Nofeloj de vitro: rompitaj, sed kuiritaj

Pokaloj, importitaj el Ĉinio, estas tre popularaj hodiaŭ. Ĝi ankaŭ nomas fuchozoi. Ĉi tiu produkto ne similas al la kutima pasto, sen gusto, eĉ ne vido. Nudeloj estas tiel longe kiel spagetoj, foje eĉ pli longaj, sed ĝi estas tre maldika kaj translua. Persono kiu neniam gustumis tiun pladon ĉina manĝaĵo, povas trakti lin kun iom dubas pro aspekto, sed provi ĝin, precipe kiam taŭge preparita, estas neverŝajne rezisti la venonta tempo.

Vitro nudelojn estas preta komerce havebla de ĉina kaj korea, sed por atingi tien oni ne ĉiam rekomendita, ĉar ĝi estas malpli facile uzi delikateco por fari ĉefaj pladoj. Kuiri varman manĝaĵon kun fuchozoi, estas pli bone aĉeti ĝin en pakaĵon, kiel ordinara pasto, kaj poste boli la domon mem.

Antaŭ ol priskribi kio povas esti kuirita kun ĉinaj kudroj, ĝi valoras priskribi la procezon de kuiri ĝin. Do, aĉetinte pakaĵon de glasaj naŭzoj, necesas ĵeti ĝin en bolantan akvon, akvumitan per spicoj. Kuiri nudelojn ĝis preta ĝis ĝi fariĝu blanka kaj diafana. Ĝenerale, ĝi prenas 10-12 minutojn. Post kiam la glasaj nudeloj estas pretaj, ĝi devas esti drenita en kultivilon kaj malplenigita per malvarma boligita akvo. En ĉi tiu etapo, la procezo de preparado de la fungo kompletigas. Se ĝi ŝajnas tro longa, vi povas tranĉi ĝin en pli mallongajn partojn per kuirejaj tondiloj.

Granda por ĉinaj kudroj por manĝaĵoj kaj salatoj. Ĝi povas esti konsumita kune kun pika karoto aŭ asparagoj, kiuj estas sufiĉe tipaj por reprezentantoj de orienta kulturo. Ajna marisko taŭgas kiel komponanto por salato farita surbaze de fantazio.

Sed por varmaj pladoj bonega bazo estas glaso nudelo. Recepto preparado, vi povas elekti por adapti ĉiun guston. Lin grava estas, ke ĝi estas tre malalta kalorio, do vi povas ĝui ĉi tiun pladon laŭ via propra plaĉo.

En la orienta kulturo, la estetika aspekto de la plado estas tre grava, do kutime prunti atenton al la kombinaĵo de koloroj en la plado. Do, tre populara plado estas glasaj nudeloj kun salikokoj, kiuj aldonas translucan fuŝon kun milda rozkolora vosto. Aldonante brilajn legomojn al ĉi tiu plado ne nur agrablas rigardi. Do perfekte kongruas kun la bulgara pipro, maizo, karotoj kaj ĉiuj specoj de verduloj.

Estas pli proksima al la rusa kuirarto, surbaze de la uzo de glasaj cigaredoj. Post preparado de la ĉina pasto, vi devas preni pli fundamentan parton. Ĉi tio postulos bovaĵon, cepojn, karotojn, tomaton, soy saŭco aŭ teriyaki-saŭcon. Antaŭ ĉio, necesas fari karno. Bovaĵo devas esti fritita en oleo kun la aldono de soy saŭco aŭ teriyaki-saŭco. Apud rostado, kradrita karotoj, fajne pekita cepo kaj tranĉita tomato, senŝeligita. Ĉio ĉi estas plenigita de akvo, ŝprucita per spicoj. Ankaŭ necesas aldoni saŭcon, kiu donos al la viando specialan guston. Post kiam la karno estas sufiĉe elĉerpita, ĝi povas esti metita sur telero kun boligita fucchose, plenigante la pladon kun gravumo. Tia recepto estas pli ofta por rusoj, sed pro la uzo de produktoj familiaraj al Ĉinio, ĝi fariĝas nekutima kaj freŝa.

Ĝi valoras mencii, ke la glasaj kudeloj ĵus kaptas popularecon inter la rusa loĝantaro, sed fine ĝi ĝustatempe prenos gravan lokon en la menuo de ĉiu familio, ĉar ĝi enhavas utilajn substancojn. Funchoza estas perfekta por ornami ajnan gaja tablo, do la bonvozo de diversaj receptoj kun ĉi tiu kudrilo.