavas ingrediencojn derivita de varma sango bestoj, mamuloj kaj birdoj. Ni numeri ilin al vi en pli detalo. Tio rilatas al manĝaĵo-fasto?

Karno kaj buĉrubo

Kompreneble, neniu viando de mamuloj kaj birdoj estas tradicie malpermesita dum rapidaj tagoj. Sed memoru, ke manĝi viandon en Karesmo - ĝi estas ankaŭ ĉiajn produktojn (ĉi estas ofte preteratentita fastado): hepato, renoj, hepato, koro, pulmoj. Por ke ĉi tiuj partoj de la bestoj estas severe malpermesita manĝi la korpo. Ansero viando kaj meleagro, kiel dieta produkto, tamen, ankaŭ estas nomata-fastas manĝaĵo.

besto graso

Tiuj inkludas graso, la amata de multaj slavoj, pugo, kokido graso (inkluzive buljonoj, kiuj estas konsideritaj de multaj permesiloj). Ĉiuj ĉi tiuj Skoromniy produktoj kaj iliaj derivaĵoj (inkluzive eĉ la legomo pladoj kiuj estis kuirita en besto graso) devus esti ekskluditaj de la dieto dum Pruntedonita.

Lakto kaj derivitaj

Malpermesita lakto kaj produktoj fabrikitaj de ĝi. Ekzemple, eĉ fermentitaj jogurto aŭ jogurto, kaj kompreneble la acida kremo. Buteron estas ankaŭ la servo zono en la oficejo. Do memoru: vi ne povas manĝi poligona laktejo buteron metis kulero, aŭ tason da teo aŭ kafo kun lakto! Sed cxiuj, frititaj en butero de lakto, tie estas kategorie malpermesita. Plus la pasto kun lakto aŭ jogurto.

ovojn

Oni devas memori, ke ovoj estas sur vendo kaj povas esti koturno, kaj anaso kaj kokido. Ĉiuj specoj de ovoj estas malpermesitaj por uzo. Kaj ju pli unu vorton pri tradicia kirlitaj ovoj aŭ boligita ovo mateno.

kukejo

Sperta fastado rekomendas esti tre zorgema kun la kukejo. Ja por ilia preparado estas ofte uzata, kaj lakton kaj jogurto, kaj besto oleon kaj ovojn. Do sendanĝera kuko povas esti la plej malbona malamiko de la sistemo. Sed feliĉe, hodiaŭ eĉ iuj kukojn preparita tute sur legomo planto (sed oni permesas en iuj tagoj de fastas), tiel ke ekzistas alternativo.

Por helpi la fastado

Antaŭ la poŝto, kompreneble, estas tre utila por ekzameni atente kion manĝaĵo signifas la terminon "manĝaĵo-fasto": kio ĝi estas kaj kiam pladon rajtas uzi. Sed, krome, fastante en Lent devus nei ĉio: ilia konduto, rilatoj kun amatojn, mondkoncepto. Ĝi devus deteni sin de tiaj sentoj, foje propra al homo kiel agreso, malamo, malico, envio, kaj aliaj negativaj. Estas rekomendinde observi rapida (precipe en la strikta tagoj) kaj en la geedza rilato, kiu estas rekomendita ekleziuloj.

En malobservo de la reguloj

Male, se persono suferas gravajn malsanojn (ĉar la nuna povas simple afiŝi kuraco) aŭ tre maljuna, malsana, postulas specifan dieton en la dieto, do manĝu viandon en Pruntedonita permesis pastro. Infanoj, junaj kaj ĝis 14 jaroj, gravedaj je malsamaj periodoj ankaŭ povas rompi la regulojn de fastas. Ekzemple, ili estas permesitaj dum la tuta jaro konsumado de fiŝoj produktoj.