Diversaj beto recepton

Beto - ĝi estas plado kiu povas servis kiel malvarma aŭ varma. Ekzistas eĉ specialajn vario de receptoj por tiu supo. En beto recepton deviga komponanto estas beto. Wan somera tago vi povas prepari malvarma beto supo. Ni konsciu bone iuj de la ebloj kiuj estus la pli bona recepto por beto plado por la familio tablo.

Al ĉi tiu supo bezonas la sekvajn ingrediencojn - 1 aŭ 2 beto pecoj (depende de grandeco), 1 karoto, 6 freŝajn kukumojn, 100 gramoj de cepo de anizo 100 gramojn, 3 litroj de akvo, 200 gramoj de sojkazeo aŭ 3 ovojn.

Pura, lavi kaj krado la betoj kaj karotoj. En la kaserolon al verŝi la akvon kaj alporti al boli. Malsupreniri la akvo betoj kaj karotoj kaj kuiru ĉirkaŭ 10 minutoj Preta buljono ruĝa bone por malvarmigi kaj poste meti en la fridujo. Dume, fajne haki la anizo sojkazeo, kukumo kaj cepo, miksi bone. Se ekzistas ovojn, anstataŭ la sojkazeo, do ili devus kuiri kaj haki fajne. Se vi volas, vi povas aldoni rafanoj kaj terpomoj, akiri kontentiga supo. Por fari tion, kuiri la terpomojn kaj tranĉi en malgrandaj pecoj, kuiri en siaj haŭtoj pli bone. La rezulta miksaĵo estis salo kaj verŝi preta buljono.

Tie beto supon sur jogurto recepton estas malvarma, kiu estas tiel necesa en la varmega posttagmezo. Por fari tion: bolas aŭ bakita betoj - 4 aferoj, 2 litroj de jogurto, kokidon kuiritan ovon - 4 aŭ 5 pecoj, 1 fasko rafanoj, 5 pecoj de freŝa kukumojn bolas bovaĵo aŭ kuirita kolbaso 200 gramojn, 1 fasko de aneto kaj cebollino , salo kaj pipro.

Bovaĵo aŭ kolbaso, tranĉita en malgrandaj kuboj, kaj hakis ovo kaj kukumo. En ĉi tiu komponaĵo por aldoni rafanoj kaj verduloj, kiuj antaŭe fajne hakita. Ĉio devus esti miksitaj. Por plenigi la neceson krado la betoj en meza de muskato, aldonu salon kaj pipron kaj verŝi la jogurto. Por beto estis iom Kanon, gisado devus esti miksitaj miksilo. En poto kun la dika aldoni kuirita ĝissate kaj miksi. La supo estas preta.

Ekzistas alia beto supo recepto ke estas farita kun kefiro. Por fari tion vi devas: 3 pecojn de terpomoj, kelkajn aferojn kukumo (nedeviga), 2 radikoj, 2 betoj, 2 ovojn, jogurto kaj spicoj (salo, sukero, suko de citrono kaj pipro).

Krado betoj kaj friti en pato. Aldoni beto sukero kaj iom da akvo. Al ĉi miksaĵo aldoni suko de citrono kaj simmer ĝis kuirita brasiko. Kuiru terpomoj kun kukumo, rafano kaj boligitaj ovoj krado. Fajne hakita verda cepo. Sekva, vi devas kombini la citrona suko kaj jogurto, aldonu salon al gusto kaj aldoni salon kaj pipro. Ĉiuj funde. Vi povas simple miksi la vegetala maso kun jogurto, vi povas unua aranĝi sur telerojn konsistas, kaj nur tiam plenigu kefiro pezo.

Tie beetroot caseros recepton. Ĝi nomiĝas "hejmo beto." Ingrediencoj - 500 gramoj de beto, 1 karoto, 2 pecoj de cepo, 2 terpomoj 3 najlo de ajlo, 1 kulero de sukero, duona citrono, du laŭro folio, 3 peppercorns, 100 g acida kremo, aneto kaj salo - por gustumi, 3 tbsp butero.

Pura, lavi kaj kuiri ĝis kuirita betoj. Forigi ĝin de la buljono kaj malvarmeta. Ajlo ŝelo kaj elpremi uzante chesnokodavki. Stir en ajlo kaj betoj. Terpomoj kaj lavi kaj ŝelo kaj tranĉita en cubitos, meti la terpomojn en buljono kaj simmer super malalta varmego ĝis kuirita. Karotoj kaj cepojn senŝeligis, lavitaj kaj tranĉitaj fajne, kaj poste fritita en butero. En la buljonon, kiu estis kuirita betoj, metis frititaj legomoj, betoj, vi devas froti la ajlo, laŭro kaj pipro. Elpremi de citrono suko, aldonu ĝin al la supo. Salo kaj posaharit. La tuta maso miksitaj kaj alportis al refluo. Kiam la supo venas al sxvelajxon, turni suben la flamo kaj kuiri por ĉirkaŭ 10 minutoj rekomendas refrigerate.

Ajna beto supo devas utili kun acida kremo kaj ornami kun freŝaj herboj.