Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Malvarma supo kun beto: recepton
Varma somero nur volas kuiri lumo kaj malalta-dika nutraĵoj, sed pro malvarmo Borscht kun beto povas esti via savo. Kun ĝi, vi povas fari la kutima menuo estas pli diversa kaj interesa.
Recepto por malvarma Borscht kun beto
Somero beto supo - speciala speco de amatan Borscht, kiu estas en la nova versio ludos por vi kun novaj koloroj. Se vi volas lerni kiel kuiri malvarma ruĝa supo kun betoj, tiam zorge legis la recepton:
- Prenu du malgrandaj betoj, senŝeligi ilin de la haŭto kaj tranĉi en tre malgrandaj kuboj.
- Metu en poto, kovri kun akvo, aldonu iom vinagro kaj kuiri ĝis farita.
- Elkribras la buljonon, eltiris beto.
- Tri boligitaj terpomoj ŝelo kaj tranĉita en cubitos, kaj du freŝajn kukumo - pajlo. Aron da verdaj cepoj kaj kotleton per tranĉilo. Konekti la pretaj legomoj kun betoj.
Antaŭ utili, sezono kun bazo por Borsch ben, acida kremo, sukero kaj salo al la gusto. Poste, kuŝis la legomojn sur teleroj, plenigu ilin per la buljonon kaj aspergu per hakita herboj.
Malvarma Borscht kun beto kaj kolbaso
Bongusta somero supo ne nur kontentigi la membroj de via familio, sed por doni al ili potencon kaj ŝarĝi bona humoro. Tiu plado refreŝigos la partoprenantoj lunĉo dum varmega tago, sed ankaŭ doni senton de leĝereco. Recepto por malvarma Borscht kun beto kaj kolbaso estas sufiĉe simpla:
- Purigu la Kuirita betoj senŝeligita kaj froti ĝin sur de muskato. Tiam, metis ĝin en poton, versxu tri litroj de akvo kaj alporti la buljonon al sxvelajxon.
- Post tio turni malsupren la varmego, verŝi en la supo iom vinagro, aldonu salon kaj simmer ĝis la betoj ĝis ĝi kuiras.
- Aparte, kuiri kvar kokidon ovojn kvin mezgrandaj terpomoj kaj haku ilin per tranĉilo.
- Tranĉu plurajn strioj de freŝa kukumojn kaj verduloj hakas arbitre.
- 300 gramoj de kuirita kolbasoj tranĉitaj en cubitos kaj poste faldi ĝin kune kun legomoj en kaserolo. Miksi ingrediencojn kaj stoki la finita supo en la fridujo.
Kiam la supo malvarmigis, versxos sur bovloj, salo kaj pipro. Servu kun acida kremo, mustardo kaj rallado ben.
Malvarma supo kun fumis moruo
Ĝi longe estis en nia lando preparis supon kun bolita aŭ fumis fiŝo. La gusto de ĉi tiu supo estas nepriskribebla, kaj tio signifas, ke ni ne povas ne paroli pri la recepton en ĉi tiu artikolo. Kiel kuiri malvarma supo kun beto kaj moruo, legu sube:
- Unu beto (200 gramoj), kuiri ĝis mola, senŝeligi kaj tranĉi en strioj.
- Poste, faldi ĝin en poto, verŝi akvon, aldonu vinagron kaj alporti la buljonon al sxvelajxon.
- La malvarmiĝis buljono estis metita kukumojn (100 gramoj), tranĉi en strioj kaj alpremis verda cepo.
- Kulero la supo en pelvojn, lokon en unu la duono de boligita ovo, tranĉaĵoj de fumis moruo, hakis herboj kaj kulero de acida kremo.
Kiel vi povas vidi, la malvarma supo kun beto kuiras tre rapide kaj ne postulas ajnan specialan uzadon. Sed estas tre agrablaj al viroj, kiu nepre portos noto sur ĉi tiu originala pladon.
Malvarma supo sur kefiro
Ni sugestas vin provi alian elekton beto supo, kiu estas preparita sur kefiro. Malvarma supo kun beto estas pli elkore kaj tre helpema. Kaj kuiri ĝin, ni volas en la sekva maniero:
- La duono tason da jogurto miksita kun glaso de akvo aŭ la saman kvanton de beto buljono. Aldoni salon al gusto kaj miksi bone.
- 100 gramoj de sukero beto kaj du boligitaj terpomoj tranĉitaj en strioj. Aldoni al ili la verdaj cepoj kaj hakis freŝan herboj.
- Aranĝu legomojn sur teleroj, verŝi kefiro ilia pezo. Kompletigi ĉiu servado duone boligita ovo kaj kulero dika kremo.
Ni firme kredas, ke malvarma supo kun beto pledos ne nur al la fanoj de laktaĵoj, sed ankaŭ al ĉiuj aliaj.
Malvarma supo kun brunaj sur curdled
La recepto de tiu malvarma somero supo helpos vin sur varma tago. Freŝaj herboj donos karakterizan guston kaj freŝeco. Kiel rapide kuiri malvarma supo kun betoj? Recepto kuirado ne ŝajnas kiel komplika:
- Por buklo, lavi kaj kuiri ĝis kuirita 100 gramoj de brunaj. Post tio, faldi ĝin en colador kaj malvarmeta.
- Unu beto (150 gramoj) en uniformo sxvelajxon ĝis faris, senŝeligi kaj tranĉi en strioj.
- Metu la pretigis nutraĵoj en poton, aldonu la senŝeligita kaj fajne hakita kukumo (tricent gramojn). Pour acida legomoj kaj uzos hakis aneto, verdaj cepoj kaj rafanoj.
Servu malvarma supo kun boligita ovo kaj acida kremo.
beto malvarma
Preparu la supo kaj trakti brila nova gusto de liaj seres karaj. Malvarma supo kun beto estas speciale bona se vi prepari ĝin de junaj legomoj kaj freŝaj legomoj. Beto recepton :
- Kuiru ĝis kuirita grandaj terpomoj en siaj jakoj kaj unu ovon.
- Unu granda krudan betoj senŝeligi kaj tranĉi en kvar pecoj.
- Versxu en akvo kaserolon, alportu ĝin al bolanta, kaj kuiru salon beto.
- Kiam la beto tranĉaĵoj estas malfortaj, forigi ilin de la akvo, kameno, kaj tiam reveni reen en la kaserolon. Por beto gardis brila koloro, tuj aldoni la suko de citrono.
- Unu freŝa kukumo ŝelo kaj tranĉita en fajnaj strioj. Terpomoj kaj ĵetkuboj ovon.
- Aranĝu legomojn sur teleroj, plenigu ilin per beto buljono kaj ornamas per duonoj de bolas koturno ovojn.
Ĉe la post kremo supo kaj hakis legomojn.
Malvarma supo kun ŝinko
Ĉi facila supo certe ĝuas via familio. Mirinda kombino de freŝaj legomoj, ŝinko kaj aromaj herboj impresos eĉ la plej imuna kritikistoj. Prepari malvarma supo kun ŝinko, vi bezonos:
- Senŝeligi unu beto, terpomo kaj karoto. Metu la legomojn en marmito kun akvo kaj kuiri ilin ĝis mola. Ne forgesu aldoni la buljono najlo, golfeto folio kaj peppercorns.
- Dek minutoj ĝis kuirita, meti la legomojn judaj verdoj (vainas 12-15).
- Unu granda kukumo ŝelo kaj tranĉita en cubitos.
- Kuiris legomojn krado aŭ tranĉita en cubitos.
- 150 gramoj de ŝinko kaj kelkaj kuiritajn ovojn tranĉitaj en cubitos.
- Cebollino hakas arbitre.
- Miksu ĉiujn ingrediencojn en aparta bovlo kaj aldoni salon al ĝi. Poste meti la bazon por Borscht en la fridujo por malvarmigi.
Kiam ĝi estas tempo vespermanĝi, disvastigi la legomoj kaj ŝinko sur telerojn kaj plenigu ilin per malvarma buljono. La plado povas esti proponita acida kremo, ben aŭ mustardo.
Preparu varma somero malvarma supoj kiel ofte kiel ebla. Do vi donu vin mem kaj via amita ones bonvenan senton de malvarmeto, eĉ en la plej varma tempo.
Similar articles
Trending Now