Moruo en zingibro adobo: kiel kuiri ĉi pladon?

Ĉiu el ni scias ke ekzistas receptoj kun moruo. Estas tiom da pladoj. Listigi ilin, eble, estus sencela. Hodiaŭ ni parolos pri tiu fiŝo, pli specife pri kiel fari bongustan. Nun ni lernos kiel kuiri ĝuste moruo en zingibro adobo.

La recepto unua

Prepari vi bezonas:

• aneto - kelkajn brancxojn (du aŭ tri);
• freŝa zingibro - 30 gramojn;
• ovojn - 2 pecoj;
• friti graso - kulero;
• allspice - 3 pizo;
• salo - por gustumi;
• moruo fileoj - 500 g;
• sésamo oleo - 3 tablespoons;
• sezamosemoj - 1 tbsp. kulero;
• breadcrumbs - 2 tablespoons. kulero.

La procezo de kuirado

La unua afero ni fari - ĝi estas zingibro adobo. Por fari tion, ni unue melenko hakis zingibron. Tiam miksi ĝin kun dispremita allspice kaj sésamo oleo.

Nun ni prenu la ligajxoj lavita, tranĉis en malgrandaj pecoj. Tuj, ni sendas la hakita fiŝoj en la adobo. Ni lasu ĝin tie dum dudek minutoj, do (almenaŭ - estas dek kvin).

Post ni forprenu gado de la adobo, salo. Tuj, ni bezonas biskvitoj. En ili boned fileoj, sed ne antaŭ ol la antaŭ-saturitaj ĝin en la batita ovojn.

Poste, la produkto resultante paniruem en sésamo.

Tiam preni paton verŝi oleon al friti kaj sésamo oleo, hejti la enhavo. Plue etendis al pecoj de moruo fileo. Rapide fritas ilin.

Dum pato periode skui. Kial? Por moruo fry ekvilibre. Finita fiŝo estas ĵetita reen en colador aŭ kribrilo por troo oleo eltrinkis. Tiam movi ĝin sur telero kaj ornami kun petroselo aŭ aneto. Tio prepari moruo en zingibro adobo.

Estas aliaj ebloj por la preparado de tiuj nutraĵoj. Estas ilia ni konsideros plu.

Moruo sub la plumo de Persimmon

Kiu rakontos kiel prepari tian moruo marinita. Recepto por ŝi estas simpla kaj klara, en la preparado de tiu plado estas facile sufiĉa. Por tiaj pladoj, vi devus:

• Persimmon - 1 peco;
• Sojsaŭco - 3 tablespoons (2,5 - en la adobo, kaj la ceteraj 0.5 - en saŭco);
• Moruo - 1500 gramojn;
• Ajlo - 1 clove;
• olivoleo - tri tablespoons;
• zingibro en polvo - unu cucharadita;
• spicoj - duona cucharadita.

Moruo en zingibro adobo sub la peplomo de Persimmon: kuiri procezo

1. La unua paŝo estas tranĉi la fileo, tranĉita en pecoj.
2. Tiam vi devas fari adobo miksante sojsaŭco kaj oleo kaj polvo zingibro kaj spicoj.
3. Fiŝoj marinado forpermeson dum dudek minutoj.
4. Tiam vi bezonas bakado pladon. Nete esti stakigita pecoj (plump!).
5. Tiam vi devas Persimmon, estas necese tranĉi tranĉaĵoj kaj meti sur la fileoj.
6. Devas hejti la fornon al 180 gradoj, oni povas tiam sendi al fiŝoj dum kvardek minutoj.
7. El bakita Persimmon necesas fari smoothie. Aldoni al ĝi vi devas ajlo, fajne hakita aŭ premis tra gazetaro, kaj sojsaŭco. Plene ekscitos, doni iom bierfarejo. Poste, vi povas esti nutritaj.

Nigra moruo marinita: recepton

Nun ni preparos fiŝo sub la zingibro-ajlo adobo. Kiel ĉi tiu telero? Nun ni diros al. Ni bezonos prepari:

• sésamo oleo - kulero;
• nigra moruo fileoj - 4 pecoj de 120 gramoj (proksimume);
• bruna sukero - du tablespoons;
• peco de zingibro du centimetroj de longa;
• ajlo najlo - 2 pecoj;
• vegetala oleo - kulero;
• citrono aŭ kalko suko - du tablespoons;
• Sojsaŭco - 60 gramo;
• cebollino;
• Ĉina kuirado vino - 60 ml;
• Boligitaj terpomoj - 400 gramoj (manĝas);
• sezamo - por gustumi (por nutrado).

metodo de preparado

1. Unue vi devas lavi la zingibro, tiam hakas iun muskato (malprofunda).
2. Iam la ajlo estas bezonata, ĝi devas esti purigita kaj melenko tranĉi aŭ premi tra la gazetaro.
3. Sekva, vi devas miksi en plasto aŭ vitro ujo, ajlo, sojsaŭco, sukero, kalko suko, vino, verda cepo kaj zingibro.
4. Tiam vi devas preni la longon de nigra moruo kaj mergi ĝin en la adobo por ke estas plene kovrita de ili de ĉiuj flankoj. Tuj poste, ŝipo devas fermi la filmo kaj metis en la fridujo dum ĉirkaŭ unu horo kaj duono. Dum ĉi tiu periodo, la fiŝo devas esti duobla klaki.
5. Sekva, hejti la forno al maksimuma.
6. Samtempe, vi bezonos grandan kaserolon kun ne-bastono revestimiento. Ŝia ni ankaŭ havas varmegon super alta varmo. Tiam vi devas verŝi la vegetala oleo. Ligajxoj necesas eliri el la adobo kaj lasi ĝin al la vitro.
7. Adobo devas flankenmetis.
8. Ligajxoj necesas friti sur meza varmo dum tri minutoj.
9. Vi tiam bezonos pura formo de ne-bastono revestimiento. Estas necese meti la fileoj.
10. Sekva, vi bezonas por meti ĝin en la forno dum kvin minutoj.
11. En la kaserolon kie vi fritita la fiŝoj, vi devas verŝi la adobo kaj aldoni sésamo oleo.
12. Kuiru tiu miksaĵo devus esti kovrilo por alta varmo ĝis kiam ĝi akiras consistencia de densa siropo.
13. Ligajxoj devas disvastigi sur varmigis teleroj, verŝante la saŭco el la pato.
14. Servu kun terpomoj, kiuj bezonas antaŭ-lavita, senŝeligi kaj kuiru ĝis mola.
15. Top ornamas kaj moruo eblas aspergitaj kun semoj de sésamo.

konkludo

Nun vi scias la bonajn receptojn kun moruo marinita. Ni esperas, ke vi komprenas, kiel traduki ilin en realo. Por krei tiujn kulinara pladoj ne bezonas posedi iuj kapabloj. Ĉu ĉiu recepto kaj vi havas bongustan moruo en zingibro adobo.