Pies kun hepato - bongusta kaj sana!

Kelkaj homoj kredas forkaptos sekundo-indico produkto kiu estas pli bone ne manĝi, kaj ignori ilin. Kvankam fakte ĝi estas sufiĉe normala kaj sana produkto, kiu povas havi preskaŭ ĉiuj homoj (se ne estas medicina contraindicaciones). Dume, viando buĉrubo - a fonto de proteino, kiu portas en nia korpo konstruaĵo funkcio kaj helpas evoluigi la muskoloj kaj ostoj. Krome, organo viandoj enhavas fero, magnezio, zinko, fosforo, vitaminoj A kaj B. Se vi amas kuiri en la kuirejo, ĉi tiu produkto estas taŭga por sufiĉe granda nombro da pladoj, sed ni koncentros sur unu el ili.

Ni sugestas ke vi provu baki tortojn kun hepato, ĝi estas tre bongusta plado farita el malalta-alprezigita produktojn, kiu povas bone sukcesis eĉ nesperta dommastrino. Pies povas manĝi varma aŭ malvarma, aŭ apartan pladon anstataŭ pano - ĉiuokaze, vi ricevas ne nur la plezuron gusto percepto, sed ankaŭ la elkore manĝo. El la sekva recepto estas tuta bovlo de kukaĵoj, kaj se vi ne bezonas tiel multe, do simple dividi la nombron de produktoj sur la 2 aŭ 3. Zorge legis la recepton kaj provu memori ĉion, kion vi unua provo estis bula.

Pies kun hepato - recepton

Do kuiri tortoj kun hepato grab por plenigi 0,9 - 1 kg de bovaĵo buĉrubo - hepato, koro kaj pulmo, Rinse ilin per fajro sub kuranta akvo. Ekde la hepato forigi la filmon kaj galo tuboj, trempi en la lakto, por fari ĝin pli apetecible. Koro kaj pulmo tranĉita en grandaj pecoj, metis ilin en kuirpoto, aldoni akvon kaj metis sur malrapida fajro. Por aldoni guston al la buljono 1 cepo, tranĉita en duonon, celerio radiko, nigra pipro kaj 2 golfeto folioj fine de kuirado. Por gusto, vi povas uzi ne nur la ingrediencojn, ĉar ĝi tute dependas de la specifa gusto preferoj de via kaj via familio. Kuirado tempo de proksimume du horoj, sed oni devas atenti ne digesti - koro devus facile trapikis per forko, sed ne decaer.

Granda pato meti sur la fajro, varmo la vegetala oleo en ĝi kaj metos 1 cepo, tranĉita en grandaj rondoj. Top kun malgranda dikeco tavoloj hepato pri 1.5 cm. Hepato salo, pipro, sub fajro kaserolon estingi la hepato kaj redukti la kovrilo ne turnante ĝis la fino de malŝarĝo de sango. Ne necesas estingis la hepato tro longe, alie ĝi fariĝos malmola kaj seka. Forĵeti uzita cepo kaj saute alian 2 cepojn aparte. Ĉiuj nutraĵoj devus esti fajne hakita, manĝaĵo procesoron povas uzi por tiu celo, kaj en ekstremaj kazoj - vianda muelilo. Aldoni al la kuirita celerio kaj kelkaj tasoj de buljono. Laŭvole, aldoni sekajn herbojn: timiano, petroselo, aneto.

La pasto en tortojn kun hepato knedis el 1 litro da lakto, 5 ovojn, 1 taso sukero, 7 tablespoons vegetala oleo, 2 kuleretojn salo, 1 pako seka feĉo kaj 1.5 kg de disjxetas faruno. Lasu la pasto en varma loko dum proksimume 40 minutoj. Tiam Punch ĝi kaj lasita pligrandiĝo duafoje. Se vi volas kuiri fritita kuko, la pasto ne povas premi malsupren. Sekva tortoj kun hepato preparita same kiel tortoj kun hepata kolbaso, nur en ĉiu torto devas meti pecon de butero por doni pli delikata gusto. Ne forgesu doni al ili stari antaux bakado, forigo de la forno, peniko kun ora butero kaj lasu la "ripozo" sub la kotono tuko por 15-20 minutoj. Kiel vi povas vidi de ĉiu el tiuj ĉi, prepari bongustan kaj nutra tortoj kun tia produkto, kiel la hepato, ĝi ne estas tiel malfacila. Tial, estu nepre provu tiun pladon, kaj vi deziros kuiristo ĝin pli ol unufoje!