Pancakes kun acida lakto

Kuiris tiun recepton patkukojn rezulti delikata, sed grandioza kiel ili estas pora. Ilia strukturo permesas facilan bone sorbas diversaj siropoj, mielo kaj diversaj aldonaĵoj ĝenerale. Tiuj fritters postulas la plej malgrandan kvanton de oleo de kuirejo. Multaj virinoj, havanta majstris patkukojn kun acida lakto, preparu ilin denove kaj denove! Ĉi tiu telero estas unika en tiu eblas prepari ne nur por la matenmanĝo, ĝi helpos ekstere en ajna momento de la tago.

Multaj prave kredas, ke la patkukojn kun acida lakto estas tre taŭga por teo. Sed ili servis kiel aperitivo, kaj, pleniginte, ekzemple, fungoj aŭ ajlo saŭco. Ili estas bakita laŭ la receptoj kun karno aŭ fromaĝo, kaj por deserto, kaj fruktoj povas esti.

Kuketo - tiel popole nomita kuko bakita de acida, gisto kaj panon pasto. Pancakes - tradicia rusa plado, kiu dum multaj jarcentoj ĉeestis en la tabloj de la simpla popolo kaj la nobelaro. Ĝis nun, ili preparas tre komuna en multaj familioj. Tiu estas granda uzo de acida lakto kaj certa maniero kuiri bongustan matenmanĝon aŭ vespermanĝon.

Kiel fari patkukojn kun acida lakto? Konsideru iuj receptoj.

Simpla recepto. Preparu produktoj:

• 1 tablo. Kulero siropo (acero kostumo);
• ovojn - 2;
• kulero Granulada sukero;
• taso faruno;
• vegetaĵa oleo;
• 0.5 litroj de acida lakto.

Estas permesite aldoni la beroj kaj hakis pomoj.

Ovoj, acida lakto, faruno kaj sukero, necesas fari la paston. La postulata dikeco - kiel kremo, do necesas miksi kulero de preta vegetaĵa oleo. Metu la paston en la pato kaj friti.

Se vi havas iom da tempo por pretigi la vespermanĝon - eblas recurrir al malsama recepto. Provu iomete ŝanĝi la komponado de ingrediencoj. La diferenco estos signifa. Pancakes kun acida lakto akirita rostita kun krusto. Ĉi tie estas listo de ingrediencoj:

• 2.1 litroj de acida lakto;
• 2 tbsp. kuleroj de sukero;
• ovojn - 2;
• iom salo;
• 1 tbsp. faruno;
• 1/2 _TSP_ sodakvo.

En bovlo de acida lakto en tempo, aldonu la bakado sodon, salo, sukero, ovojn. En ĉi tiu kazo la cindro ne postulas rapida malvarmigo. Workpiece knedu bone. Aldoni la faruno. La consistencia de la pasto, ankaŭ, ĝi montriĝas kiel densaj kremo. Envolver la bovlo kun mantuko, tenu por duonhoro. Vi povas komenci friti.

Vi povas fari patkukojn kun legomoj. Ekzemple, vi povas kuiri patkukojn kun acida lakto kun kukurbo. Konsideru ĉi recepton.

ingrediencoj:

• Kukurbo (pulpo), kiel eblo - kalabaseto - ĉirkaŭ 150 g;
• faruno - 250 g;
• ovo;
• salo, kondimento, nigra pipro;
• acida lakto (1 tbsp).

Recepto por fritters kun acida lakto kun kukurbo sekvas:

Kukurbo aŭ kalabaseto lavi, dividita en grandaj tranĉaĵoj kaj purigi ilin de semoj. Legomo tranĉaĵoj estos mueli al kruda de muskato. Nun vi devas miksi legomoj, lakto, antaŭ-batita ovo, faruno. Sezono kun salo kaj pipro. La kaserolon per kulero por verŝi oleon rasskalennym patkukojn. Servu kun acida kremo.

Vi ankaŭ povas kuiri patkukojn lakto kaj gisto - estas la plej populara recepto, la lakto povas esti ambaŭ dolĉa kaj acida.

Vi bezonos: Ovoj - 3 PC, 30 gramoj de freŝa feĉo aŭ 8 gramoj de seka tbsp butero, faruno - 4 tasoj, cucharadita de salo.

Feĉo devus esti diluita en lakto, aldoni la faruno. Kiam la pasto estas bone levas, tede ekscitigxo ĝin kaj atendi ĝis la relevigxi. Tiam dial la pasto per kulero kaj friti kun skazhdym flanko. Servu kun marmelado, acida kremo, mielo. Vi devus ricevi abunda patkukojn kun lakto, kiu dankas ĉiuj fanoj de ĉi tiu telero.

Ne timu sperti, aldoni legomojn, fruktoj kaj beroj - nu plado volas ne nur bongusta, sed ankaŭ tre utila! Infanoj obzatelno kiel patkukojn kun plena suno. Por fari tion vi devas aldoni al la pasto porezannve maldikaj tranĉaĵoj de pomoj. Storta de pomoj dependas kion revenigos la patkukojn - dolĉa kaj iomete acida.

Bonan apetiton!